Суп по-итальянски (3)

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. хлеб пшеничный 100 гр. Бульон мясной 500 гр. Сливочное масло 40 гр. Сыр 30 гр. лук зеленый 10 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Ломтики хлеба намазываем с обеих сторон маслом и обжариваем. Кладем в кастрюлю, заливаем бульоном, добавляем сырое яйцо и ставим в духовку. Когда белок затвердеет, добавляем тертый сыр и мелко нарезанный зеленый лук.

Оставить отзыв

Рыба в молоке (2) (СВЧ)
Рыба в молоке (2)
Печенье Спиральки (Духовка)
Печенье Спиральки

Совет еще

В начале варки солят только в двух случаях: • когда готовится среда для отваривания мучных продуктов (вермишель, макароны, пельмени, вареники и т.д.) • когда готовится уха или отварная рыба (солят до закладки рыбы, овощей и пряностей).

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)