Запеканка с творогом

Способ приготовления

Вермишель сварить в кипящей подсоленной воде воду слить, добавить к вермишели нарезанное кубиками поджаренное сало, маргарин, накрошенный перец, протертый через сито творог, 1 ст. ложку мелко нарезанной зелени петрушки. Перемешать и выложить в смазанную маслом форму, сверху положить кусочек маргарина и поставить в горячую духовку на 40 мин. Перед подачей на стол посыпать оставшейся зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы картофель, который вы варите в мундире, не слишком разварился (это делает его непригодным для последующего жарения), добавьте в воду больше соли.