Форшмак (3)
Ингредиенты
- сельдь – 1 шт.
- булка черствая – 1 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- яблоко – 1 шт.
- уксус 9%-ный – 2 ст. л.
- масло растительное – 3 ст. л.
- яйцо – 1 шт.
- укроп измельченный – 1 ст. л.
- перец молотый черный – по вкусу
Способ приготовления
Соленую сельдь почистить. Удалить голову, кости и плавники. Помыть. Перекрутить через мясорубку. Добавить размоченную в воде булочку, измельченный лук и мелко нарезанное яблоко. Перемешать. Добавить растительное масло и уксус. Поперчить. Перемешать.
Красиво положить в селедочницу. Оформить укропом и яйцом, сваренным вкрутую.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Крепким раствором уксуса можно придать блеск позолоченной деревянной раме.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной