Морской окунь в сметане с помидорами (Мультиварка)

Мультиварка
Морской окунь в сметане с помидорами

Способ приготовления

Ингредиенты для морского окуня

Подготовленную и нарезанную порционными кусками рыбу посолить, поперчить,  выложить на разогретую с маслом чашу мультиварки, слегка подрумянить каждый кусок с обеих сторон в режиме "Жарка".

Обжариваем рыбу

Лук нарезать полукольцами и выложить его поверх рыбы, добавить нарезанные кружками свежие помидоры, залить сметаной.

Добавляем помидоры, лук и сметану и тушим

Включить режим "Тушение" и готовить 20-30 минут.

Готовое блюдо

На гарнир подать отварной булгур.

Оставить отзыв

Совет еще

Толщина снимаемой у яблок кожицы не должна быть более 1 мм. Для выемки сердцевины плоды разрезают вдоль на половинки. Сердцевину (семена и жесткие части семенного гнезда) вынимают специальным закругленным ножом или обычной чайной ложкой с заостренными краями. В этом случае срез получается ровный, гладкий и плод не повреждается. Если яблоки слишком нежны и при выемке сердцевины мякоть сминается и в ней появляются трещины, порядок работы должен быть изменен - неочищенное яблоко сначала разрезают пополам, затем вынимают из него сердцевину и уже после очищают от кожицы.