Тесто для пельменей идеальное
Способ приготовления
Рецепт теста рассчитан на 400 грамм фарша.
Из муки, воды, соли и яйца замесить тесто. В конце добавить растопленное сливочное масло для эластичности.
Убрать в холодильник на 30 минут для набухания клейковины.
Оставить отзыв
Совет еще
Мармелад — термин происходит от португальского слова «мармело», что значит «айва». Отличительная особенность айвы состоит в том, что в ней много пектина — вещества, обладающего свойствами образовывать желе.