Салат из моркови и колбасы

Салат из моркови и колбасы

Способ приготовления

Морковь почистить и натереть на крупной терке. Чеснок измельчить. Колбасу нарезать соломкой или кубиками.
Соединить морковь, чеснок и колбасу. Посолить. Поперчить. Заправить майонезом и перемешать.

Примечание:
Вместо майонеза можно использовать сметану.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы очищенные корни не потемнели и не потеряли вида, их следует натереть лимоном пли сбрызнуть уксусом.