Соус из яблочного пюре с хреном

Способ приготовления

Корень хрена очистить, промыть, натереть на терке. Все компоненты перемешать до получения однородной массы.

Соус используется для заправки блюд из рыбы.

Оставить отзыв

Совет еще

Как получить ароматный золотистый бульон? Морковь, петрушку, сельдерей не бросают в кастрюлю целиком, а сначала разрезают пополам и поджаривают с одной стороны без масла. Вливают в бульон и процеживают отвар луковой шелухи( 1-2 луковицы) или кладут неочищенную луковицу – бульон становится на удивление красивым, прямо-таки янтарным.