Соус "Польский" (2)

Ингредиенты

Сливочное масло 150 гр. Яйцо 2 шт. Лимонная кислота по вкусу Зелень петрушки по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Яйца сварить вкрутую, очистить и мелко порубить. Растопить сливочное масло, соединить с яйцами, добавить соль, лимонную кислоту и измельченную зелень петрушки (также можно добавить немного крепкого рыбного бульона).
Подавать к отварной рыбе.

Оставить отзыв

Салат с мясом криля аля нисуаз

Пирог с сыром "Болгарский" (Духовка)

Совет еще

При обработке рыбы необходимо удалять остатки крови на внутренней части позвоночника.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)