Форшмак (Новогодние и рождественские рецепты)

Новогодние и рождественские рецепты

Способ приготовления

Репчатый лук и вареный картофель очистить. Сельдь промыть, снять кожицу, удалить кости и внутренности, а затем разделать на филе. Филе пропустить через мясорубку вместе с картофелем и репчатым луком. В полученную смесь влить растительное масло и перемешать массу. На блюдо выложить массу в виде рыбы. Смазать ее поверхность май­онезом. Сверху украсить вареными яйцами и зеленым луком. Приставить голову и хвост от сельди.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы лук при жаренье приобрел золотистый цвет и не подгорел, его панируют в пшеничной муке.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)