Суп молочный со свежими огурцами (Русская кухня)

Ингредиенты

8 свежих огурцов,
2 моркови,
2 ст. ложки нарезанного укропа,
4 ст. ложки сметаны,
½ л молока,
1 л воды,
соль.

Способ приготовления

Огурцы нарезать соломкой, морковь сварить и натереть на крупной терке. Смешать огурцы, морковь, соль, сметану, холодное кипяченое молоко, кипяченую воду, укроп. Подать охлажденным.

Оставить отзыв

Тушеная капуста со свининой

Салат "Нежность" с крабовыми палочками

Совет еще

Праздничный стол у нас принято начинать со сложных закусок. Их как раз есть и не стоит. Салаты с майонезом, селедка под шубой, копчености и соления лучше заменить салатом из свежих овощей с оливковым маслом или лимонным соком. Чем однообразнее и проще закуска, тем легче ваш желудок переварит горячее.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)