Крендель с шафраном немецкий (Старинные рецепты)
Старинные рецептыИнгредиенты
Способ приготовления
Смешать 1 с 1/4 стакана тёплого молока, щепотку шафрана, намоченные в роме, 1/3 стакана сметаны, 1-2 ложки дрожжей, 1,5 фунта (500 гр.) муки, дать подняться. Добавить 1/4 фунта масла, 1 желток, 1/3 стакана сахара, 1/2 стакана коринки и изюма, немного кардамона, замесить тесто, когда поднимется во второй раз - сделать большой крендель, положить на лист, дать подняться, смазать яйцом, вставить в печь.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
После разделки лука, чеснока и селедки руки приобретают неприятный запах. Для его удаления нужно смочить руки слабым раствором уксуса, а затем вымыть.
Новые рецепты
Летний салат из капусты с огурцами и помидорами
Манная каша на молоке
Рисовая каша c кардамоном
Рис припущенный
Быстрый рис с луком и морковью
Рисовая каша с томатом и сыром (3)
Рисовая каша с изюмом (2)
Рисовая рассыпчатая каша Рис, Вода, Масло, Соль
Рисовая молочная каша
Котлеты гороховые с манкой