Банановое суфле

Ингредиенты

Бананы 4 шт. яичный белок 2 шт. Сахар 4 ч. л. Сахарная пудра 1 ч. л. Сливочное масло 1 ч. л. Лимонный сок 3 ч. л.

Способ приготовления

Бананы вымойте, очистите от кожуры, мякоть разомните вилкой. Яичные белки взбейте миксером, добавляя лимонный сок.

К мякоти банана добавьте сахар, 3/4 взбитых яичных белков, лимонный сок, перемешайте. В смазанную маслом форму для суфле выложите полученную массу, украсьте поверхность взбитым белком и запеките до румяной корочки.

Подавайте суфле горячим, посыпав сахарной пудрой.

Оставить отзыв

Салат рыбный с морской капустой

Капустный салат с курицей и кукурузой

Совет еще

При жарке на решетке печёнки, отбивных котлет, филе их не следует солить заранее. Чтобы они были сочными и вкусными, посолите их непосредственно перед подачей.

Новые рецепты