Тарталетки с сыром

Способ приготовления

Мука с маслом, влить подсоленную сметану, замесить, раскатать в тонкий пласт. Влить в формы.

Начинка: творог, тертый сыр, желтки. Взбить белки и все смешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Сколько в варенье класть сахара? Это зависит от кислоты ягод пли фруктов. Но минимально на 1 кг плодов нужно 1,2—1,5 кг сахара, в некоторых случаях до 2. Количество воды также колеблется от 2 до 2,5 стакана.