Тарталетки с манго и сыром
Ингредиенты
6 готовых песочных тарталеток, 2 плода манго, 1/4 стакана сахара, 1/2 ч. ложки крахмала, 150 г козьего сыра, 2 ст. ложки измельченного миндаля или кешью, 1 киви, 3 ягоды клубники.
Способ приготовления
- Манго очистить, срезать мякоть с косточки и нарезать ее небольшими кусочками, залить 1/2 стакана воды, добавить сахар и варить на слабом огне 5-7 минут. Затем измельчить блендером, влить разведенный в 1/4 стакана холодной > воды крахмал и варить на слабом огне, помешивая, до загустения. Остудить.
- Киви очистить, нарезать кружочками. Клубнику промыть, обсушить, разрезать пополам. Сыр нарезать ломтиками.
- В тарталетки выложить приготовленный манговый соус, сверху уложить ломтики сыра, кружочки киви и половинки ягод клубники, посыпать орешками и подавать.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Если добавлять чеснок в остывшее блюдо, то он перекроет все другие продукты и ничего другого чувствоваться не будет.
Новые рецепты
Суп из цветной капусты (8)
(Датская кухня)
Куриный бульон с овощами
(Датская кухня)
Тыквенный суп с яблоками
(Датская кухня)
Картофельный суп с луком-пореем (3)
(Датская кухня)
Рыбный суп по-датски
(Датская кухня)
Суп с фрикадельками и клёцками
(Датская кухня)
Гороховый суп с копчёной свининой
(Датская кухня)
Суп из солёной трески
(Датская кухня)
Куриная грудка на пару
Тилапия на сковороде Тилaпия, Масло, Соль, перец, Лимонный сок
(Сковородка)