Малосольные огурцы с укропом в сметане

Ингредиенты

  • 5-6 малосольных огурцов, 
  • 2 пучка зелени укропа, 
  • 100 г сметаны, 
  • 1/4 чайной ложки сушеного базилика, 
  • перец.

Способ приготовления

Огурцы нарезать кружочками. Зелень укропа вымыть и нарубить. Для приготовления соуса сметану взбить с базиликом и перцем. Огурцы выложить на блюдо, полить соусом и посыпать зеленью укропа.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Подвядшие овощи могут ухудшить вкус и цвет блюд. Что бы освежить подвядшие овощи, окуните их в раствор, содержащий немного уксуса и два кубика сахара. Овощи востановят свой яркий зеленый цвет.