Соус "Польский" (2)

Ингредиенты

Сливочное масло 150 гр. Яйцо 2 шт. Лимонная кислота   по вкусу Зелень петрушки   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Яйца сварить вкрутую, очистить и мелко порубить. Растопить сливочное масло, соединить с яйцами, добавить соль, лимонную кислоту и измельченную зелень петрушки (также можно добавить немного крепкого рыбного бульона).
Подавать к отварной рыбе.

Оставить отзыв

Карельское жаркое (Финская кухня)
Карельское жаркое
Пирожное "Картошка" (2)
Пирожное "Картошка" (2)

Совет еще

Если блюдо жирное, то гарнир к нему лучше приготовить кислый, если постное, то гарнир должен быть более насыщенным и калорийным.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)