Морковь, тушёная с морской капустой и яблоками

Морковь, тушёная с морской капустой и яблоками

Ингредиенты

Морковь 1 кг. яблоки 2-3 шт. капуста морская вареная 200 гр. Изюм 1/2 стак. Растительное масло 1/2 стак. Сметана 1 стак. Сахар 3-4 ст. л.

Способ приготовления

Морковь натереть на крупной тёрке, добавить сахар, 1 стакан горячей воды, масло и тушить на слабом огне до мягкости. В конце тушения добавить варёную морскую капусту, очищенные яблоки, нарезанные дольками, и перебранный промытый изюм, закрыть крышкой и потомить на слабом огне до размягчения яблок. При подаче морковь полить сметаной, заправленной сахаром.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат "Помидорка"
Салат "Помидорка"
Яичница в луковых кольцах
Яичница в луковых кольцах

Совет еще

Часто хозяйки, купив в магазине или на рынке раннюю свеклу, тут же обрывают и выбрасывают ботву, оставляя лишь мизерные черешки. Делать этого нельзя, так как молодая свекольная ботва - очень ценный и вкусный продукт.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)