Пельмени рыбно-мясные (дальневосточные)

Способ приготовления

Свинину, рыбу и лук дважды пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, перец, соль и воду, перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Не начинайте готовить мясо до полного его размораживания. Чем медленнее оттаивает мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет. Лучше всего мясо размораживать в холодильнике, поместив в кастрюлю и прикрыв мокрой тканью.