Яичница с брокколи и помидором (Сковородка)
Сковородка
Ингредиенты
- Капуста брокколи 100 гр
- Помидоры черри 7 шт
- Яйца 5 шт
- Соль и перец по вкусу
- Подсолнечное масло для жарки
Способ приготовления
Капусту отварите. Яйца взбейте с зеленью.
На разогретой сковороде с подсолнечным маслом потушить брокколи 10-15 минут. Добавить нарезанный кубиками помидор, разбить яйца, посолить, поперчить по вкусу и потушить под крышкой ещё 5-10 минут.
