Шпинат в соке (Афганский казан)

Афганский казан

Ингредиенты

Шпинат 2 кг. Сливочное масло 50 гр. Мука 1 ст. л. Чеснок 2 зубч. Бульон мясной 500 мл. Соль   по вкусу Перец черный   по вкусу

Способ приготовления

Шпинат промыть, обдать кипятком, отжать лишнюю воду.

В казане растопить масло, добавить муку, перемешать.

Влить бульон, помешать, добавить шпинат и нарубленный чеснок.

Закрыть казан и тушить 15 минут на слабом огне.

Дать настояться 5 минут, подать горячим.

Оставить отзыв

Крылышки в медово-томатном соусе, приготовленные в мультиварке (Мультиварка)
Крылышки в медово-томатном соусе, приготовленные в мультиварке
Картофельная запеканка (8)
Картофельная запеканка (8)

Совет еще

Щётка, смоченная в солёном растворе, поможет восстановить золотистый цвет изделий из соломы.

Новые рецепты

Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка) Морской окунь, запеченный с яблоками  (Духовка) Минтай с овощами в духовке  (Духовка) Морской окунь, запеченный с картофелем и сыром Картофель, Окунь моpcкой, Помидоры, сыр твердый, Соль, Специи (Духовка) Тилапия с карри  (Духовка)