Суфле из кабачков (Греческая кухня)

Ингредиенты

1 кг кабачков, 2 ст. ложки масла, 250 мл молока, 1 стакан тертого сыра 1/2 стакана панировочных сухарей, 1/2 стакана мелко нарезанной зелени петрушки, 4 яйца, черный перец по вкусу

Способ приготовления

Кабачки почистить, нарезать и отварить в слегка подсоленной воде. Слить ее, а овощи размять вилкой и слегка обжарить в половине масла.
Остудить кабачки, добавить молоко, тертый сыр, панировочные сухари, зелень петрушки, яйца и перец.
Все хорошо перемешать, выложить в посуду, смазанную маслом, и запекать 20 мин.

Оставить отзыв

Совет еще

Если побрызгать несколько капель духов на абажур, то комната будет благоухать вашими любимыми духами. Сделайте это днём, так как свет лучше включать только спустя 2 часа.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)