Морковь, тушёная с морской капустой и яблоками

Ингредиенты

Морковь 1 кг. яблоки 2-3 шт. капуста морская вареная 200 гр. Изюм 1/2 стак. Растительное масло 1/2 стак. Сметана 1 стак. Сахар 3-4 ст.л.

Способ приготовления

Морковь натереть на крупной тёрке, добавить сахар, 1 стакан горячей воды, масло и тушить на слабом огне до мягкости. В конце тушения добавить варёную морскую капусту, очищенные яблоки, нарезанные дольками, и перебранный промытый изюм, закрыть крышкой и потомить на слабом огне до размягчения яблок. При подаче морковь полить сметаной, заправленной сахаром.

Оставить отзыв

Сельдь "под шубой" (2)

Тарталетки с овощами

Совет еще

Перед засолкой огурцы надо обдать кипятком, тогда они сохранят свой яркий зеленый цвет.

Новые рецепты

Десерт а-ля тирамису в креманках Шоколадный мусс Мороженое "Эконом" Пломбир Мороженое со сгущенкой Любимый десерт Елизаветы II Колбаска из печенья Подсолнечная халва Козинаки из семечек Шотландский десерт "Кранахан"