Острый салат из зеленой редьки по-ташкентски (Узбекская кухня)
Ингредиенты
- 600 г зеленой редьки
- 15 г столового уксуса
- 1 ст. ложка растительного масла
- 3 крупных зубчика чеснока
- красный молотый перец
- соль
- черный молотый перец
Кухня Узбекская кухня
Способ приготовления
Редьку натрите на крупной терке, сбрызните уксусом, посолите, добавьте красный и черный молотый перец, толченый чеснок и, залив кипящим растительным маслом, перемешайте.
Оставить отзыв
Совет еще
Вареный язык будет мягким, если положить его в кипящую воду и варить при слабом кипении 2—3 ч. После варки язык нужно погрузить в холодную воду и тут же снять с него кожу, не давая ему остыть.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)