Пасха вареная

Способ приготовления

В кастрюле размешать творог со сливками, маслом, сахаром, изюмом и яйцами. Поставить кастрюлю на плиту и нагреть массу, непрерывно помешивая. Снять с огня и продолжать мешать, пока масса не остынет, затем сложить в деревянную форму, положить сверху пресс и оставить на сутки в прохладном месте.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Готовьте в хорошем настроении. Эмоции повара, негативные или положительные, передаются в приготовляемое им блюдо. Смело экспериментируйте на кухне. Но перед этим сготовьте все-таки дежурное блюдо -- вдруг Ваши опыты закончатся неудачей и близкие останутся без обеда.