Главная
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты и закуски
Выпечка
Десерты
Напитки и коктейли
Заготовки
Соусы
Личный кабинет
Вход
Электронная почта или имя
Введите e-mail или имя, указанные при регистрации.
Пароль
Вход
Первый раз здесь? Зарегистрироваться
Забыли пароль?
Рецепты по продуктам
По продуктам
Сливки
Сливки
Рецепты по продукту
Виды блюд
Вторые блюда
Творог с болгарским перцем
Творог, сыр твердый, Болгарский перец, Сливки, Сметана, Молотый черный перец, Листья зеленого салата, Зелень петрушки
Творог со сладким перцем
Творог, сыр твердый, Сладкий перец, Сливки, Сметана, Молотый черный перец, Соль
Виды блюд
Салаты и закуски
Закуска из лаваша с сыром фета
сыр фета, Сливки, Кинза, перец красный сладкий (паприка), Чеснок, Лаваш
Креветки в сливках
креветки тигровые, Консервированный ананас, Шампиньоны, Сливки, Соль
Креветки с коньяком
Сливочное масло, Чеснок, Очищенные креветки, Коньяк, Сливки, Петрушка
Рулетики из лососины и судака
Судак, лосось, перец, Соль, Сливки, яичный белок, Капуста, Пряности, Морковь, Репчатый лук, Яичные желтки, Лимонный сок, Зелень
Рулетики с начинкой "ветчинные"
Ветчина, Хрен, Сливки, Огурец маринованный
Салат "рябиновый"
рябина, Морковь, Лук-порей, Сливки, Сахар
Спаржа под соусом из шампиньонов
Спаржа, Шампиньоны, Сливочное масло, мука пшеничная, Бульон, Сливки, Сок 1 лимона, Яичные желтки, Мускатный орех, Перец молотый, Чеснок, Соль
Шампиньоны в чесночном соусе
Шампиньоны консервированные, Сливочное масло, Чеснок, Сливки, Мускатный орех, Зелень петрушки, Перец черный
Виды блюд
Десерты
Десерт "млечный путь"
Зефир, Бананы, Клубника, Сливки, Сахар
"Ромашка" с мороженым
Бананы, Лимон, мандарин, Миндаль, мороженое ванильное, Сахар, Сливки
Безе с клубникой и сливками
яичный белок, Сахар, Лимонный сок, Сливки, Ванильный сахар, Клубника
Безе с нектаринами и клубникой
яичный белок, Сахар, Соль, Растительное масло, Сливки, Клубника, нектарины
Бланманже
Желатин, Миндаль, Молоко, Сахар, Сливки
Брюле из нектаринов
нектарины, Сливки, Шоколад
Взбитые сливки с лимоном
Херес, Сахар, Лимон, Сливки, Мускатный орех, Корица
Десерт для влюбленных "Нежность"
Зефир, Сливки, Сахарная пудра, Фрукты, Шоколад
Десерт из бананов по-бразильски
Бананы, какао-порошок, Сахар, Сливки, Орехи
Крем ананасовый
ананасы, Сахарная пудра, Желатин, Сливки
Крем-желе с шампанским
Вода, Желатин, Сахар, Сливки, шампанское, Яйцо
Лимонный шифон
Яйцо, Сахар, Сливки, Желатин, Тертая цедра лимона, Сок 1 лимона
Рождественский кекс
Дрожжи, Изюм, Кардамон, Коньяк, Масло, миндаль толчёный, Мука, мускатный цвет, Сахар, Сливки, Соль, цедра лимонная, цукаты апельсиновые
Самбук из яблок
яблоки, Сахарный песок, яичный белок, Сливки, Желатин, Лимонная кислота
Трубочки с кремом
Мука, Орехи, Сахар, Сливки, Яйцо
Яблоки со взбитыми сливками
яблоки, Сливки, Сахар, Орехи, Лимонный сок
Виды блюд
Напитки
Белый горячий шоколад
Молоко, Шоколад белый, Ваниль, Соль, Сливки, Стружка шоколадная
Какао (3)
Какао, Молоко, Сахар, Сливки
Виды блюд
Выпечка
Киш лорен
Мука, Масло, Яйцо, Соль, Вода, Шпик, Сливки, Соль, перец
Кульки со взбитыми сливками
Сахар, Мука, Яйцо, Сливки, Земляника, Ванильный сахар
Пасха шоколадная
Творог, Сливочное масло, Сливки, Шоколад, Сахар, Ванильный сахар
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из круп и изделий из теста
Каши
Каша овсяная с патокой
Овсяные хлопья, Молоко, Сахар, Соль, Сливки, патока
Виды блюд
Салаты и закуски
Салаты
Горячий деликатесный салат
Куриное филе, оливки без косточек, Зеленый горошек, Сливки, Шампиньоны консервированные, Масло
Зелёный салат с рокфором
Салат зеленый, сыр рокфор, Сладкий перец, Лимонный сок, Сливки, Сметана, Чеснок, Молотый черный перец
Салат "вальдорф"
Сельдерей, яблоки, грецкие орехи (очищенные), Майонез, Сливки, Лимонный сок, Соль
Салат "вишнево-персиковый"
персики, Сахар, Вишня без косточек, цедра апельсиновая, сахар ванильный, Сливки
Салат "Десертный"
Консервированный ананас, Апельсин, Бананы, Сливки
Салат "Мандаринка"
мандарин, яблоки, Бананы, Сливки, Миндаль
Салат "Эврика"
Ветчина, Апельсин, яблоки, Сливки, Укроп, Ванильный сахар, Изюм, Розовое вино
Салат "яблочно-банановый"
яблоки (кислые сорта), Бананы, Апельсин, Сливки, Сахар
Салат "яблочно-ореховый"
Яблоко, Мед, Грецкие орехи, Майонез, Сливки
Салат из ананасов и малины
ананасы, малина, Сахар, сахар ванильный, Сливки
Салат из апельсинов, дыни и бананов
Апельсин, Бананы, Дыня, Мед, сок, Сливки, Сахар
Салат из груш, вишни и слив
груши, Вишня, Слива, Сахар, Сливки
Салат из дыни и винограда
Дыня, Виноград, Сливки, Сахар, Грецкие орехи, Сок 1 лимона, салат
Салат из клубники и киви
Клубника, киви, Сливки, Сахар, Мята (мелисса лимонная)
Салат из персиков, дыни и фейхоа
Дыня, персики, фейхоа, Сахар, цедра апельсиновая, Гвоздика, Сливки
Салат из слив с яблоками и земляникой
Слива, яблоки, Земляника, Сливки, Сахар
Салат из яблок и орехов
яблоки, Грецкие орехи, Изюм, Клюквенный сок, Сметана, Сливки
Салат кисло-сладкий из капусты со сливками
Белокочанная капуста, Сахар, Сливки, Уксус, Соль
Виды блюд
Салаты и закуски
Салаты
Салаты из овощей
Салат из капусты (2)
Белокочанная капуста, Сахар, Сливки, Уксус, Соль
Салат из капусты и апельсинов (2)
Апельсин, Белокочанная капуста, Сливки, Соль
Салат из цветной капусты со сливками
Цветная капуста, Сливки, Соль, Зелень
Салат кисло-сладкий из капусты
Белокочанная капуста, Сахар, Сливки, Уксус, Соль
Виды блюд
Соусы
Каппеллетти со сливочным соусом
Мука, Яйцо, Соль, Вода, Вареное рубленое мясо, Белый хлеб, Молоко, Луковица, Чеснок, Сливки, Соль, перец, Мясной бульон, Шампиньоны, Масло, Мускатный орех
Лимонный соус
Сливочное масло, Мука, Сливки, Лимон, Соль, Сахар
Масло с репчатым луком
Сливочное масло, Репчатый лук, Сливки, Белое вино, Лимон, Петрушка, Соль
Соус "Карамельный"
Сахар, Сливочное масло, Сливки
Соус грибной (3)
Грибы, Оливковое масло, Сливки, Соевый соус
Виды блюд
Соусы
Соусы к рыбе
Соус рыбный бархатистый
Сливочное масло, мука пшеничная, бульон рыбный, Сливки, Лимонная кислота, Соль
Виды блюд
Салаты и закуски
Горячие закуски
Горячая закуска
Картофель, Сливки, Репчатый лук, лук зеленый, Чеснок, Растительное масло, капуста квашеная, Эстрагон, Молотый черный перец, Соль
Виды блюд
Первые блюда
Суп "томатный с кальмарами"
Томатный сок, Вода, Сливки, Сливочное масло, Мука, Кальмары, Сыр, сухарики, Перец черный, Соль, Лавровый лист
Зеленый суп с вермишелью
Кипяток, Листья зеленого салата, Лук-порей, Вермишель, Яйцо, Сливки, Тертый сыр, Сливочное масло
Клубничный суп со сливками
Клубника, Сахар, крахмал картофельный, Сливки, Вода
Охлаждённый лимонный суп
Лимон, Репчатый лук, Сливочное масло, мука пшеничная, Бульон, Соль, перец, Сливки, Мята (мелисса лимонная)
Похлебка из чечевицы со сливками
чечевица, Вода, Репчатый лук, Морковь, Корень петрушки, Лавровый лист, перец чёрный горошек, Чеснок, зелень петрушки рубленая, Сливки, Соль
Розовый суп
Картофель, Морковь, Сливочное масло, мука пшеничная, Сливки, Соль, морковь (отварная), Рубленый укроп
Суп "Консул"
Бульон мясной, Лук-порей, Масло, Мука, Паприка, Сливки, Соль, Шампиньоны, Яйцо
Суп из взбитых сливок с абрикосами
Сливки, Абрикосы, Вода, Молоко, Сухари, Яичные желтки, Сахар, Толченые орехи, Ванилин, Соль
Суп из кураги с рисом "сладкий"
Курага, Рис, Сахар, Сливки, Вода
Суп из овощей с шампиньонами
Шампиньоны, Цветная капуста, Картофель, Морковь, Корень петрушки, Молоко, Яичные желтки, Сливки, Сливочное масло, Соль
Суп из свежих огурцов (2)
мука пшеничная, Сливочное масло, Вода, Лимон, Сливки, Сахар, Яичные желтки, Огурец, Морковь, Соль
Суп из спаржи по-таллиннски
Вода, Спаржа, Сливочное масло, Мука, Сахар, Лимонный сок, Желток, Сливки, Соль
Суп консул
Шампиньоны, Лук-порей, Паприка, Соль, перец, Бульон, Масло, Мука, Желток, Сливки
Суп с авокадо
Авокадо, мука пшеничная, Молоко, Репчатый лук, Оливковое масло, Бульон, Сливки, Соевый соус, Молотый черный перец, Соль
Суп с макаронами и сыром
Мясо, Луковица, Морковь, Петрушка, Репа, Макароны, Масло, Сливки, Желток, Тертый сыр
Суп с макаронами и сыром (2)
Макароны, Сливочное масло, Яичные желтки, Сливки, Сыр
Томатный суп
Базилик, Бульон мясной, крахмал картофельный, Репчатый лук, Оливковое масло, Сливочное масло, перец белый молотый, перец красный сладкий (паприка), перец розовый острый, Помидоры, Сливки, Чеснок, шерри сухой
Томатный суп (2)
Помидоры, Репчатый лук, Морковь, Корень сельдерея, Сливочное масло, Бульон, Сливки, Молотый черный перец, Соль
Тыквенный суп со сладким перцем
Тыква, Рис, Репчатый лук, перец красный сладкий (паприка), Сливочное масло, Сливки, Вода, Соль
Виды блюд
Первые блюда
Холодные первые блюда
Суп холодный из дыни и креветок
Дыня, Креветки, Сливки, Мускатный орех, Соль, Ветчина
Виды блюд
Первые блюда
Горячие первые блюда
Овощные супы
Суп-пюре из салата
Вода, Зеленый салат, Сливочное масло, Молоко, Мука, Сливки, Соль
Тыквенный суп (3)
Бульон куриный, Репчатый лук, орехи мускатные, Сливки, Соль, Тыква
Виды блюд
Первые блюда
Горячие первые блюда
Супы с крупами и изделиями из теста
Суп перловый с грибами
Картофель, Перловая крупа, Сушеные белые грибы, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Топленое масло, Сливки, Соль
Виды блюд
Первые блюда
Горячие первые блюда
Молочные супы
Суп молочный с гренками
Молоко, Отвар цветной капусты, Сливки, Сливочное масло, Белый хлеб, Твердый сыр
Виды блюд
Первые блюда
Горячие первые блюда
Грибные супы
Суп грибной
Шампиньоны, Сливочное масло, Сливки, Бульон, мука пшеничная, Репчатый лук, Помидоры, Яйцо вареное, Зелень петрушки, Молотый черный перец, Соль
Суп из шампиньонов (4)
Мясо, Шампиньоны, Овощи, Вода, Сливки, Желток, Масло, Мука, Соль, перец
Суп-пюре "грибной"
Сливочное масло, Грибы, Куриный бульон, вино сухое белое, гоpчица фpанцузcкая, Сливки, шнитт-лук
Суп-пюре из белых грибов
Белые грибы, Вода, Репчатый лук, Сливочное масло, Молоко, Морковь, Мука, Сливки, Соль, Яйцо
Суп-пюре из шампиньонов.
Вода, Репчатый лук, Сливочное масло, Молоко, Морковь, Мука, Сливки, Соль, Шампиньоны, Яйцо
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из овощей
Баклажаны фаршированные в соусе со сливками
Баклажаны, Сливочное масло, Соус, Сыр, Яйцо, Сливки, Сухари молотые, перец, Мускатный орех
Брюссельская капуста по-брюссельски
Брюссельская капуста, Масло, Мясной бульон, Сливки, Желток, Соль, Мускатный орех
Капуста брюссельская "по-брюссельски"
Брюссельская капуста, Оливковое масло, Бульон мясной, Сливки, Яичные желтки, Соль, Мускатный орех
Капуста цветная со сливочным соусом
Цветная капуста, Сливочное масло, вино белое, Сливки, Соль, Перец черный
Картофель в сливках (2)
Картофель, Сливки, Сахар, Зелень, Соль
Картофель по-перуански (3)
Картофелины, Плавленый сыр, Растительное масло, Молоко, Сливки, Лимонный сок, Молотый черный перец, Соль
Картофель с чесноком (2)
Картофель, Молоко, Сливки, Тертый сыр, Соль, перец, Чеснок
Картофель со сливками
Картофель, Сливочное масло, Сливки, Зелень петрушки
Картофель-дюшес
Картофель, Сливки, Желток, Сливочное масло
Картофельный гратен (Сытная овощная запеканка)
Картофель, Помидоры, Сладкий перец, Сливки, сыр твердый, семена тмина, Зелень укропа, Молотый черный перец, Соль
Поджарка картофельная по-швейцарски
Картофель, Шпик копченый, Сливки, Молоко, орехи мускатные, Соль
Фаршированная капуста
Капуста, Яйцо сырое, Сливки, Растопленное сливочное масло, Сухари, Сметана, Соль, перец, Сахар, Зелень петрушки или укропа
Хуанкайна папас (Картофель по-перуански)
Картофель, сыр плавленый, Растительное масло, Молоко, Сливки, Лимонный сок, Молотый черный перец
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из овощей
Овощи запеченные
Картофель запеченный (5)
Картофель, Цуккини, сыр тертый, Сливки, Молоко, Мускатный орех, Соль, перец
Картофель запеченный с сыром
Картофель, Сливочное масло, Пармезан, Растительное масло, Сливки, сыр твердый
Картофель, запечённый с сыром (2)
Картофель, Чеснок, Растительное масло, сыр тертый, Сливки, зелень петрушки рубленая, Молотый черный перец, Соль
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из овощей
Овощи тушеные
Кислый каббес
вино сухое белое, Вода, Жир, капуста квашеная, Репчатый лук, Можжевельник, мука пшеничная, свиные ребра, Сливки, Соль, Тмин, хрен тертый, яблоки
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из лапши и макарон
Макароны по-карбонарски
Спагетти, Варенокопчености, Тертый сыр, Яйцо сырое, Сливки, Чеснок, Соль, перец
Макароны с грибами и сливками
Крупные макароны, Белые свежие грибы, Сливочное масло, Сливки, Тертый сыр, Соль, перец
Спагетти "а-ля карбонара"
Спагетти, Шпик, Ветчина, Сливочное масло, Тертый сыр, Помидоры, Яйцо, Сливки, Шампиньоны
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из мяса и мясных продуктов
Баботе
Баранина, Булка, Яйцо, Луковица, Чеснок, Томатный соус, Миндаль, Лимон, Сливки, Соль, Сахар
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из мяса и мясных продуктов
Свинина. Говядина. Баранина.
Говядина со сливками
Говядина, Оливковое масло, Репчатый лук, Грибы, Помидоры, Сливки, Соль
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из мяса и мясных продуктов
Птица
Гратен из куриного окорочка и риса
Рис, окорочка куриные, Репчатый лук, Сливочное масло, Мука, Сливки, Куриный бульон, Соль, перец белый молотый
Гусь по-фламандски
Гвоздика, Гусь, Жир, Лавровый лист, Лимон, Репчатый лук, Растительное масло, Мука, перец, Перец черный, Сливки, Соль, сухари панировочные, Чеснок, Яйцо
Индейка в сливочном соусе
Индейка, Сливки, Соль, Чеснок
Курица, запеченная в сливках
Курица, Сливки, Соль
Филе куриное с шампиньонами и сливками
филе куриное, Шампиньоны, Сливки, Чеснок, Сыр, Укроп, Прованские травы, Сливочное масло
Цыплята по-мароккански
Цыпленок, Тыква, Яблоки (сладкие), Сливочное масло, Картофель, Репчатый лук, Мука, Сливки, Бульон, Сахарный песок, Молотый красный перец, Соль
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из рыбы и морепродуктов
Горбуша в сливках
горбуша, Лук, Сливки, Соль, перец
Карп по-австрийски (2)
Карп, анчоусы, Растительное масло, Бекон, Репчатый лук, Красный перец, паста томатная, Сливки, Перец молотый, Соль
Кнели из судака с маслом
Рыба, Хлеб белый, Сливки, Сливочное масло
Лосось по-швейцарски
Филе лосося, Луковица, Стручки острого перца, Соль, Лимонный сок, Вода, Зелень, Сливки, Горчица, Соль, перец
Рыба в белом соусе
Палтус, Сливки, Сок яблочный, Шампиньоны
Скумбрия в форме
Скумбрия, Сливки, Кефир, Тертый сыр, Сухари, Чеснок, Соль, Молотый черный перец, Растительное масло
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из грибов
Грибное рагу (2)
Грибы, Ветчина, Репчатый лук, Яйцо, Сливки, Сливочное масло, Твердый сыр, Зелень петрушки, Молотый черный перец, Соль
Грибы тушеные, в сливках
Грибы, Масло, Сливки
Шампиньоны запеченные с молочным соусом
Грибы, Соус, Сливки, Сливочное масло, Сыр
Шампиньоны тушенные со сливками
Грибы, Сливки, Сливочное масло, Лимон, Соль
Шампиньоны, тушенные со сливками
Грибы, Сливки, Сливочное масло, Лимон, Соль
Виды блюд
Вторые блюда
Молочные блюда
Сыр с творогом
сыр твердый, Творог, Сливки, Сахар, Зелень
Творог со сливками (1)
Молоко, Сливки, Сахар
Виды блюд
Вторые блюда
Яичные блюда
Болтунья с грибами
Бекон, Яйцо, Сливки, Сливочное масло, Грибы, Зелень петрушки, перец, Соль
Яйца в кокотницах по-флорентински
Яйцо, Шпинат, Сливочное масло, Сливки, Сыр, Соль
Виды блюд
Выпечка
Пироги
Калекукко (Пирог с рыбой)
мука ржаная, мука пшеничная, Вода, Сливочное масло, Филе рыбы, сало шпик, Репчатый лук, Сливки, Желток, Молотый черный перец, смалец, Соль
Пирог "к чаю"
Яйцо, Сливки, Мука, Сливочное масло, Сахар, Соль, яблоки
Пирог с изюмом (2)
хлеб пшеничный, Сливочное масло, Яйцо, Сливки, Изюм
Пирог с сыром
Тесто, Молоко, Сливки, Твердый сыр, Яйцо
Швейцарский яблочный пирог
Молоко, Яйцо, яблоки, Сахар, Сливки, крупа манная, мука пшеничная, Изюм, Сливочное масло, Молотая корица, Соль
Виды блюд
Выпечка
Блины
Блинчики "Неженка"
Мука, Молоко, Яйцо, Сливочное масло, Сливки, Сахар, Соль
Блинчики "нежные"
мука пшеничная, Молоко, Яйцо, Сливочное масло, Сливки, Сахар, Соль
Блинчики а-ля Гундель
Блинчики, Молотые орехи, Ром, Сахар, Масло, Изюм, Цедра, Молоко, Шоколад, Какао, Желток, Сливки, Мука
Блинчики рисовые с конфитюром
Рис, Молоко, Сливки, Мука, Яйцо, Соль, Сахарная пудра, Ванилин, Лимонная цедра, Сливочное масло, Конфитюр из слив
Блинчики с вареньем
мука пшеничная, Молоко, Яйцо, Сливочное масло, Сливки, Сахар, Соль
Блинчики с сыром
Сливочное масло, Молоко, Мука, Сахар, Сливки, Сыр, Яйцо
Блины картофельные (1)
Картофель, Мука, Молоко, Яйцо, Сливки, Сахар, Растительное масло, Сливочное масло, Соль
Виды блюд
Выпечка
Печенье
Картофельное печенье "Сюрприз"
Картофель, Сливки, Сахар, Соль, Корица, Грецкие орехи, Яйцо
Сладкие трубочки
Мука, Яйцо, Сливочное масло, Сливки, Сахарная пудра, Дрожжи, Соль, Повидло
Виды блюд
Десерты
Сладкие блюда
Апельсиновый рай
Апельсин, Сливки
Восточные сладости
Творог, Сахар, Яйцо, Сливочное масло, фисташки, Сливки, Ваниль
Виды блюд
Напитки
Квас
Варенец с серебрянной закваской
Молоко, Сливки, Сахар, сухари ржаные
Виды блюд
Напитки
Горячие напитки
Кофе
Кофе "ирландский" (2)
кофе, Вода, Водка, Сливки, Сахар, Сметана
Кофе "мускатный"
кофе, Сахар, Яичные желтки, Сливки, Мускатный орех
Кофе "по-бразильски"
кофе, Какао, Сахар, Ром, Сливки, Вода
Кофе по-венски (2)
Молотый кофе, Вода, Сливки, Сахар
Кофе по-парижски
кофе черный, Ликер, Сливки
Виды блюд
Выпечка
Торты
Слоеный клубничный торт
Творог, Сахар, Лимонная цедра, Разрыхлитель, Сливки, Растительное масло, Мука, Ванильный сахар, Клубника, Желатин, Сахарная пудра
Торт "Гусиные лапки"
Какао, Коньяк, Сливочное масло, Мука, Сахарная пудра, Сахар, Сливки, Яйцо
Торт "Медовый" (4)
Маргарин, Сливочное масло, Мед, Мука, Сахар, Сливки, Сода, Яйцо
Торт с морковной начинкой
Вода, Маргарин, Сливочное масло, Морковь, Сахар, Сливки, Сметана, Яйцо
Шоколадный торт
Мука, Яйцо, Сливочное масло, Шоколад, Сливки, цукаты, Сахар
Виды блюд
Выпечка
Круассаны
Круассаны
вода теплая, дрожжи прессованные, Сливочное масло, масло сливочное растопленное, Молоко, Мука, Сахар, Сливки, Соль, Яичные желтки, яйцо взбитое
Виды блюд
Десерты
Прочее
Абрикосы с трюфельной начинкой
Коньяк, Курага, Сливочное масло, орехи рубленые, Сливки, Шоколад
Виды блюд
Выпечка
Блинчатые пироги и пирожки
Блинница
мука пшеничная, Молоко, Яйцо, Сливочное масло, Сливки, Сахар, Соль
Виды блюд
Выпечка
Блины
Блинчики с начинками и соусами
Блинчики "Загадка"
мука пшеничная, Молоко, Яйцо, Сливочное масло, Сливки, Сахар, Соль
Виды блюд
Десерты
Сладкие
Блины с маковым соусом
Дрожжи, Мак, Сливочное масло, Молоко, мука пшеничная, Сахар, Сливки, Яйцо
Слойка из ржаного хлеба
Сливки, Сахар, Ржаной хлеб, Варенье брусничное
Виды блюд
Десерты
Несладкие
Блинчики с сыром
Сливочное масло, Молоко, Мука, Сахар, Сливки, Сыр, Яйцо
Виды блюд
Выпечка
Блины
Блины простые
Блины царские
мука пшеничная, Молоко, Сливки, Сливочное масло, Яйцо, Дрожжи, Сахар, Соль
Виды блюд
Выпечка
Блины
Классические
Блины боярские
Дрожжи, Сливочное масло, Молоко, мука гречневая, мука пшеничная, Сахар, Сливки, Сметана, Соль, Яйцо
Блины кукурузные
Дрожжи, Молоко, мука кукурузная, мука пшеничная, Сахар, Сливки, Соль, Яйцо
Блины овсяные (старинный рецепт)
Дрожжи, масло сливочное растопленное, Молоко, мука овсяная непросеянная, мука пшеничная, Сахар, Сливки, Соль, Яйцо
Блины ржаные
Вода, Дрожжи, мука ржаная, Сливки, Соль
Блины царские (2)
Дрожжи, Сливочное масло, Молоко, мука гречневая, мука пшеничная, Сахар, Сливки, Сметана, Соль, яичный белок, Яичные желтки
Виды блюд
Выпечка
Блины
Блины овощные
Блины картофельные
Дрожжи, Картофель, Молоко, Мука, Сливки, Соль, Яйцо
Блины картофельные
Мука, Дрожжи, Молоко, Сливки, Яйцо, Соль, Картофель
Блины картофельные (2)
Картофель, Растительное масло, Сливочное масло, Молоко, Мука, Сахар, Сливки, Соль, Яйцо
Блины с макаронами и кукурузой
кукуруза в початках, Макароны, Оливковое масло, Сливочное масло, Мука, перец красный сладкий (паприка), Молотый черный перец, Сливки, Соль, Яичные желтки
Виды блюд
Выпечка
Блины
Блины из круп
Блины овсяные
мука пшеничная, овсяная мука, Молоко, Сливки, Яйцо, Сахар, Сливочное масло, Дрожжи, Соль
Блины рисовые с сыром
Мука, Молоко, Дрожжи, Яйцо, Сахар, Сливочное масло, мука рисовая, Сливки, Твердый сыр, Соль
Виды блюд
Выпечка
Блины
Блины фруктовые
Блины яблочные
дрожжи быстрые, Мука, Сливки, яблоки, Яйцо
Блины яблочные - 2
Дрожжи, Сливочное масло, Молоко, Мука, Сливки, цедра лимонная, яблоки, Яйцо
Виды блюд
Выпечка
Оладьи
Оладьи с овощами
Оладьи картофельные с грибами и шпинатом
Картофель, Репчатый лук, Сливки, Чеснок, Шампиньоны, шпинат замороженный, Яйцо
Оладьи кукурузные
кукуруза в початках, мука блинная, Сливки
Виды блюд
Напитки
Коктейли
Коктейль "Александр"
Сливки, ликер шоколадный, Коньяк
Коктейль "клубничный"
Молоко, Клубника, Сливки, Сахарная пудра
Коктейль "северный мишка"
Молоко, Мороженое, Сливки, Орехи, Шоколад
Виды блюд
Напитки
Коктейли
Алкогольные коктейли
Коктейль "Бананарама"
Водка, ликер кофейный, ликер Бейлиз, Сливки, Бананы
Виды блюд
Напитки
Коктейли
Молочные коктейли
"Чебурашка"
варенье земляничное, Молоко, Сливки, Шоколад
Виды блюд
Соусы
Итальянские соусы
Соус белый
Репчатый лук, Сливочное масло, орехи мускатные, Перец черный, Сливки, Соль, Сыр, Чеснок
Соус грибной
Грибы, Оливковое масло, Сливки, соус соевый
Соус из сливок
вино белое, Сливочное масло, Молотый черный перец, Сливки, Соль
Соус из сыра и шпината
Растительное масло, Молотый черный перец, Сливки, Сыр, Шпинат
Соус карбонара
Растительное масло, сало свиное, Сливки, Сыр, Чеснок, Яйцо
Виды блюд
Салаты и закуски
Бутерброды
Простые бутерброды
Бутерброд на крекере
Зелень, крекер, Молотый красный перец, Сливки, Творог, Чеснок
Виды блюд
Салаты и закуски
Бутерброды
Горячие бутерброды
Хрустящий хлеб
Сливочное масло, Сливки, Хлеб белый, Яйцо
Виды блюд
Салаты и закуски
Салаты
Салаты (Вег)
Фруктовые салаты
Фруктовый салат с домашней птицей и соусом из йогурта
Грудки куриные, Масло, Салат кочанный, Сельдерей, груши, Майонез, Йогурт, Сливки, Кетчуп, Соль, перец, Сахар, Вишня
Виды блюд
Кухня ведическая
Сладости
Кхир севьян (Сливочный вермишелевый пудинг)
Вермишель, вода розовая, Гвоздика, Сливочное масло, миндаль толчёный, молоко цельное, Сахар, семена кардамона молотые, Сливки, фисташки толчёные
Рас малай (Творожные шарики под сливочным соусом)
Вода, миндаль толчёный, Молоко, панир, Сахар, Сливки, фисташки толчёные, эссенция миндальная
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из фарша
Котлеты
Котлеты "Софи"
Телятина, Ветчина, Яйцо, Сливочное масло, Лимонный сок, Сливки, перец, Соль
Котлеты из кролика (Кроличьи котлеты)
кролик, Лук, Помидоры, Чеснок, Сливки, Яйцо, перец, Соль, Коньяк, Укроп, Бекон, Растительное масло
Виды блюд
Первые блюда
Борщ
Холодный борщ с редькой
Свекла, Редька, Белокочанная капуста, Репчатый лук, Сливки, Соль
Виды блюд
Вторые блюда
Яичные блюда
Омлеты
Омлет с моцареллой
Яйцо, Сливки, Пармезан, Зелень, Соль, Перец черный, Помидоры, сыр моцарелла, Растительное масло
Виды блюд
Выпечка
Кулич
Кулич по-польски
Мука, Молоко, Сливки, Дрожжи, Яйцо, Сахар
Кулич по-польски
Мука, Молоко, Сливки, Дрожжи, Яйцо, Сахар
Пасха вареная
Творог, Сливки, Сливочное масло, Яйцо, Изюм, Сахар
Пасха сливочная (1)
Творог, Масло, Сахар, Яичные желтки, Сливки, Ваниль, цедра лимонная
Виды блюд
Напитки
Чай
Чай "по-английски"
Чай, Вода, Сахар, Сливки
Чай с мороженым
Чай, мороженое ванильное, Сахар, Сливки
Виды блюд
Вторые блюда
Запеканки
Запеканка "Творожное счастье"
яблоки, Сахарный песок, Яйцо, Сливки, Печенье, Сливочное масло, Сухари молотые
Запеканка по-итальянски
Картофель, сыр твердый, Сливки, Сливочное масло, Молотый красный перец, Соль
Овощная запеканка (6)
Лук-порей, Морковь, Сладкий перец, Кольраби, Зеленый горошек, Растительное масло, Яйцо, Сливки, лук зеленый, сыр твердый, Мускатный орех, Молотый черный перец, Соль
Помидорная запеканка
Помидоры, Картофель, Сыр, Яйцо, Растительное масло, Сливки, Зелень петрушки и укропа, Соль, перец
Рыбная запеканка с рисом
Филе трески, Рис, сваренный до полуготовности, Тертый сыр, Яйцо, Томатный или белый соус, Сливки, Соль
Виды блюд
Вторые блюда
Рагу
Рагу "быстрое"
Морковь, Репчатый лук, Кабачки, яблоко зeлeноe, сосиски, Сливки, Картофель, Специи
Виды блюд
Первые блюда
Супы-пюре
СУП-ПЮРЕ "КАБАЧКОВЫЙ"
Кабачки, Лимонный сок, Сливки, бульон овощной, Базилик, Оливковое масло, Соль, Молотый черный перец
Суп-пюре из домашней птицы с фисташками
Курица, фисташки, Рис, Сливочное масло, Сливки, Яичные желтки
Суп-пюре из картофеля с томатом-пюре
Картофель, Сливки, Молоко, Томат-пюре, Сливочное масло, Сметана, Зелень петрушки и укропа, Соль
Суп-пюре из лука и томата
Репчатый лук, Томат-паста, Мука, Сливочное масло, Помидоры, Сливки
Суп-пюре из помидоров
Бульон мясной, Репчатый лук, Масло, Молоко, Сахар, Сливки, Соль, Томат-паста
Суп-пюре из салата (2)
Зеленый салат, Сливочное масло, Мука, Молоко, Сливки
Суп-пюре из фасоли с луком
Белая фасоль, Репчатый лук, Сливочное масло, Мука, Сливки, Соль
Суп-пюре из шампиньонов
Шампиньоны, Репчатый лук, Картофель, Сливочное масло, Оливковое масло, Сливки, Зелень петрушки, перец белый молотый, Соль
Суп-пюре из шампиньонов (2)
Вода, Репчатый лук, Сливочное масло, Молоко, Морковь, Мука, Сливки, Соль, Шампиньоны, Яйцо
Суп-пюре с цветной капустой (2)
Вода, Цветная капуста, Репчатый лук, Картофель, Мука, Сливки, сыр твердый, Молотый черный перец, Соль
Виды блюд
Выпечка
Пирожки
Квишеты
Репчатый лук, Перец черный, Сливки, Сыр, тесто слоеное, Шпинат, Яйцо
Виды блюд
Первые блюда
Щи
Щи с квашеной капустой "мясные"
Бульон мясной, капуста квашеная, Сало копченое, Репчатый лук, Картофель, Сливки, Соль, Перец черный
Виды блюд
Салаты и закуски
Паштеты
Овощной, полосатый паштет
Кольраби, Морковь, Желатин, Сливки, Мускатный орех, Молотый черный перец, Соль
Паштет из говяжьей печени
Печень говяжья, Сливочное масло, Луковица, Морковь, Лавровый лист, Сливки, Соль, перец
Паштет из куриной печенки под креветочным соусом
Печень куриная, Молоко, Яйцо, портвейн белый, Молотый черный перец, Соль, Креветки, Сливки
Паштет овощной
Кольраби, Морковь, Желатин, Сливки, Мускатный орех, Молотый черный перец, Соль
Виды блюд
Первые блюда
Изысканные супы
Телятина с йогуртом
Телятина, Репчатый лук, Свежие грибы, Сливочное масло, Мука, Сливки, Йогурт, Молотый черный перец, Красный молотый перец, Соль
Виды блюд
Десерты
Желе
Желе молочное
Желатин, Лимон, Сахар, Сливки, Лимонный сок
Виды блюд
Десерты
Крем
Какао-крем
Молоко, Сахар, Какао, Мука, Сливки
Кофейный крем
Растворимый кофе, Желток, Молоко, Сахар, Сливки, Желатин
Крем "Шантильи"
Сливки, Сахарная пудра, Ванильный сахар
Крем лимонный со сливками
Сливки, Яйцо, Сахарный песок, Лимонный сок, Желатин
Шоколадный крем
Какао, Яйцо, Молоко, Сливки, Сахар, Желатин
Виды блюд
Десерты
Мороженое
Мороженое "ореховое"
Яичные желтки, Сахар, Орехи, Сливки, Ванилин
Мороженое "черничное" (2)
Черника, Сахар, Яйцо, Лимонный сок, Молоко, Вишневый сок, Сливки, Ванилин
Мороженое с корицей "шоколадное"
Молоко, Корица, Шоколад, Яичные желтки, Сахар, Сливки
Мороженое с шоколадным соусом и кокосовой крошкой
Сливочное мороженое, Какао, Сахарный песок, Сливки, Кокосовая стружка
Мороженое сливочное с киви
киви, Сахар, Яичные желтки, Молоко, Ванилин, Сливки, Соль
Мягкое мороженое
Сливки, Яичные желтки, Сахар
Сливочное моpоженое
Сливки, Сахар, Яйцо, Ванилин
Виды блюд
Выпечка
Булочки
Булочки из заварного теста со сливками
мука пшеничная, Сливочное масло, Яйцо, Соль, Вода, Сливки, Сахарная пудра
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из фарша
Кнели куриные
филе куриное, Сливочное масло, Сливки, Яйцо, Соль, Специи, Зелень
Виды блюд
Вторые блюда
Из сыра и творога
Творог с орехами
Творог, Яичные желтки, Сахар, Ядра грецких орехов, Ванилин, Сливки
Творог со сливками
яичный белок, Творог, Сливки
Виды блюд
Десерты
Муссы
Мусс "шоколадный"
Шоколад, Сливки, Яйцо, брэнди
Мусс из мака
Мак, Сахар, Лимонная цедра, Изюм, Сливки, Желатин, Грецкие орехи
Мусс из малины
малина, Сахар, желе, молоко сгущенное, Лимонный сок, Сливки
Мусс йогуртовый с клубникой
Ванилин, Желатин, Йогурт, Клубника, ликер малиновый, пирожное безе, Сахарная пудра, Сливки, Сметана, Лимонный сок, Шоколад, яичный белок
Мусс медовый (2)
Мед, Яичные желтки, Сливки
Виды блюд
Вторые блюда
Рулет
Рулет с грибами
Говядина (мякоть), Шампиньоны, сало шпик, Бульон мясной, Сливки, Растительное масло, Горчица, Репчатый лук, Зелень укропа, Молотый черный перец, Соль
Рулетики из омлета с красной икрой
Яйцо, Сливки, лук зеленый, Сливочное масло, Соль, Молотый черный перец, Сметана, Икра красная, Укроп
Виды блюд
Вторые блюда
Жюльены
Жюльен из куриного филе и шампиньонов
филе куриное, Шампиньоны, Репчатый лук, Сыр, Сливки, Мука, Соль, Молотый черный перец, Растительное масло
Виды блюд
Вторые блюда
Яичные блюда
Яичница
Яичница по-итальянски
Яйцо, Сливочное масло, Сливки, Спагетти, Помидоры, Тертый сыр, Соль
Виды блюд
Первые блюда
Супы-крема
Суп-крем из помидоров и яблок
Молоко, Бульон, Помидоры, яблоки, Мука, Сливочное масло, Рис, Сливки, Паприка
Суп-крем из разных овощей
Молоко, Бульон, Морковь, Капуста, Картофель, Репа, Горох, Лук-порей, Луковица, Мука, Сливочное масло, Сливки
Виды блюд
Выпечка
Начинки
Начинка "банановая"
Бананы, Сливки
Виды блюд
Первые блюда
Похлёбка
Похлебка кукурузная
Консервированная кукуруза, Бекон, Репчатый лук, Картофель, Сливки, Молоко, Оливковое масло, Молотый черный перец, Соль
Виды блюд
Десерты
Парфе
Парфе из яблочного сока (2)
Сок яблочный, Сливки, Сахар, Яичные желтки, Молоко
Парфе кофейное
кофе растворимый, Сливки, Сахар, Яичные желтки
Парфе основной
яичный белок, Соль, Сахарная пудра, Сливки, Вода
Парфе с вином (2)
Яичные желтки, вино красное, Сахарная пудра, Сливки
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из мяса и мясных продуктов
Блюда с бараниной
Гуляш из баранины с морковью
Мякоть баранины, Жир бараний, Репчатый лук, Морковь, Мука, Сливки, Кетчуп, Вода
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из мяса и мясных продуктов
Блюда с говядиной
Говядина по–венски в остром соусе
Говядина (мякоть), Зелень петрушки, Репчатый лук, Лавровый лист, Гвоздика, Чеснок, Сахар, Соль, Сливочное масло, Мука, Хрен, Сливки
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из рыбы и морепродуктов
Блюда с кальмарами
Кальмары, тушенные
Кальмары, Репчатый лук, Помидоры, Сладкий перец, оливки без косточек, Базилик, Растительное масло, Сливки, Молотый черный перец, Соль
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из рыбы и морепродуктов
Рыба запечённая
Рыбное филе, запеченное в тесте
мука ржаная, мука пшеничная, Сливочное масло, Филе рыбы, Шпик, Луковица, Соль, перец, Сливки, Яичные желтки, смалец
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из рыбы и морепродуктов
Рыба тушеная
Судак, тушеный под соусом
Сливочное масло, Мука, перец, Сливки, Судак, Сыр, Яйцо
Треска, тушеная в соусе
вино белое, Вода, Горчица, Лавровый лист, Репчатый лук, Масло, Мука, Петрушка, Сливки, Лимонный сок, Соль, Треска
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из мяса и мясных продуктов
Фрикасе
Куриное фрикасе
Курица, Болгарский перец, Луковица, Паприка, Томат-паста, Соль, перец, Мука, Масло, Сливки
Рецепты
Виды блюд
Ледяной мокко
Лепешки из клема А ля кейп код
Малиновое фондю с меренгами
Мини-меренги
(для детей)
Молоко и яйца
Молочная помадка (бурфи)
Настоящая сметана
Натереть сыр (можно не первой свежести) в небольшую
Односельчанки
Ореховая паста
Пошехонские блинчатые трубочки
Правила приготовления сырых паст
Пумперникель (
Немецкая кухня
)
Пчелка
Раздельное питание
Репа под соусом
Рисовый курник
Роскошные эклеры с ежевикой
Семистаканник
Сладкий рис с фруктами
Слоеный хлеб
Сут (молоко)
Сырая паста (1)
Филе в тесте с фенхелем и апельсинами
Чернослив по-русски
Шарлотт по-польски
Шелковые чулочки
Шоколадное
Шоколадный
Яблоки в платочках
Яблоки с кальвадосом
Яблочко
(Духовка)
Яблочная сказка
Яблочный джулеп.
Виды блюд
Вторые блюда
Каннеллони с мясом
Киш из кабачков с сыром
(Духовка)
Мусс из перца с соусом из базилика
Спагеттини в тыквенном соусе
Творог с болгарским перцем
Творог, сыр твердый, Болгарский перец, Сливки, Сметана, Молотый черный перец, Листья зеленого салата, Зелень петрушки
Творог со сладким перцем
Творог, сыр твердый, Сладкий перец, Сливки, Сметана, Молотый черный перец, Соль
Виды блюд
Салаты и закуски
"Ракушки" в грибном соусе
"Шарики" с грибным соусом
La "Bagna Cauda ("Хрустящие овощи") (
Итальянская кухня
)
Баклажаны по-армянски
Бутербродный торт "Элитный"
Вафли к пиву
Витки из ветчины заливные
Закуска "Новый день"
Закуска из лаваша с сыром фета
сыр фета, Сливки, Кинза, перец красный сладкий (паприка), Чеснок, Лаваш
Закуска из маринованных шампиньонов
Каннеллони с начинкой из семги
Картошка в сливках
Креветки в сливках
креветки тигровые, Консервированный ананас, Шампиньоны, Сливки, Соль
Креветки с коньяком
Сливочное масло, Чеснок, Очищенные креветки, Коньяк, Сливки, Петрушка
Лобстер термидор
Макароны с икрой
Огурцы по-датски
Панированный картофель с грушами
Паста феттучини с копченым лососем
Полумесяц
Рулетики из камбалы
(Духовка)
Рулетики из лососины и судака
(Новогодние и рождественские рецепты)
Судак, лосось, перец, Соль, Сливки, яичный белок, Капуста, Пряности, Морковь, Репчатый лук, Яичные желтки, Лимонный сок, Зелень
Румяные шарики
Рыбные пирамидки
(Новогодние и рождественские рецепты)
Салат "рябиновый"
рябина, Морковь, Лук-порей, Сливки, Сахар
Семга с шафраном
Спаржа под соусом из шампиньонов
Спаржа, Шампиньоны, Сливочное масло, мука пшеничная, Бульон, Сливки, Сок 1 лимона, Яичные желтки, Мускатный орех, Перец молотый, Чеснок, Соль
Спаржа холодная под соусом из шампиньонов
Суфле из семги
Сырное кольцо с грибами
Шампиньоны в молочном соусе
Шампиньоны в чесночном соусе
Шампиньоны консервированные, Сливочное масло, Чеснок, Сливки, Мускатный орех, Зелень петрушки, Перец черный
Яичница-ассорти
Виды блюд
Десерты
Десерт "млечный путь"
Зефир, Бананы, Клубника, Сливки, Сахар
"Ромашка" с мороженым
Бананы, Лимон, мандарин, Миндаль, мороженое ванильное, Сахар, Сливки
"Снежки новогодние"
(Новогодние и рождественские рецепты)
"Ягодное сердце"
(Новогодние и рождественские рецепты)
«Ягоды на снегу»
(Новогодние и рождественские рецепты)
Абрикосы в винном соусе
Абрикосы на клубничном креме
Ананас со взбитыми сливками
Ананас со взбитыми сливками (ананас чавал митхай) (
Индийская кухня
)
Апельсинно-шоколадный мусс
(СВЧ)
Банановый десерт (2)
Безе с клубникой (2)
Безе с клубникой и сливками
яичный белок, Сахар, Лимонный сок, Сливки, Ванильный сахар, Клубника
Безе с кофейным соусом
Безе с нектаринами и клубникой
(Духовка)
яичный белок, Сахар, Соль, Растительное масло, Сливки, Клубника, нектарины
Бланманже
Желатин, Миндаль, Молоко, Сахар, Сливки
Бон фам
Брусничное парфе
Брюле из нектаринов
нектарины, Сливки, Шоколад
Взбитые сливки с лимоном
Херес, Сахар, Лимон, Сливки, Мускатный орех, Корица
Взбитые сливки с тертым хлебом
Вишневый десерт с шоколадом
Вишня в шоколаде
Влюбленные яблоки
Глазунья для гурманов а ля Медведь
Горшочки шоколадные
Горячий шоколад
Груши "Прекрасная Елена"
Гусарская
Десерт "Апельсиновая шарлотка"
Десерт "Апельсиновый сюрприз"
Десерт "клубничный поцелуй"
Десерт "Лимонныйй крем с соусом"
Десерт "Мороженое со сливками"
Десерт "петух гамбургский"
Десерт "сердечко"
Десерт "Сказочный"
Десерт "сырный"
Десерт "угощенье для подруг"
Десерт "Фруктовое облако"
Десерт "Шоколадные каннелони с сыром"
Десерт ананасовый (
Испанская кухня
)
Десерт для влюбленных "Нежность"
Зефир, Сливки, Сахарная пудра, Фрукты, Шоколад
Десерт из брусники и смородины
Десерт от Model
Десерт с карамелью
Десерт с карамелью (2)
Десерт с текилой
Земляничный торт
Зефир яблочный, абрикосовый, клубничный
Йогуртовый торт-десерт с абрикосами
(для детей)
Каймак (
Литовская кухня
)
Клубника по-романовски
Клубника с взбитыми сливками
Клубничная пенка
Клюквенный мусс
Крем сливочный
Крем-желе с шампанским
Вода, Желатин, Сахар, Сливки, шампанское, Яйцо
Лимонный шифон
Яйцо, Сахар, Сливки, Желатин, Тертая цедра лимона, Сок 1 лимона
Малина со взбитыми сливками
Манго со сливками
Манго, жаренное с ромом
Меренговые корзиночки с кофейным кремом и клубникой
Миндальный парфе
Мусс малиновый
Орешки (Пасха)
Парфе с ревенем и творогом
Пасха 'орешки'
ПЕРСИКИ В АМАРЕТТО
Пломбир "яблочный"
сливки жирные, Сахар, Яичные желтки, яблоки
Пломбир с грушами
Плум-террин с кремом сабайон
Ромовые шарики
Ромовые шарики
Рулет "Наслаждение"
Рулет из творога с вишневой начинкой
Самбук из яблок
яблоки, Сахарный песок, яичный белок, Сливки, Желатин, Лимонная кислота
Сливовый десерт с йогуртом
Сливочные трюфели
Снежки (2)
Тирамису
Тирамису
Тортик
(для детей)
Тортик
(для детей)
Тропическое парфе
Трубочки с кремом
Мука, Орехи, Сахар, Сливки, Яйцо
Французское шоколадное полено с каштановой начинкой (Buoche de Noel) (
Французская кухня
)
Фруктовое желе со сливками
(Новогодние и рождественские рецепты)
Фруктовое мороженое 10 видов
Фруктовый сладкий крем
(СВЧ)
Цукатная паста
Чернослив "Жемчужина"
Чудо-ананас
(Новогодние и рождественские рецепты)
Шарлот
Шербет кофейный
Шоколадное суфле с ромом
Шоколадные конфеты с фундуком
Яблоки в шоколаде
(Духовка)
Яблоки со взбитыми сливками
яблоки, Сливки, Сахар, Орехи, Лимонный сок
Яблочные пышки в эмментальской корочке и на пенке
Яблочный зефир со сливками
Виды блюд
Напитки
Горячий шоколад с чили
Знаменитые ликеры мира (1)
Какао на молоке
Кофе "по-русски"
Магнолия
Напиток "Апельсиновый сок и белое вино с лецитином"
Напиток "шемрок"
Напиток сливочный с апельсиновым соком
Напиток фруктовый из йогурта
Пчелка
Сливочно-апельсиновый напиток
Флипп шоколадный
Холодный напиток из клубники
Шоколад с яйцом
Шоколадно-сливочный напиток
Виды блюд
Выпечка
"Сердечки" из заварного теста
Бисквит из сухарей с ореховым кремом
Бисквит с орехами
Бисквитные рулеты с ананасово-сливочной начинкой
(Духовка)
Ванильные меренги с малиной
Варшава
Волован с гранатами
(Духовка)
Датская ромовая баба
Киш "Лорен"
Киш "Помидоро"
(Духовка)
Киш лорен
(Духовка)
Мука, Масло, Яйцо, Соль, Вода, Шпик, Сливки, Соль, перец
Коржики с клубникой и сметаной
Кофейные безе
(Духовка)
Кружева
Масляные булочки
Пасха "Царская" сырая
Пасха шоколадная
Творог, Сливочное масло, Сливки, Шоколад, Сахар, Ванильный сахар
Питта "по-петербургски"
Соложеники яблочные (2)
Тарталетки с ежевикой
Царская пасха
Шарлот (
Немецкая кухня
)
Шарлот по-польски
Виды блюд
Заготовки
Салат из сладкого печеного перца с томатом (2)
Сироп "шоколадный"
Томаты цельноконсервированные без кожицы
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из круп и изделий из теста
Каши
Введение в каши
(для детей)
Каша "Пуховая"
Каша гречневая пуховая
Каша овсяная с клюквой и апельсином
Каша овсяная с патокой
Овсяные хлопья, Молоко, Сахар, Соль, Сливки, патока
Каша овсяная с яблоком и корицей
Каша пшенная в горшочке
(В горшочке)
Пшено, Масло, Молоко, Соль
Каша рисовая с какао и взбитыми сливками
Кашица белевская (овсянная сладкая)
Манная каша с орехами
Поридж (Овсяная каша)
Виды блюд
Салаты и закуски
Салаты
Апельсины, начиненные фруктовым салатом
Апельсин, Бананы, Небольшое яблоко, персики, Сок 0,5 лимона, Сахарная пудра, Сметана
Африканский салат (
Африканская кухня
)
Зелёный салат с рокфором
Салат зеленый, сыр рокфор, Сладкий перец, Лимонный сок, Сливки, Сметана, Чеснок, Молотый черный перец
Зеленый салат с рокфором (2)
Изысканный салат
Огуречный салат (
Болгарская кухня
)
Салат "африканский"
Салат "вальдорф" (
Американская кухня
)
Сельдерей, яблоки, грецкие орехи (очищенные), Майонез, Сливки, Лимонный сок, Соль
Салат "вишнево-персиковый"
персики, Сахар, Вишня без косточек, цедра апельсиновая, сахар ванильный, Сливки
Салат "Грибная салака" (
Финская кухня
)
Салат "Десертный" (2)
Салат "картофельный по-русски"
Салат "Морской коктейль" (2)
Салат "Оранж"
Лимон, Апельсин, яблоки, Краснокочанная капуста, сироп брусничный, сливки жирные, Брусника
Салат "Фрута постре"
Салат "яблочно-банановый"
яблоки (кислые сорта), Бананы, Апельсин, Сливки, Сахар
Салат "яблочно-грушевый"
Салат "яблочно-ореховый"
Яблоко, Мед, Грецкие орехи, Майонез, Сливки
Салат африканский из бананов (
Африканская кухня
)
Салат из ананасов и малины
ананасы, малина, Сахар, сахар ванильный, Сливки
Салат из апельсинов, дыни и бананов
Апельсин, Бананы, Дыня, Мед, сок, Сливки, Сахар
Салат из банана с сыром
Салат из бананов
Салат из бананов (Уганда) (
Африканская кухня
)
Салат из говяжьего языка "по-венски"
Салат из груш, вишни и слив
груши, Вишня, Слива, Сахар, Сливки
Салат из дыни и винограда
Дыня, Виноград, Сливки, Сахар, Грецкие орехи, Сок 1 лимона, салат
Салат из клубники и киви
Клубника, киви, Сливки, Сахар, Мята (мелисса лимонная)
Салат из креветок (Cocktail di gamberetti)
Салат из курицы с клубникой и авокадо
Салат из курицы, яблок и сельдерея, приправленный карри
Салат из макарон с креветками
Салат из макарон с фруктами и йогуртом
Салат из огурцов и грейпфрута
Салат из персиков, дыни и фейхоа
Дыня, персики, фейхоа, Сахар, цедра апельсиновая, Гвоздика, Сливки
Салат из риса с сельдереем
Салат из сельдерея (2)
Салат из фруктов и творога (
Корейская кухня
)
Салат из яблок и орехов
яблоки, Грецкие орехи, Изюм, Клюквенный сок, Сметана, Сливки
Салат из яблок, апельсинов, грецких орехов
Салат из яблок, дыни и тыквы
Салат из яиц и спаржи
Салат картофельный с мясом, руколой и семенами подсолнечника
Салат кисло-сладкий из капусты со сливками
Белокочанная капуста, Сахар, Сливки, Уксус, Соль
Салат овощной с рыбными фрикадельками
Салат по-японски
Салат по-японски (2)
Консервированный ананас, Апельсин, Помидоры, сливки жирные, Лимонный сок
Салат с соусом рокфор
Фрукты по рецепту Виктора Гюго
Яблочный салат с семгой
(Новогодние и рождественские рецепты)
Специи
Английский стол для детей, Д. Трушина
(для детей)
Еще о сервировке стола
Советы
Молокопродукты (состав)
Виды блюд
Салаты и закуски
Холодные закуски
Закуска "Бермудский треугольник"
Тарталетки "Осенние листья"
Виды блюд
Салаты и закуски
Салаты
Салаты из овощей
Салат из белокочанной капусты (4)
Салат из груш и огурцов
Салат из капусты (2)
Белокочанная капуста, Сахар, Сливки, Уксус, Соль
Салат из картофеля
Салат из цветной капусты с бананами
Салат кисло-сладкий из капусты
Белокочанная капуста, Сахар, Сливки, Уксус, Соль
Виды блюд
Салаты и закуски
Салаты
Рыбные салаты
Салат с креветками (2) (
Украинская кухня
)
Креветки, Яйцо, Огурец, салат, сливки жирные, Майонез
Салат с сельдью по-датски
Виды блюд
Салаты и закуски
Салаты
Прочие салаты
Салат из фруктов с орехами
Виды блюд
Соусы
Абрикосовый соус (2)
Абрикосовый соус (3)
Белый соус "Шофруа"
Белый соус с яичными желтками
Грибная подливка
Итальянский соус "Карбонара" (
Итальянская кухня
)
Калуа-кофе Дон Жуан
Каппеллетти со сливочным соусом
Мука, Яйцо, Соль, Вода, Вареное рубленое мясо, Белый хлеб, Молоко, Луковица, Чеснок, Сливки, Соль, перец, Мясной бульон, Шампиньоны, Масло, Мускатный орех
Кастэрд
Крем из авокадо с малиновым соусом
Лимонный соус
Сливочное масло, Мука, Сливки, Лимон, Соль, Сахар
Лимонный соус к цветной капусте
Масло с репчатым луком
Сливочное масло, Репчатый лук, Сливки, Белое вино, Лимон, Петрушка, Соль
Молочный соус с раковым маслом
Мусс из манго с ягодным соусом
Мясная запеканка под соусом
Овощной соус с шампиньонами
Сладкие тени
Сливочная боскайола
Соус "Бархатистый"
Соус "Карамельный"
Сахар, Сливочное масло, Сливки
Соус "ромовый"
Соус абрикосовый
Соус бархатистый
Соус белый с яичными желтками
Соус бернский (
Французская кухня
)
Соус голландский с взбитыми сливками
Соус грибной
(СВЧ)
Грибы, Мясной бульон, Сливочное масло, Репчатый лук, перец белый молотый, Соль
Соус грибной (3)
Грибы, Оливковое масло, Сливки, Соевый соус
Соус для запекания рыбных блюд
Соус из баклажанов и грибов к тальятелле (
Итальянская кухня
)
Соус из грецких орехов
Соус из сливового повидла
Соус из уксуса, зелени и яиц на сливках
Соус карри
Луковица, Яблоко, Бананы, Карри, Бульон, Молоко, Масло, Мука, Сахар, Соль
Соус молочный с мадерой
Соус морковный к рыбе
Соус с луком - пореем
Соус со сливками (шофруа)
Соус со сливками и лимоном
Соус универсальный
Соус яично-масляный (голландский) со взбитыми сливками
Тортеллони с соусом из томатов и базилика
Фарфалле с соусом из лосося
Феттучине со сливочным соусом
Шоколад - 2 способ
Шоколадный соус
Яблочно-горчичный соус
Яично-масляный (Голландский) соус со взбитыми сливками
Виды блюд
Соусы
Соусы к мясным блюдам
Соус коньячный к мясу
Виды блюд
Соусы
Соусы к рыбе
Соус рыбный бархатистый
Сливочное масло, мука пшеничная, бульон рыбный, Сливки, Лимонная кислота, Соль
Виды блюд
Салаты и закуски
Горячие закуски
Горячая закуска "Ружена"
Горячая приправа из хрена и белых булочек
Виды блюд
Первые блюда
Суп "томатный с кальмарами"
Томатный сок, Вода, Сливки, Сливочное масло, Мука, Кальмары, Сыр, сухарики, Перец черный, Соль, Лавровый лист
"Цветущий апельсин" для детей
Banga Caoda ("Хрустящие овощи") (
Итальянская кухня
)
Амстердамская запеканка
(Духовка)
Бархатистый суп с цуккини
Бернский соус (Bearnaise) (
Французская кухня
)
Братиславский суп
Зимний суп
Картофельный суп-пюре со сливками
Клубничный суп со сливками
Клубника, Сахар, крахмал картофельный, Сливки, Вода
Красный бархатный суп
Креветочный суп "розовый"
Курица в сливках
Морковный суп с апельсинами
Напиток освежающий лимонный итальянский
НЕКОТОРЫЕ СОВЕТЫ И НАСТАВЛЕНИЯ, КОТОРЫЕ НЕЛИШНЕ ПЕРЕЧИТАТЬ ПЕРЕД ТЕМ, КАК ПРИНИМАТЬСЯ ВАРИТЬ СУП
Огуречный суп
Охлаждённый лимонный суп
Лимон, Репчатый лук, Сливочное масло, мука пшеничная, Бульон, Соль, перец, Сливки, Мята (мелисса лимонная)
Пикантный двуцветный
Постные яства к супу
Протёртый картофельный суп со сливками
Свекольный суп с сырными клецками
Суп доброй женщины
Суп из апельсинов
Суп из взбитых сливок с абрикосами
Сливки, Абрикосы, Вода, Молоко, Сухари, Яичные желтки, Сахар, Толченые орехи, Ванилин, Соль
Суп из кураги с рисом
Суп из печени со сливками
Суп из раков и крокеты под соусом бешамель
Суп из спаржи по-калифорнийски
Суп из спаржи по-таллиннски
Вода, Спаржа, Сливочное масло, Мука, Сахар, Лимонный сок, Желток, Сливки, Соль
Суп из сушеных фруктов (2)
Суп из цитрусовых
Суп из шиповника с яблоками
Суп из щавеля (Cawl suran) (
Валлийская кухня
)
Суп из яблок
Суп молочно-чесночный
Суп морковно-апельсиновый
Суп по-африкански (Судан) (
Африканская кухня
)
Суп пюре с картофелем и морковью
Суп с авокадо
Авокадо, мука пшеничная, Молоко, Репчатый лук, Оливковое масло, Бульон, Сливки, Соевый соус, Молотый черный перец, Соль
Суп с брокколи
Суп с грибами и картофельными клёцками "гречневый"
Суп с грибным муссом и чесночными гренками
Суп с кольраби
Суп с луком-пореем и геркулесом (
Ирландская кухня
)
Суп с морепродуктами "Изысканный"
Суп с цукини и брокколи
Суп тыквенный
Суп тыквенный (2)
Суп флорентийский
Суп швейцарский из сыра
Суп-крем из моркови
Томатный суп (2)
Помидоры, Репчатый лук, Морковь, Корень сельдерея, Сливочное масло, Бульон, Сливки, Молотый черный перец, Соль
Тыквенный суп со сладким перцем
Тыква, Рис, Репчатый лук, перец красный сладкий (паприка), Сливочное масло, Сливки, Вода, Соль
ФЛОРЕНТИЙСКИЙ СУП (
Итальянская кухня
)
Чесночный суп с пармезаном
Швейцарский суп
Виды блюд
Первые блюда
Холодные первые блюда
Холодный суп с лососем и луком-пореем (Cawl oer o eog a chennin) (
Валлийская кухня
)
Виды блюд
Первые блюда
Холодные первые блюда
Фруктовые супы
Суп из свежих фруктов
яблоки, груши, сливы, Вода, Сахар, крахмал картофельный, Сметана или сливки, Корица
Суп с фруктами и взбитыми сливками ароматизированный (
Латышская кухня
)
Суп фруктовый из яблок с рисом
(для детей)
яблоки, Рис, сироп сахарный, Вода
Виды блюд
Первые блюда
Холодные первые блюда
Заливные блюда
Бланманже (современный перевод)
Виды блюд
Первые блюда
Горячие первые блюда
Густой томатный суп с пельменями
Виды блюд
Первые блюда
Горячие первые блюда
Овощные супы
Картофельный суп с клецками 1 (старинный рецепт)
Овощной суп (2)
Овощной суп с овсяными клецками
Суп из кабачков "Цукинни" (
Итальянская кухня
)
Суп из цветной капусты (3)
(СВЧ)
Бульон мясной, Вода, Цветная капуста, Масло, Молоко, Мука, Соль
Суп с брокколи и цуккини
Суп с сыром и цветной капустой
Тыквенный суп (3)
(СВЧ)
Бульон куриный, Репчатый лук, орехи мускатные, Сливки, Соль, Тыква
Виды блюд
Первые блюда
Горячие первые блюда
Мясные супы
Суп из молодого барашка с эстрагоном по-шарпилишски (
Венгерская кухня
)
Виды блюд
Первые блюда
Горячие первые блюда
Рыбные супы
Рыбный суп по-гречески
Виды блюд
Первые блюда
Горячие первые блюда
Молочные супы
Суп молочный зимний
Суп молочный малиновый
Виды блюд
Первые блюда
Горячие первые блюда
Грибные супы
Брюссельский суп из шампиньонов
Суп грибной
Шампиньоны, Сливочное масло, Сливки, Бульон, мука пшеничная, Репчатый лук, Помидоры, Яйцо вареное, Зелень петрушки, Молотый черный перец, Соль
Суп грибной 2
(СВЧ)
Суп грибной со сливками
Суп из лисичек
Суп из шампиньонов (
Бельгийская кухня
)
Суп из шампиньонов (3)
Суп из шампиньонов со сливками
Суп-пюре "грибной"
Сливочное масло, Грибы, Куриный бульон, вино сухое белое, гоpчица фpанцузcкая, Сливки, шнитт-лук
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из овощей
"Узелки"
(для детей)
Брокколи с творогом
Каннеллони с луком и сладким перцем
(Духовка)
Капуста цветная со сливочным соусом
Цветная капуста, Сливочное масло, вино белое, Сливки, Соль, Перец черный
Капуста, тушённая с овощами
Картофель в сливках (2)
Картофель, Сливки, Сахар, Зелень, Соль
Картофель запеченный "Тартифлетт"
Картофель по-княжески
Картофель по-перуански (3)
Картофелины, Плавленый сыр, Растительное масло, Молоко, Сливки, Лимонный сок, Молотый черный перец, Соль
Картофель с черносливом
Картофель с чесноком (2)
(СВЧ)
Картофель, Молоко, Сливки, Тертый сыр, Соль, перец, Чеснок
Картофель со сливками (экадаши роган алу)
Картофель фаршированный грибами 3
Картошка, фаршированная грибами
Колканнон (картофельное пюре с капустой) (
Ирландская кухня
)
Овощи с фенхелем
(для детей)
Огурцы по-датски (Вариант 2) (
Датская кухня
)
Поджарка картофельная по-швейцарски (
Швейцарская кухня
)
Картофель, Шпик копченый, Сливки, Молоко, орехи мускатные, Соль
Пюре картофельное с чесноком и петрушкой
Утиная грудка на подушке из шампиньонов
Фаршированная капуста
Капуста, Яйцо сырое, Сливки, Растопленное сливочное масло, Сухари, Сметана, Соль, перец, Сахар, Зелень петрушки или укропа
Хуанкайна папас (Картофель по-перуански)
Картофель, сыр плавленый, Растительное масло, Молоко, Сливки, Лимонный сок, Молотый черный перец
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из овощей
Овощи жареные
Шпинат, жареный с луком и специями (
Индийская кухня
)
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из овощей
Овощи запеченные
Капуста, запеченная с овсяными хлопьями
(Духовка)
Капуста, запеченная с овсяными хлопьями (2)
(Духовка)
Картофель запеченный (5)
(СВЧ)
Картофель, Цуккини, сыр тертый, Сливки, Молоко, Мускатный орех, Соль, перец
Картофель запеченный по-итальянски
(Духовка)
Картофель, запеченный в духовке (
Японская кухня
)
(Духовка)
Картофель, запеченный под сырно-грибным соусом
(Духовка)
Картофель, запечённый с сыром (2)
Картофель, Чеснок, Растительное масло, сыр тертый, Сливки, зелень петрушки рубленая, Молотый черный перец, Соль
Картофель, запечённый с сыром, по-швейцарски
(Духовка)
Картофельное пюре, запеченное в сметане
Картофель, Сливочное масло, Молоко, Швейцарский сыр, Соль, немного свежемолотого душистого перца или укроп, взбитые сливки, взбитые яичные белки
Картофельный гратэн с эстрагоном и ветчиной
(Духовка)
Тыква, запеченная в сливках
(Духовка)
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из овощей
Овощи тушеные
Тыква тушеная с рисом и изюмом
Тыква тушенная с рисом и изюмом
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из круп и изделий из теста
Гнезда из лапши с куриным рагу
Отбивная из ягненка с лапшой (
Африканская кухня
)
Рис с лисичками
(СВЧ)
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из лапши и макарон
"Грибы пернатые"
Альфредо
Вермишель с перечным соусом и креветками
Каннеллони с грибами
Каннеллони со сладким перцем
(Духовка)
Лазанья
Лазанья аль форно
Лазанья с курицей
Лазанья с лососем и цуккини (
Итальянская кухня
)
Лапша пармезан
Яичная лапша, Сыр, Масло, Взбитые сливки, перец
Лапша с зеленым луком и ветчинно-горчичным соусом
Макароны по-карбонарски
Спагетти, Варенокопчености, Тертый сыр, Яйцо сырое, Сливки, Чеснок, Соль, перец
Макароны с баклажанами и базиликом
Макароны с грибным соусом и сыром
Макароны с креветками (2)
Макароны сырные
Спагетти "а-ля карбонара"
Спагетти, Шпик, Ветчина, Сливочное масло, Тертый сыр, Помидоры, Яйцо, Сливки, Шампиньоны
Спагетти "Фрути де маре"
Спагетти в сливочно-грибочном соусе (
Итальянская кухня
)
Спагетти карбонара (
Итальянская кухня
)
Спагетти с икрой "по-царски"
Спагетти с морепродуктами
Спагетти с соусом из моркови и базилика (
Итальянская кухня
)
Спагетти с соусом из сливок и лосося
Сырные макароны
(Духовка)
Сытные макароны на сковороде (
Итальянская кухня
)
Виды блюд
Вторые блюда
Фаршированные блюда
Пельмени
Домашние равиоли "Болоньезе" (
Итальянская кухня
)
Пельмени уральские
Пельмени уральские (2)
Равиоли с лисичками
Тортеллини с соусом из ветчины и сливок (
Итальянская кухня
)
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из мяса и мясных продуктов
Ветчина по-вирджински (
Американская кухня
)
(Духовка)
Медальоны из телячьей вырезки
(Новогодние и рождественские рецепты)
Мясные шарики по-шведски (
Шведская кухня
)
Отбивные из ягнятины с коктейльными помидорами и зеленым горошком
(Духовка)
Телячье филе в ветчинно - шпинатной оболочке
(СВЧ)
Фаршированная отбивная со стручковой фасолью
Филе фламбе
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из мяса и мясных продуктов
Свинина. Говядина. Баранина.
Свинина с копчёностями и квашеной капустой
Свиные ребрышки, тушеные в меду с яблоками
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из мяса и мясных продуктов
Кролик
Банкетное блюдо "Воспоминание о лете"
Кролик в соусе
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из мяса и мясных продуктов
Птица
Гратен из куриного окорочка и риса
(Духовка)
Рис, окорочка куриные, Репчатый лук, Сливочное масло, Мука, Сливки, Куриный бульон, Соль, перец белый молотый
Грудка индейки по-индонезийски
(СВЧ)
Гусь с яблочно-ромовой начинкой
(Духовка)
Дикая утка в соусе "Ватель"
Индейка в сливочном соусе
Индейка, Сливки, Соль, Чеснок
Индейка в шампанском
Индейка с грибами
Кан-тон
Куриная грудка с салями
Куриное филе "Вероника"
Куриное филе в пергаменте
Куриные грудки с соусом из грецких орехов
(Духовка)
Куриные окорочка с рисом в овощном соусе
(Духовка)
Курица в вермуте
Курица в сливках с изюмом
Курица в сливках с черносливом и соусом из грецких орехов
(Духовка)
Курица с овощами (2)
(для детей)
Курица с овощами и грибами
Курица с фруктами и горчичной смесью
Курица с эстрагоном
(СВЧ)
Курица сотэ с белым вином
Курица, запеченная с рисом
(Духовка)
Курочка в горчично-сырном соусе
(Духовка)
Маринованный цыпленок, жареный на решетке
Окорочка, фаршированные грибами
Перепелка с сырным соусом
Петух "по-аргентински"
Петух по-аргентински
Рагу из индейки в винном соусе
Суп из куриной грудки с молоком
(СВЧ)
Тальятелле с индейкой
Тушеный цыпленок с маринованным луком и маслинами
Филе куриное с шампиньонами и сливками
филе куриное, Шампиньоны, Сливки, Чеснок, Сыр, Укроп, Прованские травы, Сливочное масло
Филе курицы под сырным соусом
Цыпленок "Маренго"
Цыпленок в белом вине
Цыпленок по-королевски (
Американская кухня
)
Цыпленок под шоколадным соусом
Цыпленок с манго
Цыпленок с фасолью
Цыпленок с шампиньонами
Цыплята по-мароккански (
Марокканская кухня
)
Цыпленок, Тыква, Яблоки (сладкие), Сливочное масло, Картофель, Репчатый лук, Мука, Сливки, Бульон, Сахарный песок, Молотый красный перец, Соль
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из рыбы и морепродуктов
"заветная гавань"
Галантин из судака
Гратин из омаров
Запеканка из судака с пореем
(Духовка)
Караси, варёные в сливках
Карп по-австрийски
Карп по-австрийски (2) (
Австрийская кухня
)
(Духовка)
Карп, анчоусы, Растительное масло, Бекон, Репчатый лук, Красный перец, паста томатная, Сливки, Перец молотый, Соль
Кнели из щуки
Лососина с картофельной корочкой
Лосось в свч
(СВЧ)
Лосось в соусе из сливок
Лосось по-швейцарски
(СВЧ)
Филе лосося, Луковица, Стручки острого перца, Соль, Лимонный сок, Вода, Зелень, Сливки, Горчица, Соль, перец
Лосось под соусом с креветками
Макрель в яблочном соусе
Мидии в белом вине с картофелем
Морской окунь с соусом "Пембрук" (
Валлийская кухня
)
(Духовка)
Нежная камбала
Окунь с квашеной капустой
(Духовка)
Окунь с хрустящей корочкой
Омар в тесте
Омар со специями
Омары в соусе из белого вина
Омары под майонезом
Попьет из рыбы
Праздничное блюдо "«НАПОЛЕОН» из копченого лосося"
Пряная камбала
Пузанок на гриле под щавелевым соусом
Рыба в горшочке "по-орхидски"
(В горшочке)
Рыба в горшочке по-охридски
(В горшочке)
Рыба по - индонезийски (2)
Рыба по-индонезийски
Рыба по-индонезийски (2)
Рыба по-индонезийски (2)
Рыба по-индонезийски (3)
Рыба по-эстонски
Рыбный гратин
Севернский лосось
(Духовка)
Семга в сливках
(Духовка)
Скумбрия в соусе
Скумбрия в форме
(Духовка)
(Новогодние и рождественские рецепты)
Скумбрия, Сливки, Кефир, Тертый сыр, Сухари, Чеснок, Соль, Молотый черный перец, Растительное масло
Сосиски рыбные (2)
Стерлядь на шампанском (
Русская кухня
)
Треска по-австралийски (
Австралийская кухня
)
Угорь с зеленью
Филе трески в сливочном соусе
Форель с грибным соусом
Форель со сливками
Черная треска с черным ризотто и сладкими томатами
(Новогодние и рождественские рецепты)
Щука с сельдью
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из грибов
"Ризо аль Сальто" со сморчками
Грибное рагу (2)
(Духовка)
Грибы, Ветчина, Репчатый лук, Яйцо, Сливки, Сливочное масло, Твердый сыр, Зелень петрушки, Молотый черный перец, Соль
Грибы по-индийски
Грибы, тушеные в сливках
Лисички запеченные на картофельном корже
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из фасоли, гороха, чечевицы
Чечевица по-эльзаски (
Французская кухня
)
Виды блюд
Вторые блюда
Молочные блюда
Каймак (сливки). (
Татарская кухня
)
Молоко
Каймак вареный. (
Татарская кухня
)
Молоко
Сузьма (
Татарская кухня
)
катык
Сыр картофельный (ивановская обл.)
Сыр с творогом
сыр твердый, Творог, Сливки, Сахар, Зелень
Сыр Эдамер в миндальной корочке с ягодами
Творог со сливками (1)
Молоко, Сливки, Сахар
Виды блюд
Вторые блюда
Яичные блюда
Печеные яйца с креветками и соусом
Яйца Бенедикт (
Американская кухня
)
Яйца в кокотницах по-флорентински (
Итальянская кухня
)
Яйцо, Шпинат, Сливочное масло, Сливки, Сыр, Соль
Яйца по-голландски (
Голландская кухня
)
Виды блюд
Выпечка
Пироги
Абрикосовый пирог
(Духовка)
Воздушный пирог из белков и варенья
Воздушный пирог из чернослива
Драчена городская
Какао-пирог
Сливочное масло, Взбитые сливки, Сахар, Какао, Молоко, Желатин
Киш лорен (quiche lorrain)
Кофейный пирог со сливками
Морковно-апельсиновый пирог
Открытый пирог с картофелем и пореем
Пирог "Дон Лимон" (
Мексиканская кухня
)
(Духовка)
Пирог "Звездная полночь"
Пирог "Звездная полночь" (2)
(Духовка)
Пирог "к чаю"
(Духовка)
Яйцо, Сливки, Мука, Сливочное масло, Сахар, Соль, яблоки
Пирог "Помещичий"
(Новогодние и рождественские рецепты)
Пирог "Флора"
Пирог (звездная полночь)
Пирог арлезианский
Пирог грушево-миндальный (
Французская кухня
)
Пирог из курицы с картофельной корочкой
Пирог из слоеного теста с рыбой и овощами
Пирог картофельный с грибами
Пирог клубничный
Пирог на сливках с клубникой
Пирог с брокколи (2)
Пирог с инжиром и чёрной смородиной
Пирог с клубникой
Пирог с лососем
Пирог с луком и ветчиной (киш лорен)
Пирог с луком и паприкой
(Духовка)
Пирог с сыром
(Духовка)
Тесто, Молоко, Сливки, Твердый сыр, Яйцо
Пирог с телятиной
(Духовка)
Пирог с устрицами
Пирог с шампиньонами
Пирог сливовый
Пирог сливочный
Пирог со сливами
(Духовка)
Пирог со сливами и маком
Пирог со спаржей и помидорами
Пирог сырный
Пирог творожный
Поргандпирукас (морковый пирог) (
Эстонская кухня
)
Смородиновый пирог
Швейцарский яблочный пирог
Молоко, Яйцо, яблоки, Сахар, Сливки, крупа манная, мука пшеничная, Изюм, Сливочное масло, Молотая корица, Соль
Яблочный пирог
Яблочный пирог (6)
(Духовка)
яблоки, Сахар, яичный белок, Сахарная пудра
Виды блюд
Выпечка
Блины
Блинчики "Неженка"
Мука, Молоко, Яйцо, Сливочное масло, Сливки, Сахар, Соль
Блинчики "нежные"
мука пшеничная, Молоко, Яйцо, Сливочное масло, Сливки, Сахар, Соль
Блинчики с вареньем
мука пшеничная, Молоко, Яйцо, Сливочное масло, Сливки, Сахар, Соль
Блинчики с сырной начинкой
Блины "Царские"
Блины картофельные (1)
Картофель, Мука, Молоко, Яйцо, Сливки, Сахар, Растительное масло, Сливочное масло, Соль
Блины на каждый день + советы и 15 начинок!
Блины овсяные
Блины рисовые
Блины, приготовленные с миксером-квик от Tupperware
Овсяные блины (старинный рецепт)
Сдобные гречневые блины
Сдобные гречневые блины (старинный рецепт)
Виды блюд
Выпечка
Печенье
Воздушное ванильное печенье
Картофельное печенье "Сюрприз"
Картофель, Сливки, Сахар, Соль, Корица, Грецкие орехи, Яйцо
Печенье миндальное с шоколадом
Печенье песочное с клубникой
Сливки взбитые с бисквитом, печеньем, вареньем (
Русская кухня
)
Трубочки с вином
Виды блюд
Выпечка
Вафли
Вафельные трубочки
Яйцо, Сахар, Мука, Маргарин
Вафли
Вафли "Сладкая парочка"
Вафли (5)
Растительное масло, Сливочное масло, Молоко, Мука, порошок пекарский, Сахар, Соль, Яйцо
Вафли ванильные
Вафли десертные
Виды блюд
Десерты
Сладкие блюда
Абрикосы, фаршированные творогом
Английский мусс (
Английская кухня
)
Английский рождественский десерт (
Английская кухня
)
Апельсиновый рай
Апельсин, Сливки
Банановый сплит
Клубника с пикантным кремом
Фруктовые корзиночки
Шоколадный мусс с орехами
Виды блюд
Десерты
Суфле
Лимонное суфле
Маковое суфле с нежным яблочным кремом
Суфле из земляных груш
Суфле из инжира
Суфле из курицы
(СВЧ)
Суфле из творога
Суфле картофельное
Суфле куриное
Суфле яблочное
(Духовка)
Виды блюд
Десерты
Конфеты. Помадки
Бурфи (Молочная помадка) (Вег-ий)
Конфеты (золотая нива)
Помадка орехово-изюмная
(СВЧ)
Трюфели
Трюфели с фисташками
Виды блюд
Напитки
Квас
Варенец с серебрянной закваской
Молоко, Сливки, Сахар, сухари ржаные
Виды блюд
Напитки
Горячие напитки
Кофе
Айс-кофе с соком из клубники, вишен, черешен
Ирландский кофе
Кофе "Апельсиновый"
Кофе "Блейзер"
Кофе "Индия"
Кофе "ирландский" (2)
кофе, Вода, Водка, Сливки, Сахар, Сметана
Кофе "Королевский"
Кофе "мускатный"
кофе, Сахар, Яичные желтки, Сливки, Мускатный орех
Кофе "по-бразильски"
кофе, Какао, Сахар, Ром, Сливки, Вода
Кофе "Пуччи"
Кофе "Свежесть"
Кофе "Спорт"
Кофе "Тихани"
Кофе "Хинди"
Кофе "Шоколадный"
Кофе "Эликсир"
Кофе - рецепты
Кофе глясе (2-й вариант)
Кофе на молоке (по-варшавски)
Кофе по-бразильски
Кофе по-варшавски (2)
кофе, Молоко, Сахар
Кофе по-венски
Кофе по-венски (2)
Молотый кофе, Вода, Сливки, Сахар
Кофе по-венски (2)
Кофе по-восточному
(СВЧ)
Сахар, Растворимый кофе, Вода, Ром, Корица, Гвоздика, Взбитые сливки, Какао
Кофе по-мексикански
Кофе по-румынски
Кофе с взбитыми сливками (по-венски)
Кофе с ликером (гляссе)
Кофе с молоком или сливками
Кофе с яичным желтком
Кофе со взбитыми сливками
Кофе со сливками
Кофейный флип с лецитином
Микс-кофе "Аня"
Черный кофе
Виды блюд
Напитки
Горячие напитки
Кисель
Кисель абрикосовый со взбитыми сливками
Кисель вишневый с творожным кремом
Кисель из ревеня с клубникой
Кисель из фиников (2)
Кисель клюквенный (2)
Виды блюд
Выпечка
Торты
"Люблю тебя" - самый легкий и вкусный тортик
"Экзотика"
Ароматный торт с банановым кремом
Банановый торт со сливками
(Духовка)
Бисквитный торт "Ежевика со сливками"
Бисквитный торт "Полянка"
Бисквитный торт с заварным кремом и киви
Бисквитный торт с кремом
Бисквитный торт с лесными ягодами
Бисквитный торт с фруктами или ягодами
Бисквитный торт с черной смородиной
Вишневый павэ
Вишневый торт с винным кремом
Яйцо, Сахар, Ванильный сахар, Мука, консервированная вишня, заливка для торта, сухой крем, ягоды вишни, стружка из белого шоколада
Грушевый торт с шоколадной начинкой (
Французская кухня
)
(Духовка)
Клюквенный торт
(Духовка)
Кокосово-ромовый торт с клубникой и манго
Кофейный торт (2)
Кремово-фруктовый торт
(для детей)
Мазурка (2)
Скоростной торт
Сливовый торт с коньячно-сливочным кремом
Сливочный бисквитный торт
Слоеный клубничный торт
Творог, Сахар, Лимонная цедра, Разрыхлитель, Сливки, Растительное масло, Мука, Ванильный сахар, Клубника, Желатин, Сахарная пудра
Сочный кремовый торт с шоколадом
Творожный торт с малиной
Торт "Амаретто"
Торт "Божья коровка"
Торт "Виктория"
Торт "Гусиные лапки" (2)
Торт "Захер" (2)
Торт "Изумрудный"
(Духовка)
Торт "Клубнично-творожный"
Торт "Клубничный юбилей"
Торт "Красная шапочка" с вишнями
Торт "Лайма"
Торт "Лошадиные грезы"
Торт "Новогоднее чудо"
(Новогодние и рождественские рецепты)
Торт "Нурит"
Торт "Ракушки"
Торт "Резекне" (2)
Торт "сказки венского леса"
(Духовка)
Торт "Скорпион"
Торт "Смерть диете"
Торт "солнечные брызги"
Торт "Черный лес"
Торт "Шоколадный" (2)
(Духовка)
Торт "Экзотика"
Торт "Ягодное кольцо"
Торт "Эспрессо"
Торт Milka с бананами
Торт ароматный с банановым кремом
Торт вишневый "Роскошный"
Торт вишневый освежающий
Торт воздушный фруктовый
Торт грушевый с мороженым и ежевикой
Торт дынный с ликером
Торт ежевичный
Торт из ржаного хлеба (2)
ТОРТ ИЗ СЛИВОК
Торт из сливок
Торт из спаржи
Торт из спаржи (2)
(Духовка)
Торт из сыра "Брие"
(Пароварка)
Торт йогуртовый с клубникой
Торт клубнично-ванильный
Торт клубнично-творожный
Торт клубнично-творожный (2)
Торт клубничный (2)
Торт маковый (2)
Торт с ананасом в креме
Торт с грецкими орехами
Торт с красной заливкой
(Духовка)
Торт с малиной и Рафаэлло (
Итальянская кухня
)
Торт с персиками и маскарпоне (
Итальянская кухня
)
Торт с яичным ликером и сливками
Торт слоями
(для детей)
Торт смородиновый с кисломолочным кремом
Торт со свежими вишнями
Мука, Сливочное масло, Вишня без косточек, Яйцо, Сахар
Торт сочный творожный
Торт творожный с кокосом
Торт творожный с малиной
Торт творожный с сочными персиками и белым шоколадом
Торт фруктово-рисовый
Торт фруктовый
Торт шоколадный ирландский
Торт яблочный с манной крупой
Торт-купол с инжиром
Торт-рулет "Кокосовый"
Тортики кофейные
Фруктовые тортики
Шварцвальдский вишневый торт
Шоколадный торт "Беатриче"
(Духовка)
Шоколадный торт со сливками
Юбилейный королевский торт (
Английская кухня
)
Виды блюд
Выпечка
Пирожные
Ванильные пирожные
Заварные мешочки с кремом
Имбирное пирожное со взбитыми сливками
Пирожное "Корзиночки с клубникой"
Пирожное "Риго Янчи"
Пирожное "Цитрусовое"
Бисквит, Сахар, Сливочное масло, Апельсиновый сок, Вода, какао-порошок, цукаты апельсиновые, лимонные цукаты, Ванилин, Сахарная пудра
Пирожное (Эклер)
Пирожное ванильное слоеное (
Французская кухня
)
Пирожные "Святая честь"
Пирожные ванильные
(Духовка)
Пирожные из слоеного теста с клубникой
Пирожные с малиной на креме из шампанского
Профитроли с кремом (пирожное)
Саварен с вишней и взбитыми сливками
Сливочные пирожные с клубникой
Эклер
Вода, Сливочное масло, Мука, Яйцо, Соль
Виды блюд
Десерты
Прочее
Абрикосы с трюфельной начинкой
Коньяк, Курага, Сливочное масло, орехи рубленые, Сливки, Шоколад
Зефир земляничный со сливками
Виды блюд
Десерты
Напитки (сластенка)
Взбитые сливки с вином и сахаром
Виды блюд
Выпечка
Блинчатые пироги и пирожки
Блинчатый пирог с грибами
Блинчатый пирог с морепродуктами
Блинчатый пирог с овощами
Виды блюд
Выпечка
Блины
Блинчики с начинками и соусами
Блинчики "Загадка"
мука пшеничная, Молоко, Яйцо, Сливочное масло, Сливки, Сахар, Соль
Блинчики с тыквенно-кабачковой начинкой
Блинчики сантдёрдьские (
Венгерская кухня
)
Блины по-нормандски с фламбированными яблоками и кальвадосом (
Французская кухня
)
Блины с грибной начинкой
Виды блюд
Десерты
Сладкие
Блинчики французские
ванильная эссенция, Коньяк, масло сливочное растопленное, Молоко, Мука, Сахарная пудра, Яичные желтки, Яйцо
Блины по-венгерски
Блины с карамельным соусом с фундуком
Вишневый соус
Фруктовый бокал
Шоколадный мусс (2)
Ягоды и фрукты под шоколадным кремом
Виды блюд
Выпечка
Блины
Классические
Блины боярские
Дрожжи, Сливочное масло, Молоко, мука гречневая, мука пшеничная, Сахар, Сливки, Сметана, Соль, Яйцо
Блины овсяные (старинный рецепт)
Дрожжи, масло сливочное растопленное, Молоко, мука овсяная непросеянная, мука пшеничная, Сахар, Сливки, Соль, Яйцо
Блины царские (2)
Дрожжи, Сливочное масло, Молоко, мука гречневая, мука пшеничная, Сахар, Сливки, Сметана, Соль, яичный белок, Яичные желтки
Виды блюд
Выпечка
Блины
Блины овощные
Блины картофельные
Дрожжи, Картофель, Молоко, Мука, Сливки, Соль, Яйцо
Блины картофельные
Мука, Дрожжи, Молоко, Сливки, Яйцо, Соль, Картофель
Блины картофельные (2)
Картофель, Растительное масло, Сливочное масло, Молоко, Мука, Сахар, Сливки, Соль, Яйцо
Блины картофельные с мясной начинкой
Блины с макаронами и кукурузой
кукуруза в початках, Макароны, Оливковое масло, Сливочное масло, Мука, перец красный сладкий (паприка), Молотый черный перец, Сливки, Соль, Яичные желтки
Виды блюд
Выпечка
Блины
Блины из круп
Блинчики гречневые с грибами
Блины гречнево-пшеничные царские
Блины овсяные
мука пшеничная, овсяная мука, Молоко, Сливки, Яйцо, Сахар, Сливочное масло, Дрожжи, Соль
Блины рисовые с сыром
(Духовка)
Мука, Молоко, Дрожжи, Яйцо, Сахар, Сливочное масло, мука рисовая, Сливки, Твердый сыр, Соль
Блины сдобные гречневые
Виды блюд
Выпечка
Блины
Блины фруктовые
Блины яблочные
дрожжи быстрые, Мука, Сливки, яблоки, Яйцо
Яблочные блинчики
Виды блюд
Выпечка
Оладьи
Оладьи кукурузные (2)
Оладьи по - волжски
Виды блюд
Выпечка
Оладьи
Оладьи с овощами
Оладьи картофельные с грибами и шпинатом
Картофель, Репчатый лук, Сливки, Чеснок, Шампиньоны, шпинат замороженный, Яйцо
Оладьи картофельные с морковью
Картофель, Морковь, Молотый черный перец, Соль, Яйцо
Виды блюд
Напитки
Коктейли
Абрикосовый коктейль (2)
Молоко, Абрикосовый сок, Сливочное мороженое, Взбитые сливки
Виноградный джулеп
Коктейль "Александер"
Коктейль "Белый медведь"
Коктейль "клубничный"
Молоко, Клубника, Сливки, Сахарная пудра
Коктейль "Любовь на снегу"
Коктейль "Мятный поцелуй"
Коктейль "Нежность"
Коктейль "северный мишка"
Молоко, Мороженое, Сливки, Орехи, Шоколад
Коктейль горячий пикантный
Коктейль персиковый
Коктейль томатный
Коктейль томатный со сливками
Коктейль шоколадный (2)
Молочный коктейль "Золотой петушок"
Виды блюд
Напитки
Коктейли
Алкогольные коктейли
"Белый русский коктейль"
(Новогодние и рождественские рецепты)
Альпийский
Коньяк, ликер шоколадный, Взбитые сливки, лед
Белый русский коктейль
Горячий коктейль
Какао-коктейль "александр"
Виды блюд
Напитки
Коктейли
Десертные коктейли
"Магнолия"
лед, ликер малиновый, Ром, сливки взбитые, Апельсиновый сок
Десертный коктейль "Альпийский"
Виды блюд
Напитки
Коктейли
Коктейли с фруктами
Вишня в ликере
вишни "пьяные" (ромовые), лед, ликер шоколадный, Лимонный сок, шампанское
Какао-коблер
лед, ликер шоколадный, сироп сахарный, Лимонный сок, шампанское
Виды блюд
Напитки
Коктейли
Молочные коктейли
Коктейль "золотой ключик"
Шоколадный коктейль
Виды блюд
Соусы
Итальянские соусы
Соус грибной (
Итальянская кухня
)
Грибы, Оливковое масло, Сливки, соус соевый
Виды блюд
Салаты и закуски
Бутерброды
Бутербродный торт с сыром и ветчиной
(Новогодние и рождественские рецепты)
Бутерброды праздничные
Бутерброды с яблоками и взбитыми сливками или творогом
Бутерброды со сливами и взбитыми сливками
Ореховая сладкая паста
Тосты в молоке
Тосты с паштетом из креветок
Виды блюд
Салаты и закуски
Бутерброды
Простые бутерброды
Бутерброд на крекере
Зелень, крекер, Молотый красный перец, Сливки, Творог, Чеснок
Виды блюд
Салаты и закуски
Бутерброды
Горячие бутерброды
Рэмкин
(СВЧ)
Тост, Масло, Сыр, Бекон, Яйцо, Молоко, Соль, перец, Мускатный орех
Виды блюд
Напитки
Шербеты
Банановый шербет
Виды блюд
Заготовки
Варенья
Гурьевская каша с грецким орехом и вареньем
Виды блюд
Салаты и закуски
Салаты
Салаты (Вег)
Фруктовые салаты
Салат по-японски
ананасы консервированные (кусочками), Апельсин, Помидоры, сливки жирные, Лимонный сок
Салат фруктовый с сезонными ягодами
Фруктовые салаты
Фруктовый салат
Яблоко, Виноград, Апельсин, персики, Взбитые сливки
Фруктовый салат с взбитыми сливками
Фруктовый салат с домашней птицей и соусом из йогурта
Грудки куриные, Масло, Салат кочанный, Сельдерей, груши, Майонез, Йогурт, Сливки, Кетчуп, Соль, перец, Сахар, Вишня
Фруктовый салат с сезонными ягодами
Виды блюд
Кухня ведическая
Супы
Суп с морепродуктами "молочный"
Виды блюд
Кухня ведическая
Сладости
Кхир севьян (Сливочный вермишелевый пудинг)
Вермишель, вода розовая, Гвоздика, Сливочное масло, миндаль толчёный, молоко цельное, Сахар, семена кардамона молотые, Сливки, фисташки толчёные
Рас малай (Творожные шарики под сливочным соусом)
Вода, миндаль толчёный, Молоко, панир, Сахар, Сливки, фисташки толчёные, эссенция миндальная
Расгулла (Творожные шарики в сиропе)
Вода, вода розовая, панир, Сахар
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из фарша
Котлеты
Котлеты "Морешаль"
Котлеты "Софи"
Телятина, Ветчина, Яйцо, Сливочное масло, Лимонный сок, Сливки, перец, Соль
Котлеты "софи"
Котлеты из кролика (Кроличьи котлеты)
кролик, Лук, Помидоры, Чеснок, Сливки, Яйцо, перец, Соль, Коньяк, Укроп, Бекон, Растительное масло
Котлеты из осетрины, панированные в грибном соусе
Котлеты из телятины с гарниром из кнелей
Котлеты праздничные
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из фарша
Тефтели
Тефтели по-фински (Lihapullat) (
Финская кухня
)
Виды блюд
Первые блюда
Борщ
Холодный борщ с редькой
Свекла, Редька, Белокочанная капуста, Репчатый лук, Сливки, Соль
Виды блюд
Вторые блюда
Яичные блюда
Омлеты
Бисквитные омлеты с кремом из клубники и вишни амарена
Омлет из сыра с грибами
Омлет с авокадо
Омлет с артишоками
Омлет с грибами и миндалем
Омлет с дичью
Омлет с кукурузой
Омлет с курицей
Омлет с цветной капустой (2)
Омлет с шоколадом
Французский омлет по-крестьянски
Виды блюд
Выпечка
Кулич
Ванильная пасха
Глазурь для украшения куличей и мазурек
Заварная пасха
Кулич "Казацкий"
(Духовка)
Кулич по-польски
Мука, Молоко, Сливки, Дрожжи, Яйцо, Сахар
Кулич по-польски
(Духовка)
Мука, Молоко, Сливки, Дрожжи, Яйцо, Сахар
Кулич царский (2)
(Духовка)
Куличи
Пасха "Финская"
Пасха заварная с орехами и изюмом
Пасха королевская
Пасха со сгущенным молоком (
Русская кухня
)
Творог, Сливочное масло, Сметана, Сгущенное молоко, Сахар, Изюм, Ванилин
Русская творожная пасха
Цаpская пасха
Виды блюд
Вторые блюда
Бефстроганов
Бефстроганов из индейки
Бефстроганов по-швейцарски
Виды блюд
Напитки
Чай
Молочный чай по-голландски
Чай "по-английски"
Чай, Вода, Сахар, Сливки
Чай кобблер
Чай по-казахски
Чай по-киргизски (
Киргизская кухня
)
Чай по-русски
Чай-гляссе
Чай-кобблер
Виды блюд
Вторые блюда
Фаршированные блюда
Голубцы
Голубцы в горчичном соусе
Виды блюд
Вторые блюда
Запеканки
Запеканка "Яблочко"
Запеканка из мамалыги с грибами
Запеканка из морского гребешка
Запеканка из риса с помидорами
(Духовка)
Запеканка из тертого картофеля (
Французская кухня
)
Запеканка из тыквы с сыром (2)
Запеканка из цветной капусты с беконом
Запеканка из чечевицы с колбасой
Запеканка из яблок с печеньем
(СВЧ)
Запеканка мясная с лапшой
Запеканка по-итальянски
Картофель, сыр твердый, Сливки, Сливочное масло, Молотый красный перец, Соль
Запеканка с артишоками
Запеканка с беконом
(Духовка)
Запеканка с белой спаржей и беконом
Запеканка с кукурузой и мясным фаршем
Запеканка с лососем
Запеканка с луком и грибами
Запеканка с равиоли
Запеканка с цветной капустой и ветчиной
Запеканка с цукини и мятой
Запеканка тыквенная с сырным соусом
Картофельная запеканка с ветчиной
(Духовка)
Картофельная запеканка с пивом (2)
(Духовка)
Картошка "Вкусная"
Луково-яблочная запеканка
Мясная запеканка с лапшой
Овощная запеканка (2)
Рыбная запеканка с рисом
Филе трески, Рис, сваренный до полуготовности, Тертый сыр, Яйцо, Томатный или белый соус, Сливки, Соль
Тыквенная запеканка (2)
Тыквенная запеканка с корчными сливками
Виды блюд
Вторые блюда
Гуляш
Гуляш из сладкого перца (2)
Гуляш по-мароккански
Виды блюд
Вторые блюда
Рагу
Куриное рагу под слоеным тестом
(Духовка)
Рагу из картофеля с луком-пореем
Рагу из курицы со спаржей
Рагу из лосося с лимонным соусом
Виды блюд
Вторые блюда
Жаркое
Жаркое эстергази (
Австрийская кухня
)
Виды блюд
Вторые блюда
Бифштекс
Австралийские бифштексы с бананами (
Австралийская кухня
)
Бифштексы австралийские с бананами
Бифштексы с бананами (
Австралийская кухня
)
Виды блюд
Вторые блюда
Шницели
Шницель из индейки с ананасом
Шницель из индейки с шалфеем
Шницель под луково-абрикосовым соусом
(Новогодние и рождественские рецепты)
Виды блюд
Выпечка
Пицца
Мини-пицца с мясом
Пицца "Нерон"
(Духовка)
Пицца для гурманов
Пицца с луком и ветчиной
Тесто дрожжевое для пиццы
Виды блюд
Первые блюда
Супы-пюре
Зелёный суп-пюре с пармезаном
Настоящий американский картофельный суп-пюре
Суп-пюре "вишисуаз"
СУП-ПЮРЕ "КАБАЧКОВЫЙ"
Кабачки, Лимонный сок, Сливки, бульон овощной, Базилик, Оливковое масло, Соль, Молотый черный перец
Суп-пюре "Каприз"
Картофелины, сливки жирные, Лук-порей, Бекон, Бульон куриный, Соль
Суп-пюре a l'Imperatrice
Суп-пюре грибной (3)
Суп-пюре из артишоков (2)
Суп-пюре из белой фасоли (2)
Суп-пюре из земляной груши (2)
Суп-пюре из креветок или мяса криля с зеленым горошком
Суп-пюре из креветок с грибами
Суп-пюре из кураги с рисом
Суп-пюре из моркови (4)
(СВЧ)
Суп-пюре из моркови (8)
Суп-пюре из овощей с жареными грибами
Суп-пюре из помидоров
(СВЧ)
Бульон мясной, Репчатый лук, Масло, Молоко, Сахар, Сливки, Соль, Томат-паста
Суп-пюре из свежей кукурузы (
Кубинская кухня
)
Суп-пюре из свежих фруктов
Суп-пюре из стручков фасоли
Суп-пюре из томатов и блинчики с мозгами
Суп-пюре из тыквы (2)
Суп-пюре из тыквы (3)
Суп-пюре из фасоли с луком
Белая фасоль, Репчатый лук, Сливочное масло, Мука, Сливки, Соль
Суп-пюре из фасоли со шпинатом
Суп-пюре из цветной капусты (3)
Суп-пюре из цуккини с клецками
Суп-пюре из черемши
Суп-пюре из чечевицы
Суп-пюре из чечевицы с листьями шпината
Суп-пюре из шампиньонов
Шампиньоны, Репчатый лук, Картофель, Сливочное масло, Оливковое масло, Сливки, Зелень петрушки, перец белый молотый, Соль
Суп-пюре из шампиньонов (3)
Суп-пюре картофельный с кукурузой и сыром
Суп-пюре морковный с апельсинами
Суп-пюре по-французски
Суп-пюре с жареными грибами
Суп-пюре с сосисками
Суп-пюре со шпинатом и фрикадельками
Суп-пюре щавелевый со сливками
Виды блюд
Вторые блюда
Фаршированные блюда
Вареники
Вареники с яблоками
Виды блюд
Выпечка
Пирожки
Квишеты
(СВЧ)
Репчатый лук, Перец черный, Сливки, Сыр, тесто слоеное, Шпинат, Яйцо
Пирожки жареные с шоколадной подливкой
Пирожки картофельные с черносливом
Пирожки с ветчиной (
кухня скандинавских стран
)
(Духовка)
Пирожки с индейкой и грибами
Пирожки с сырным фондю
Виды блюд
Вторые блюда
Антрекот
Антрекот с эстрагоном
Виды блюд
Салаты и закуски
Бутерброды
Канапе
Канапе "Нежность"
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из фарша
Зразы
Зразы из рыбы и грибов под соусом
Виды блюд
Первые блюда
Уха
Уха с фрикадельками из икры
Уха с фрикадельками из рыбы
Уха с фрикадельками из трески
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из фарша
Фрикадельки
Фрикадельки по-итальянски
Виды блюд
Салаты и закуски
Паштеты
Креветочный паштет с белым вином
Куринный паштет
Овощной паштет под соусом
Овощной, полосатый паштет
Кольраби, Морковь, Желатин, Сливки, Мускатный орех, Молотый черный перец, Соль
Паштет из говяжьей печени
Печень говяжья, Сливочное масло, Луковица, Морковь, Лавровый лист, Сливки, Соль, перец
Паштет из индейки (2)
(СВЧ)
Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени "королевский"
Паштет из рыбы
Паштет из рыбы (2)
Паштет овощной
Кольраби, Морковь, Желатин, Сливки, Мускатный орех, Молотый черный перец, Соль
Виды блюд
Первые блюда
Бульоны
Бульон с мясными блинчиками
Бульон с омлетом из курицы или дичи
Бульон с омлетом из цветной капусты
Бульон с разноцветными кнелями
Бульон со сборным омлетом
Виды блюд
Первые блюда
Изысканные супы
Телятина с йогуртом
Телятина, Репчатый лук, Свежие грибы, Сливочное масло, Мука, Сливки, Йогурт, Молотый черный перец, Красный молотый перец, Соль
Виды блюд
Десерты
Желе
Желе "Вишнево-сливочное"
Желе винное с киви
Желе из черной смородины с портвейном
Желе малиновое
(СВЧ)
Желе молочное
Желатин, Лимон, Сахар, Сливки, Лимонный сок
Желе с виноградом - другого не надо
Желе сливочное
Йогуртовый саварен
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из мяса и мясных продуктов
Блюда из субпродуктов
Куриная печень
Медальоны из мозгов с взбитым сыром
Виды блюд
Вторые блюда
Кебаб
Мусс "маковый"
Виды блюд
Первые блюда
Горячие первые блюда
Супы из птицы
Куриный суп с карри
Куриный суп сакоташ
Острый куриный суп с грибами
Суп из индейки с орехами
Суп из курицы с луком и молоком
Суп куриный "Сакоташ"
Виды блюд
Десерты
Пудинг
Английский шоколадный пудинг
Быстрый тыквенный пудинг (
Английская кухня
)
Пудинг "Вулкан" (2)
Пудинг из сливок и бисквита
Пудинг лимонно-персиковый
Пудинг сливочный вермишелевый (кхир севьян)
Сливочный вермишелевый пудинг (кхир севьян)
Творожно-миндальный пирог с нежным ванильным пудингом
Шоколадный пудинг с кофейным соусом
(Пароварка)
Шоколадный пудинг с орехами
Виды блюд
Десерты
Крем
Абрикосовый крем
(СВЧ)
Абрикосовый крем (2)
Ананасовый крем
Апельсиновый крем
Баварский крем по-намибски с физалисом (
Африканская кухня
)
Вишневый крем по-шварцвальдски
Как делать заварной крем
Какао-крем
Молоко, Сахар, Какао, Мука, Сливки
Каштановый крем с фруктами
(Духовка)
Клубника с миндальным кремом
Кофейный крем
Растворимый кофе, Желток, Молоко, Сахар, Сливки, Желатин
Крем "Восторг"
Крем "Шантильи"
Сливки, Сахарная пудра, Ванильный сахар
Крем айвовый
Крем ванильный (2)
Крем ванильный сливочный
Крем гляссе с нугой монтелимар
Крем для клубники
Крем для пропитки
Крем заварной с папайей
Крем замбийский из апельсинов
Крем из авокадо со сливками
Крем из грейпфрутов с фруктовым сиропом
Крем из клюквы и тыквы
Крем из крыжовника
Крем клубнично-сливочный
Крем кокосовый
Крем кондитерский
Крем лимонный со сливками
Сливки, Яйцо, Сахарный песок, Лимонный сок, Желатин
Крем шоколадный
Крем ягодный
Крем ягодный (2)
Крем-брюле со сливами
Крем-карамель
Легкий апельсиновый крем
Ломтики апельсина под сливочным кремом
Ломтики апельсина под сливочным кремом (Сантара митхай)
Малина с кремом шерри
Опрокинутый шварцвальдский вишневый крем (
Немецкая кухня
)
Ореховый крем
Персиковый крем с ликером
Персиковый крем с удовольствием съем
Пирожное воздушное с кремом (двойное)
Пирожные заварные с абрикосами и творожным кремом
Профитроли с кремом (Пирожное)
Слоеный крем с яичным ликером
Творожный крем
Творожный крем с персиками
Шоколадный крем
Какао, Яйцо, Молоко, Сливки, Сахар, Желатин
Яблочные ломтики с шоколадно-каштановым кремом
Яблочный крем - 2
Виды блюд
Десерты
Мороженое
А-ля мороженое
Домашнее мороженое
Клубничное мороженое
Клубничное мороженое по-неаполитански (
Итальянская кухня
)
Клубничное суфле-мороженое
Мороженое
Мороженое "клубничное"
Мороженое "кофейное"
Мороженое "мятное"
Мороженое "ореховое"
Яичные желтки, Сахар, Орехи, Сливки, Ванилин
Мороженое "сливочное"
Мороженое "черничное"
Мороженое "шоколадное"
Яичные желтки, Сахарная пудра, Молоко, Шоколад, Вода, сливки жирные
Мороженое из чернослива
Мороженое крем-брюле
Мороженое методы приготовления
Мороженое ореховое
Мороженое ореховое (2)
Мороженое с клубникой
Мороженое с корицей "шоколадное"
Молоко, Корица, Шоколад, Яичные желтки, Сахар, Сливки
Мороженое сливочное с киви
киви, Сахар, Яичные желтки, Молоко, Ванилин, Сливки, Соль
Мороженое со сгущенным молоком и персиком
Персиковая мельба
Фруктовое мороженое 10 видов (Из вишен, красной смородины,
Виды блюд
Выпечка
Булочки
Булочки из заварного теста со сливками
мука пшеничная, Сливочное масло, Яйцо, Соль, Вода, Сливки, Сахарная пудра
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из фарша
Кнели куриные
филе куриное, Сливочное масло, Сливки, Яйцо, Соль, Специи, Зелень
Котлеты из рыбного филе с сыром "пикантные"
Виды блюд
Вторые блюда
Из сыра и творога
Полная творожная
Творог с орехами
Творог, Яичные желтки, Сахар, Ядра грецких орехов, Ванилин, Сливки
Творожная запеканка на песочном корже и сверху взбитые сливки с курагой
(для детей)
Творожная масса с овощами и взбитыми сливками
Творожная паста
Творожные палатшинкен
Творожные шарики под сливочным соусом (рас малай)
Виды блюд
Вторые блюда
Фаршированные блюда
Дыня фаршированная
Куриные окорочка фаршированные
Курица фаршированная (3)
Курица фаршированная (5)
Курица фаршированная (галантин)
(Праздничные рецепты)
Рулеты из филе индейки
Тушки кальмаров фаршированные овощами под сыром
Фаршированная грудка индюшки по-будайски (
Венгерская кухня
)
Фаршированная курица "Галантин"
Цуккини, фаршированный копченым лососем
Виды блюд
Десерты
Муссы
Заливной мусс из ветчины
Замороженный клубничный мусс
Керчик (мусс) (
Якутская кухня
)
Клубничный мусс
Лаймовый мусс
Медовый мусс
Мусс "малиновый"
Мусс "шоколадный"
Шоколад, Сливки, Яйцо, брэнди
Мусс апельсиновый (4)
Мусс из бананов
Мусс из белого шоколада
Мусс из белого шоколада
Мусс из лайма с манго (
Китайская кухня
)
Мусс из мака
Мак, Сахар, Лимонная цедра, Изюм, Сливки, Желатин, Грецкие орехи
Мусс из мака
Мусс из омара и лосося
Мусс из смородины
Мусс из темного шоколада
Мусс из форели
Мусс йогуртовый с клубникой
Ванилин, Желатин, Йогурт, Клубника, ликер малиновый, пирожное безе, Сахарная пудра, Сливки, Сметана, Лимонный сок, Шоколад, яичный белок
Мусс йогуртовый с клубникой и актинидией
Мусс медовый
Мусс медовый (2)
Мед, Яичные желтки, Сливки
Мусс огуречный
Мусс сливочный с плодово-ягодным сиропом
Мусс сырный с крабами
Овощной мусс со сладким перцем
Прянично-камамберный гратин с айвовым муссом
Виды блюд
Вторые блюда
Рулет
Венский рулет
Ореховый рулет из французской кухни (
Французская кухня
)
Рулет "Столичный"
Рулет из мяса цыплёнка
Рулет по-оленины по-чешски
Рулет с грибами
Говядина (мякоть), Шампиньоны, сало шпик, Бульон мясной, Сливки, Растительное масло, Горчица, Репчатый лук, Зелень укропа, Молотый черный перец, Соль
Рулет шоколадно-малиновый
Рулетики из камбалы с анчоусовыми крошкамик
Рулетики из омлета с красной икрой
Яйцо, Сливки, лук зеленый, Сливочное масло, Соль, Молотый черный перец, Сметана, Икра красная, Укроп
Рулетики из телятины с ореховой начинкой
Рулетики свиные
(Духовка)
Столичный рулет
Тушеные мясные рулеты
Виды блюд
Выпечка
Кексы
Волшебные кексы
Кекс "Кентукки" (
Финская кухня
)
(Духовка)
Кекс шоколадный
(СВЧ)
Укус пчелы
Шоколадный кекс
Виды блюд
Вторые блюда
Жюльены
Жюльен из куриного филе и шампиньонов
(Духовка)
филе куриное, Шампиньоны, Репчатый лук, Сыр, Сливки, Мука, Соль, Молотый черный перец, Растительное масло
Жюльен с морепродуктами
Морской жюльен из креветок и мидий
(Духовка)
Виды блюд
Напитки
Пунш
Пунш "Белый медведь"
Виды блюд
Вторые блюда
Яичные блюда
Яичница
Яичница по-итальянски (
Итальянская кухня
)
Яйцо, Сливочное масло, Сливки, Спагетти, Помидоры, Тертый сыр, Соль
Яичница-болтунья
Виды блюд
Первые блюда
Супы-крема
Крем-суп "грибной"
Крем-суп "картофельный с грибами"
Крем-суп "картофельный с чесноком"
Крем-суп из раков
Суп-крем грибной
Суп-крем из авокадо
Суп-крем из кабачков с рисом
Суп-крем из картофеля с луком-пореем
Суп-крем из лука-порея с морским гребешком
Суп-крем из шпината (2)
Суп-крем с беконом и петрушкой "Луковый"
Суп-крем с шафраном
Виды блюд
Вторые блюда
Фарш
Репа со сладким фаршем
Виды блюд
Заготовки
Пюре
Луковое пюре
Пюре из репы
Пюре из чернослива с взбитыми сливками
Пюре с фенхелем
(для детей)
Суп-пюре из курицы
(для детей)
Тыквенное пюре для гарнира
Виды блюд
Первые блюда
Похлёбка
Похлебка из мидий и креветок
Похлебка кукурузная
Консервированная кукуруза, Бекон, Репчатый лук, Картофель, Сливки, Молоко, Оливковое масло, Молотый черный перец, Соль
Виды блюд
Вторые блюда
Эскалоп
Эскалопы с грибами
Виды блюд
Выпечка
Тесто
Тесто вафельное
Виды блюд
Десерты
Парфе
Парфе банановое
Парфе из малины (2)
Парфе из яблочного сока
Парфе из яблочного сока (2)
Сок яблочный, Сливки, Сахар, Яичные желтки, Молоко
Парфе из ягодного ассорти
Парфе из ягодного ассорти (2)
Парфе из ягодного ассорти (3)
Парфе клубнично-банановое
Парфе кофейное
кофе растворимый, Сливки, Сахар, Яичные желтки
Парфе основной
яичный белок, Соль, Сахарная пудра, Сливки, Вода
Парфе с вином (2) (
Французская кухня
)
Яичные желтки, вино красное, Сахарная пудра, Сливки
Парфе холодное маковое
Парфе яблочное
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из мяса и мясных продуктов
Блюда со свининой
Жареная свинина с кислой капустой
Поросенок фаршированный (1)
Поросенок фаршированный (2)
Рождественская пряная свинина
(Духовка)
Свинина "раксо" (
Испанская кухня
)
Свинина жареная с диким чесноком (
Валлийская кухня
)
Свинина по-охотничьи (
Русская кухня
)
Свинина с грибами и лапшой
Свинина с пряной корочкой
Свиной окорок
Свиной окорок
Свиные отбивные с шампиньонами
(Духовка)
Филе свиное, тушённое с яблоками
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из мяса и мясных продуктов
Блюда с бараниной
Гуляш из баранины с морковью
Мякоть баранины, Жир бараний, Репчатый лук, Морковь, Мука, Сливки, Кетчуп, Вода
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из мяса и мясных продуктов
Блюда с говядиной
Говядина по-венски в соусе из хрена
Говядина по–венски в остром соусе
Говядина (мякоть), Зелень петрушки, Репчатый лук, Лавровый лист, Гвоздика, Чеснок, Сахар, Соль, Сливочное масло, Мука, Хрен, Сливки
Говяжья грудинка под соусом бордёлез и соусом из хрена и яблок
Мясо в луково-винном соусе
Мясо по цюрихски
Телятина в сливовом соусе
Телятина с белым шоколадом
(Новогодние и рождественские рецепты)
Филе говядины под пикантным соусом
Виды блюд
Первые блюда
Хлебные супы
Суп хлебный с сыром, молоком и перцем (
Швейцарская кухня
)
Суп хлебный с фруктами
Суп хлебный с фруктами и взбитыми сливками
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из рыбы и морепродуктов
Блюда с креветками
Креветки деликатесные (
Португальская
)
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из рыбы и морепродуктов
Блюда с кальмарами
Кальмары "по-гавайски"
(Духовка)
Кальмары жареные с картофелем (
Японская кухня
)
Кальмары, тушенные
Кальмары, Репчатый лук, Помидоры, Сладкий перец, оливки без косточек, Базилик, Растительное масло, Сливки, Молотый черный перец, Соль
Кальмары, тушенные с оливками
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из рыбы и морепродуктов
Рыба запечённая
"Золотая рыбка"
(Новогодние и рождественские рецепты)
Морской гребешок, запеченный под сыром
Рыбное филе, запеченное с цветной капустой
(Духовка)
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из рыбы и морепродуктов
Рыба тушеная
Гребешки, тушенные в шафрановом соусе
Рыба тушенная в горшочке по-русски
(В горшочке)
Рыба, тушенная по-русски
Судак, тушеный под соусом
(СВЧ)
Сливочное масло, Мука, перец, Сливки, Судак, Сыр, Яйцо
Треска, тушеная в соусе
(СВЧ)
вино белое, Вода, Горчица, Лавровый лист, Репчатый лук, Масло, Мука, Петрушка, Сливки, Лимонный сок, Соль, Треска
Виды блюд
Выпечка
Драники
Драники со свининой
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из мяса и мясных продуктов
Фрикасе
Куриное фрикасе
Курица, Болгарский перец, Луковица, Паприка, Томат-паста, Соль, перец, Мука, Масло, Сливки
Фрикасе куриное
Виды блюд
Вторые блюда
Блюда из круп и изделий из теста
Ризотто
Основной рецепт ризотто (
Итальянская кухня
)
Виды блюд
Вторые блюда
Мусака
Мусака (
Греческая кухня
)
(СВЧ)
Виды блюд
Выпечка
Шарлотки
Лимонная шарлотка
(Праздничные рецепты)
Шарлотка из печенья
(для детей)
Шарлотка из чёрного хлеба
(Духовка)
Шарлотка с шампанским
Виды блюд
Соусы
Бешамель
Бешамель
Соус "Бешамель"
Соус бешамель
Виды блюд
Выпечка
Курники
Курник
(Духовка)
Приправы
Теперь Вы можете выбрать блюда с Вашей любимой
приправой
Салат со свежими овощами и семгой
Совет
еще
По последним рекомендациям врачей все грибы, растущие в средней полосе России, следует перед употреблением варить не менее часа.
Новые рецепты
Салат из арбуза и дыни
Блины под соусом "для лакомки"
Салат из домашней птицы "изысканный"
Свиные ребра, тушеные в сметане
свиные ребра, Сметана, Соль, перец, кориандр молотый, Лимонный сок
Рис с брокколи, зеленым горошком и курицей
Рис, Вода, Брокколи, горошек зеленый, Морковь, Лук, Оливковое масло, Соль, перец, филе куриное, Чеснок