Тесто для пельменей идеальное
Способ приготовления
Рецепт теста рассчитан на 400 грамм фарша.
Из муки, воды, соли и яйца замесить тесто. В конце добавить растопленное сливочное масло для эластичности.
Убрать в холодильник на 30 минут для набухания клейковины.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Морковь долго не портится, если ее уложить слоями с прослойками из сухой шелухи от репчатого лука. Или перед закладкой на хранение обрызгать корнеплоды водным настоем луковой шелухи.
Новые рецепты
Винегрет "Овощное ассорти"
Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)
Винегрет "Классический"
Корейский салат из картофеля с мясом
Корейский салат с баклажанами и креветками
Капуста "Кимзи" по-корейски
Корейский кисло-сладкий салат
Икра из свеклы (4)
Свекла, маринованная по-корейски
Соленая морковь по-корейски (1)