Продукты

Рецепты по продуктам

  1. По продуктам
  2. Продукты
  3. Лимонная кислота

Лимонная кислота

Рецепты по продукту

Икра овощная (3) Икра овощная (3) (Духовка)

Баклажаны, Кабачки, Репчатый лук, Морковь, Белокочанная капуста, Помидоры, Растительное масло, Лимонная кислота, Соль

Стручковая фасоль с сухарным соусом

фасоль стручковая, Панировочные сухари, Сливочное масло, Лимонная кислота, Соль

Сушеные грибы в сметане

Сушеные белые грибы, отвар, Сметана, Репчатый лук, Сливочное масло, Мука, Зелень петрушки или укропа, Лимонная кислота, Соль

"Снежки" в ванильном соусе

яичный белок, Сахарный песок, Ванильный сахар, Лимонная кислота, Яичные желтки, Молоко, мука пшеничная

Абрикосовый самбук Абрикосовый самбук

Абрикосы, Сахар, Желатин, яичный белок, Лимонная кислота

Бананы в сметане с корицей

Бананы, Сметана, Лимонная кислота, Сахарная пудра, Корица, Сахарный песок

Груша в красносмородиновом пюре

груши, Красная смородина, Сахар, Лимонная кислота

Груши с корицей

груши, Сахар, Корица, Вода, Лимонная кислота

Домашний сыр (Панир)
Самбук из мармелада (2)

яичный белок, Мармелад, Желатин, Вода, Лимонная кислота

Самбук из хурмы

яичный белок, Хурма, Сахарный песок, Желатин, Вода, Лимонная кислота

Самбук из яблок

яблоки, Сахарный песок, яичный белок, Сливки, Желатин, Лимонная кислота

Яблоки в слойке (2)

Мука, Вода, Яйцо, Сливочное масло, Соль, Лимонная кислота, яблоки, Сахар, Сахарная пудра

Напиток "свекольный"

Свекла, Лимонная кислота, Сахар, Вода

Напиток апельсиновый (2)

Апельсин, Лимонная кислота, Сахар, Вода

Напиток из апельсиновых корок
Напиток из дыни

Дыня, Сахар, Лимонная кислота, вино сухое, Вода

Советская водка (сорта)
Аджика на зиму

Болгарский перец, Помидоры, Чеснок, перец чёрный горошек, Лимонная кислота, Соль

Ежевика в собственном соку

Ежевика, Сахар, Лимонная кислота

Земляника лесная с сахаром

Земляника, Сахар, Лимонная кислота

Конфитюр из мирабели, моркови и яблок.
Крахмал для киселя
Салат из перца с цветной капустой

Болгарский перец, Помидоры зеленые, Цветная капуста, Репчатый лук, Морковь, уксус 9%-ый, Растительное масло, Соль, Лимонная кислота

Салат из помидоров с чесноком и зеленью

Помидоры, Чеснок, Корень хрена, Зелень, Вода, Лимонная кислота, Соль

Салат "Киевский"

Капуста, яблоки, Майонез, сыр голландский, Орехи, Корица, Соль, Сахар, Лимонная кислота, Зелень

Салат "мандариново-яблочный"

мандарин, Яблоко, Сметана, Сахар, Лимонная кислота

Салат закусочный (2)

Редька, Огурец, лук зеленый, Сметана, Лимонная кислота, Уксус, Соль

Салат из лука, капусты и яиц

Белокочанная капуста, Луковица, Яйцо, Масло, Соль, Лимонная кислота

Салат из яблок

яблоки, Вода, Сахар, Лимонная кислота, Гвоздика, перец, Корица, Соль

Салат с мандаринами (Корейская кухня)

мандарин, яблоки, Грецкие орехи, Сметана, Лимонная кислота

Салат из белокочанной капусты, яблок и сыра

Белокочанная капуста, яблоки, Майонез, Сыр, Грецкие орехи, Сахар, Лимонная кислота, Корица, Зелень

Салат из свежей капусты со сметаной

Белокочанная капуста, Сметана, Лимонная кислота, Соль

Салат из свежей капусты, яблок со сметаной (диетический)

Белокочанная капуста, яблоки, Сахар, Сметана, Лимонная кислота

Салат из свеклы и яблок со сметаной

Свекла, яблоки, Сахар, Сметана, Лимонная кислота

Салат из свеклы с хреном

Свекла, Хрен, Лимонная кислота, Соль, Сахар

Салат из цветной капусты с сыром Салат из цветной капусты с сыром

Цветная капуста, сыр голландский, Майонез, Ядра грецких орехов, Соль, Лимонная кислота, Чеснок, Зелень

Салат морковный с чесноком (Литовская кухня)

Морковь, Чеснок, Майонез, Лимонная кислота, Соль

Салат овощной (4)

Картофель, Морковь, салат, Цветная капуста, Помидоры, Огурец, яблоки, горошек зеленый, Соль, Лимонная кислота, Сметана, Яйцо, Зелень

Салат из сельди с яблоками (I)

Сельдь, яблоки, Огурцы соленые, Репчатый лук, Яйцо, Майонез, Сахар, Лимонная кислота

Белый соус с яйцом (2)

Белый соус, Яйцо, Зелень петрушки, Лимонная кислота, Молотый черный перец, Соль

Паровой соус (2)
Польский соус (2)

Сливочное масло, Яйцо, Зелень петрушки, Лимонная кислота

Соус "Бархатистый"

Рыбный бульон, Сливочное масло, Мука, Сливки, Лимонная кислота, Соль

Соус "Горчичный" (2)

Мука, Сливочное масло, Мясной бульон, Соль, Горчица, Сахар, Лимонная кислота

Соус "Польский"

Сливочное масло, Яйцо, Лимонная кислота, Зелень петрушки, Соль

Соус белый рыбный с яйцом

Белый соус, Яйцо, Лимонная кислота, Зелень петрушки, Перец молотый

Соус белый с яйцом

Белый соус, Яйцо, Лимонная кислота, Зелень петрушки, Перец молотый

Соус паровой (II)

Белый соус, Сливочное масло, Лимонная кислота, Перец молотый

Соус польский (Польская кухня)

Сливочное масло, Яйцо, Зелень петрушки, Лимонная кислота

Соус яично-масляный с лимонным соком (I)
Соусы - несколько полезных советов
Томатный соус (4) (Русская кухня)

Мясной бульон, Сливочное масло, Мука, Морковь, Лук, Корень петрушки, Томат-пюре, Сахарный песок, Лимонная кислота, перец, Лавровый лист, Соль

Томатный соус на основе белого соуса

Мясной бульон, Сливочное масло, Мука, Морковь, Лук, Корень петрушки, Томат-пюре, Сахар, Лимонная кислота, Перец горошком, Лавровый лист

Томатный соус на основе рыбного соуса

Белый соус, Сливочное масло, Томат-пюре, Репчатый лук, Морковь, Петрушка, Лимонная кислота, Сахар, Молотый красный перец, Лавровый лист, Перец горошком

Паровой соус (2)

Белый соус, Сливочное масло, Лимонная кислота, Перец молотый

Соус бархатистый

Сливочное масло, мука пшеничная, бульон рыбный, Сливки, Лимонная кислота, Соль

Соус польский

Сливочное масло, Яйцо, Соль, Лимонная кислота, Зелень петрушки

Домашняя колбаса с приправой «Maggi на второе для Домашних колбасок по-французски» Домашняя колбаса с приправой «Maggi на второе для Домашних колбасок по-французски» (Духовка)
Окрошка со свеклой

Свекла, квас хлебный, Сметана, Яйцо, Огурцы соленые, Листья салата, лук зеленый, Зелень петрушки, Лимонная кислота, Сахар

Кабачки "по-гречески" Кабачки "по-гречески" (Духовка)

Кабачки, Мука, Растительное масло, лук зеленый, Шпинат, салат, Болгарский перец, Петрушка, Помидоры, Соль, Сахар, Лимонная кислота

Кабачки по-гречески (2)

Кабачки, Мука, Растительное масло, лук зеленый, Шпинат, салат, Болгарский перец, Зелень петрушки, Помидоры, Соль, Сахар, Лимонная кислота

Капуста по-польски

Белокочанная капуста, Свинина, Растительное масло, мука пшеничная, Сахар, Лимонная кислота, Зелень петрушки, Молотый черный перец, Лавровый лист, Соль

Кабачки тушеные по-гречески (Греческая кухня) (Духовка)

Кабачки, Мука, Растительное масло, лук зеленый, Шпинат, салат, Болгарский перец, Зелень петрушки, Помидоры, Соль, Сахар, Лимонная кислота

Кольраби тушеная (3)

Кольраби, Масло, Мука, Сахар, Лимонная кислота, Молоко, Яичные желтки, Тмин

Рис с черносливом

Рис, Чернослив, Сливочное масло, Сахар, Вода, Лимонная кислота

Рис с черносливом (2)

Рис, Чернослив, Растительное масло, Сахар, Лимонная кислота, Вода

Рис с черносливом (3) (Молдавская кухня)

Рис, Чернослив, Сливочное масло, Сахар, Вода, Лимонная кислота

Мясо по-африкански (Африканская кухня)

Мясо, Яйцо, Рис, Томатный соус, Луковица, Чеснок, Лимонная кислота, Жир, Зелень, Мука, перец, Соль, Растительное масло

Курица под белым соусом

Курица, Масло, Мука

Куры по-арабски

Курица, Яйцо, Мука, Репчатый лук, Сливочное масло, Томат-пюре, Лимонная кислота, Чеснок, Зелень, Соль

Суфле из курицы по-русски
Камбала или палтус, отваренные с яблоками и луком

Рыба, Антоновские яблоки, Репчатый лук, Сметана, Лимонная кислота, Перец молотый, Соль

Карп в кисло-сладкой подливе (Украинская кухня)

Карп, Луковица, Корень петрушки, Морковь, Лавровый лист, Мука, Изюм, Сахар, Сливочное масло, Томат-пюре, Лимонная кислота, Бульон

Кета по-приморски

Кета, мука пшеничная, Растительное масло, Репчатый лук, Томат-пюре, Подсолнечное масло, Сахар, Вино, Лимонная кислота

Грибы в соусе из хрена

Яйцо, Грибы, Сметана, Хрен, Сахар, Соль, Лимонная кислота

Шампиньоны в сметанном соусе

Шампиньоны, Сметана, Лимонная кислота, Вода, Мука, Сливочное масло, Соль

Шампьноны в сметанном соусе

Шампиньоны, Сметана, Лимонная кислота, Вода, Мука, Сливочное масло, Соль

Стручки фасоли по-польски

Фасоль зеленая, Зелень петрушки, Сливочное масло, Сухари, Яйцо, Лимонная кислота

Открытый яично-лимонный пирог (Английская кухня)
Блины на соде (2)

Мука, Вода, Яйцо, Сода, Сахарный песок, Соль, Лимонная кислота

Блины на соде (3)

мука пшеничная, мука гречневая, Лимонная кислота, Растительное масло, Сода, Соль

Блины по-домашнему

Мука, Яйцо, Сахар, Сода, Лимонная кислота, Растительное масло, Соль

Блины скороспелые (2)

Мука, Вода, Яйцо, Сахар, Соль, Сода, Лимонная кислота, Масло

Блины скороспелые (3)

Мука, Вода, Яйцо, Сахарный песок, Соль, Сода, Лимонная кислота

Блины-скородумки

Мука, молоко или вода, Яйцо, Сахар, Соль, Сода, Лимонная кислота

Мусс из бананов

Бананы, Сахарный песок, Желатин, Лимонная кислота, Вода

Квас из земляники

Земляника, Сахар, Вода, Дрожжи, Лимонная кислота

Квас клубничный (3)

Клубника, Вода, Мед, Сахар, Лимонная кислота

Квас яблочный (3)

яблоки, Сахар, дрожжи прессованные, Лимонная кислота, Вода

Кисель "ежевичный"

Вода, Ежевика, Сахар, Крахмал, Лимонная кислота

Кисель из айвы

айва, Сахарный песок, Лимонная кислота, Крахмал, Вода

Кисель из кураги

Курага, Вода, Сахар, Крахмал, Лимонная кислота

Кисель из кураги (2)

Курага, Сахар, Крахмал, Лимонная кислота

Кисель из повидла, джема, варенья

Вода, Повидло, Сахар, Крахмал, Лимонная кислота

Кисель из яблок и дыни

яблоки, Дыня, Сахар, Крахмал, Лимонная кислота

Капуста краснокочанная консервированная

Краснокочанная капуста, Антоновские яблоки, Свекла, Гвоздика, Перец горошком, Сахар, Лимонная кислота, Вода, Соль

Компот "грушевый"

груши, Вода, Сахар, Лимонная кислота

Компот в арбузе

Арбуз, яблоки, Вишня, малина, Клубника, Сахар, вино белое, Лимонная кислота

Компот грушевый

Вода, Сахар, Лимонная кислота

Компот из айвы с изюмом

айва, Изюм, Вода, Сахар, Лимонная кислота

Компот из вишен

Вишня, Сахар, Вино, Лимонная кислота

Компот из дыни и слив

Дыня, Слива, Сахар, Лимонная кислота, Вода

Компот из ирги I

Вода, Сахар, Лимонная кислота, ирга, черная смородина

Компот из морошки

морошка, Сахар, Лимонная кислота, Вода

Компот из персиков (I)

Вода, Сахар, Лимонная кислота

Компот из черешни (2)

черешня, Сахар, Вино, Лимонная кислота

Торт "Стёпка-растрёпка" (2) Торт "Стёпка-растрёпка" (2)

мука пшеничная, Маргарин, Вода, Лимонная кислота, Соль, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, орехи рубленые, Сливочное масло

Торт "черемуховый" (3)
Торт белковый "Свадебный"
Торт русский
Торт с кефирным кремом и клубникой
Пирожное "слоеные брусочки" (Духовка)

Мука, Вода, Соль, Лимонная кислота, Сливочное масло, Сахар, Яичные желтки

Блины с содой

мука пшеничная, мука гречневая, Молоко, Яйцо, Сливочное масло, Сахар, Сода, Лимонная кислота, Растительное масло, Соль

Хлебный коктейль со сгущенным молоком

Белый хлеб, Вода, Яйцо, Лимонная кислота, Сгущенное молоко

Квас апельсиновый

Вода, Апельсин, Сахар, Лимонная кислота, Дрожжи

Квас из красной смородины

Вода, Красная смородина, Сахар, Дрожжи, Лимонная кислота

Квас из малины

малина, Вода, Сахар, Дрожжи, Лимонная кислота

Квас клубничный

Вода, Клубника, Мед, Сахар, Лимонная кислота, Изюм

Варенье "морковное"

Морковь, Сахар, Вода, Лимонная кислота

Варенье "тыквенное"

Тыква, Сахар, Вода, Лимонная кислота

Варенье грушевое

груши, Сахар, Вода, Лимонная кислота

Варенье земляничное (III)

Земляника, Сахар, Вода, Лимонная кислота

Варенье из арбузных корок
Варенье из ежевики

Ежевика, Сахар, Вода, Лимонная кислота

Варенье из инжира

инжир, Сахар, Лимонная кислота, Ванилин

Варенье из ирги

ирга, Сахар, Вода, Лимонная кислота

Варенье из моркови (2)

Морковь, Сахар, Лимонная кислота

Варенье из тыквы (3)

Тыква, Сахар, Вода, Лимонная кислота

Варенье из целых абрикосов

Абрикосы, Сахар, Вода, Лимонная кислота

Варенье из целых абрикосов (2)

Абрикосы, Сахар, Вода, Лимонная кислота

Варенье малиновое по-болгарски (Болгарская кухня)

малина, Вода, Сахар, Лимонная кислота

Салат "кишиневский"

Капуста, яблоки, Майонез, морковь (отварная), сыр голландский, орехи рубленые, Корица, Зелень, Лимонная кислота, Сахар, Соль

Панир (Домашний сыр)

Молоко, Лимонный сок

Плов "чыхыртма" (Духовка)

Курица, Рис, Топленое масло, Репчатый лук, Баклажаны, Алыча, Шафран, Соль, Яйцо, Корица, Лимонная кислота

Чихиртма (плов с цыплятами или бараниной) (Азербайджанская кухня)

Цыпленок, Рис, Топленое масло, Яйцо, Луковица, Бульон, Лимонная кислота, Шафран, Корица, Укроп, Зелень, Соль

Кулич с сухофруктами и мастикой
Винегрет из овощей, яблок и зелени

Картофель, Свекла, Морковь, Бобы, Капуста, лук зеленый, салат, Помидоры, Свежие огурцы, яблоки, Зеленый горошек, Зелень, Растительное масло, Соль, Сахар, Лимонная кислота

Желе "Золотая осень"

Виноград, яблоки, Арбуз, Дыня, облепиха, Сахар, Желатин, Вода, Лимонная кислота

Желе из ананаса

ананасы, Сахар, Желатин, Лимонная кислота, Вода

Желе из апельсинов

Апельсин, Сахар, Вода, Желатин, Лимонная кислота

Желе из лимонов (2)

Лимонный сок, Сахар, Желатин, Лимонная кислота, Вода

Желе из свежего ананаса

ананасы, Сахар, Желатин, Лимонная кислота, Вода

Белковый крем (2)

Белки, Сахар, Лимонная кислота

Крем белый холодный (Русская кухня)

Сахарный песок, Белки, Лимонная кислота, Вода

Крем заварной белый (Русская кухня)

Вода, Сахарный песок, яичный белок, цедра апельсиновая, Лимонная кислота, Ванилин

Сельдь с овощами (2)

сельдь (Филе), Луковица, Картофелины, Свекла, Морковь, Яйцо, Майонез, перец, Соль, Лимонная кислота

Помидоры, фаршированные яблоками с хреном

Помидоры, яблоки, Ядра грецких орехов, Майонез, Хрен, Сахар, Лимонная кислота, Соль

Ананасовый мусс

ананасы консервированные (кусочками), Сахар, Желатин, Лимонная кислота

Мусс "клубничный"

Клубника, Сахар, Желатин, Лимонная кислота, Вода

Мусс яблочный

яблоки, Сахар, крупа манная, Лимонная кислота, Вода

Мармелад земляничный

Земляника, Сахар, Лимонная кислота

Мармелад из крыжовника и земляники

крыжовник, Земляника, Сахар, Лимонная кислота

Мармелад клубничный

Клубника, Сахар, Лимонная кислота

Апельсиновый джем (1)

Апельсин, Вода, Сахар, Лимон, Лимонная кислота

Джем абрикосовый I

Абрикосы, Сахар, Лимонная кислота

Джем вишневый с лимонной кислотой

Вишня, Сахар, Лимонная кислота

Джем земляничный (2)

Земляника, Сахар, Вода, Лимонная кислота

Джем из черешни (2)

черешня, Сахар, Лимонная кислота

Джем клубничный (3)

Клубника, Сахар, Вода, Лимонная кислота

Повидло грушевое

груши, Сахар, Лимонная кислота

Повидло грушевое (2)

груши, Вода, Сахар, Лимонная кислота

Замораживание грибов
Свинина в кляре "Северная звезда"

Свинина, Луковица, Лимонная кислота, Зелень петрушки, Мука, Молоко, Яйцо, Растительное масло, Соль

Говядина, шпигованная ветчиной, ТУШЕННАЯ В ГОРШОЧКЕ (В горшочке)

Говядина, Ветчина, Морковь, Лук, Лимонная кислота, Бульон, Топленое сало, гарнир, Соль, Специи, Петрушка

Вино из черноплодной рябины

Ягоды черноплодной рябины, Вишневый лист, Сахар, Лимонная кислота, Водка

Беляши по-африкански (Арабская кухня)

Мука, Молоко, Вода, Дрожжи, Сахар, Яйцо, Говядина, Репчатый лук, животный жир, Зелень, Лимонная кислота, Чеснок, Соль

Битки, приготовленные в духовке (Духовка)

Телятина, Белый хлеб, Луковица, Перец черный, Зелень петрушки, Яйцо, Лук-порей, Жир, Лимонная кислота

Цукаты из айвы

айва, Сахар, отвар, Лимонная кислота

Цукаты из арбузных корок

Арбузные корки, Сахар, Вода, Лимонная кислота

Цукаты из клубники

Клубника, Сахарный песок, Лимонная кислота

Шарлотка с яблоками Шарлотка с яблоками (Духовка)

яблоки (кислые сорта), Яйцо, Сахар, Мука, Сода, Лимонная кислота

Начинка из свеклы и повидла

Свекла, Повидло, Маргарин, крупа манная, Лимонная кислота, Соль

Грибное масло (3)

Сливочное масло, Грибы, Луковица, Лимонная кислота, Соль, перец

Всемирный день рыболовства Сегодня "Всемирный день рыболовства" порадуйте себя и своих близких блюдами из рыбы и морепродуктов
Карп тушеный "по-еврейски" (Мультиварка)
Карп тушеный "по-еврейски"

Совет еще

Стручки фасоли, чтобы они сохранили зеленую окраску, нужно залить кипящей подсоленной водой и варить при закрытой крышке. Из-за наличия соли в воде продолжительность варки увеличивается.

Новые рецепты

Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль)