Окрошка сборная мясная (6)

Ингредиенты

  • 1 л кваса,
  • 300 г колбасы,
  • 2 отварных клубня картофеля,
  • 2 огурца,
  • 1 пучок зеленого лука,
  • 2 вареных яйца,
  • 100 мл сметаны,
  • 1 ч. л. сахара,
  • горчица и соль по вкусу.

Способ приготовления

Колбасу, яйца и овощи нарезать небольшими кубиками. Зеленый лук измельчить и растереть с солью. Добавить к нарезанным ингредиентам. Залить квасом, добавить сахар, горчицу и сметану. Перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы взбить сливки в устойчивую пену, коробочку сливок и миску для их взбивания следует на 10 минут поместить в морозильную камеру.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)