Бутерброд "Лебедь с кувшинками"

Бутерброд "Лебедь с кувшинками"

Ингредиенты

  • батон - 1 ломтик;
  • соленая соломка;
  • вареная колбаса - 1 ломтик;
  • сыр - 1 ломтик;
  • салями - 2 ломтика;
  • оливки без косточек - 6 шт.;
  • морковь вареная - 1 кусочек;
  • перепелиное яйцо вареное - 1 шт.;
  • мята - 1 листочек;
  • зеленый салат - несколько листьев;
  • сливочное масло или майонез

Способ приготовления

  1. Пять оливок разрезать поперек пополам.
  2. На соломку нанизать пять разрезанных пополам оливок — это «шея» лебедя.
  3. В отверстие от косточки оставшейся оливки вставить кусочек моркови — это «клюв».
  4. Согнуть под прямым углом два ломтика салями.
  5. Сложить пополам ломтик вареной колбасы.
  6. Уложить его на батон.
  7. Вставить соломку в ломтик батона — это «шея», сверху надеть оливку — «голову», уложить салями — «хвост».
  8. Вставить «перья» — листья салата.
  9. С помощью углового ножа вырезать из перепелиного яйца «цветок». Предварительно батон можно смазать маслом или майонезом, сверху положить ломтик сыра. Оформить небольшим листиком мяты. «Глаза» можно сделать из крошечных кусочков маслины, приклеив их маслом или майонезом. Для «черного лебедя» нужно использовать маслины и салат красного цвета. «Глаза» сделать из яичного белка или поставить капельку из майонеза.

Оставить отзыв

Яичница с колбасой (2)
Яичница с колбасой (2)
Булочки с изюмом (Духовка)
Булочки с изюмом

Совет еще

Для сохранения рыбы в свежем состоянии до двух дней оберните её тканью, смоченной раствором салициловой кислоты в соотношении 1 чайная ложка салицила на 0,5 л воды. Прежде чем приступить к кулинарной обработке рыбы, промойте её холодной водой.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)