Суп с форелью
Способ приготовления
Форель выпотрошить, залить водой, посолить, добавить измельченные лук и корень петрушки. Довести до кипения и варить 20 мин на слабом огне. Рыбу извлечь, а в бульон добавить рис, кизил, орехи. Довести до готовности, затем выложить в суп нарезанную кусками рыбу и посыпать измельченной зеленью кинзы.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Варенье, которое начало бродить или закисать, надо немедленно переварить, добавив на 1 кг варенья 200 г сахара. Варенье при этом сильно пенится — пену надо тут же снимать, прекратить варку. Когда варенье перестанет пениться, его в горячем виде разливают в банки, дают остыть и тщательно закупоривают.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной