Сандвич с редисом и базиликом

Сандвич с редисом и базиликом

Ингредиенты

  • хлеб чёрный - 4 ломтика
  • редис - 100 гр.
  • базилик - 1\2 пучка
  • йогурт обезжиренный - 2 ст. ложки
  • сыр творожный филадельфия - 200 гр.
  • сок лимонный - 1 ст. ложка
  • перец чёрный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления

Базилик мелко нарежьте, оставив 6 листиков, взбейте с йогуртом, затем смешайте с сыром, добавьте соль, перец, лимонный сок. Редис мелко нарежьте и смешайте с листиками базилика, нарезанных соломкой. Ломтики хлеба смажьте сырной массой, сверху уложите редис, посолите и поперчите.

Оставить отзыв

Совет еще

Попробуйте смешать два несовместимых на первый взгляд вкуса - арбуз и соль. Иногда один противоположный вкус подчеркивает другой в соответствии с эффектом синергии. Например, добавив щепотку соли в подслащенную воду, Вы сделаете воду еще более сладкой. Именно таким образом арбуз и красная фасоль становятся слаще с добавлением соли.