Рыбный суп с консервированным лососем

Ингредиенты

1,5 л воды, 0,5 л томатного сока или 500 гр. пассерованных помидоров, 500 г макрели (или другой рыбы), 240 г консервированного лосося, 100 г репчатого лука, соль, черный молотый перец, лимон, лавровый лист по вкусу.

Способ приготовления

Макрель очистить, удалить голову и хвост, разделить на две или более части и прокипятить на умеренном огне 10 минут, добавив мелко нарубленный репчатый лук, лавровый лист и ломтики лимона. Затем добавить томатный сок и консервированного лосося. Суп приправить солью, перцем и вскипятить еще раз.

Оставить комментарий

Молочный коктейль с кофе

Баклажаны, запеченные с сыром (Аэрогриль)

Кулинарный лайфхак

Если отжимать лимон без специальных приспособлений, то это не получается сделать до конца. Для того чтобы полностью отжать лимон, опустите его в горячую воду на несколько минут. Отжимайте лимон пока он остывет или еще можно надавить на него и покатать по разделочной доске. Так же можно слегка подогреть лимон в микроволновой печи. Если нужно всего несколько капель, проткните кожуру палочкой и слегка надавите.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной