Суп с форелью

Ингредиенты

Форель 500 гр. Репчатый лук 1 гол. Рис 80 гр. кизил 50 гр. Корень петрушки 1 шт. Грецкие орехи 45 гр. зелень кинзы по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Форель выпотрошить, залить водой, посолить, добавить измельченные лук и корень петрушки. Довести до кипения и варить 20 мин на слабом огне. Рыбу извлечь, а в бульон добавить рис, кизил, орехи. Довести до готовности, затем выложить в суп нарезанную кусками рыбу и посыпать измельченной зеленью кинзы.

Оставить комментарий

Котлетки из крабовых палочек

Запеканка (Налистники) (Духовка)

Совет еще

Забитую и ощипанную птицу необходимо опалить для удаления мелких волосков. Наиболее удобно для опаливания пламя спирта, так как оно не дает копоти, и кожа остается белой.

Новые рецепты

Суп с лососем и луком Суп с креветками на курином бульоне Суп с копченой сельдью по-немецки Рыбный суп с фасолью Рыбный суп с клецками (2) Рыбный суп по-французски Рыбный суп с консервированным лососем Рисовый суп с окунем Суп с кальмарами (2) Картофельный суп с салакой и солеными огурцами