Рыбный суп с консервированным лососем

Ингредиенты

1,5 л воды, 0,5 л томатного сока или 500 гр. пассерованных помидоров, 500 г макрели (или другой рыбы), 240 г консервированного лосося, 100 г репчатого лука, соль, черный молотый перец, лимон, лавровый лист по вкусу.

Способ приготовления

Макрель очистить, удалить голову и хвост, разделить на две или более части и прокипятить на умеренном огне 10 минут, добавив мелко нарубленный репчатый лук, лавровый лист и ломтики лимона. Затем добавить томатный сок и консервированного лосося. Суп приправить солью, перцем и вскипятить еще раз.

Оставить комментарий

Баранина с фасолью

Суп-пюре картофельный с укропом

Совет еще

Вареный картофель получается очень вкусным, если в воду, в которой он варится, бросить 2-3 дольки чеснока и лавровый лист или положить в кастрюлю немного сушеного укропа, завернув его в кусочек марли.

Новые рецепты

Рыбный суп с клецками (2) Рыбный суп по-французски Рыбный суп с консервированным лососем Рисовый суп с окунем Суп с кальмарами (2) Картофельный суп с салакой и солеными огурцами Картофельный суп с пельменями из кальмаров Суп из фасоли с кальмарами Суп из сельди Суп из рыбных консервов