Морковь, тушёная с морской капустой и яблоками

Ингредиенты

Морковь 1 кг. яблоки 2-3 шт. капуста морская вареная 200 гр. Изюм 1/2 стак. Растительное масло 1/2 стак. Сметана 1 стак. Сахар 3-4 ст. л.

Способ приготовления

Морковь натереть на крупной тёрке, добавить сахар, 1 стакан горячей воды, масло и тушить на слабом огне до мягкости. В конце тушения добавить варёную морскую капусту, очищенные яблоки, нарезанные дольками, и перебранный промытый изюм, закрыть крышкой и потомить на слабом огне до размягчения яблок. При подаче морковь полить сметаной, заправленной сахаром.

Оставить отзыв

Суп "Конбу" (Праздничные рецепты)

Грейпфрутовый салат

Совет еще

Чем больше компонентов в супе, тем крупнее они должны быть нарезаны, чем меньше, тем – мельче. В овощной суп овощи режутся как можно мельче, в крупяной (лапша, вермишель, клецки и т.д.) – кладутся целиком.

Новые рецепты