Бал-каймак (Сладкое блюдо) (Казахская кухня)

Ингредиенты

Способ приготовления

В сотейнике проваривают сметану, помешивая, пока на ее поверхности не образуется слой масла. Вводят мед или сахар, затем муку; хорошо размешав, проваривают 10 минут и подают.

Оставить отзыв

Фруктовый салат

Фруктовый салат

Овощной, полосатый паштет

Овощной, полосатый паштет

Совет еще

Если рыба не испорчена, а лишь имеет посторонний запах (нефти, тины), ее можно натереть черным перцем с укропом, дать полежать в таком виде 20 мин, а затем обмыть и готовить, причем в процессе приготовления желательно опять употреблять укроп в качестве пряности.