Пасха с фисташками

Ингредиенты

Творог 1,2 кг. Сливки жирные (33%) 1 л. Сахар 200 гр. Ваниль по вкусу Яйцо 4 шт. Сливочное масло 200 гр. фисташки 200 гр.

Способ приготовления

Творог протереть через сито, смешать с мелким сахаром, ванилином и яйцами. Затем прибавить масло и, предварительно измельченные, фисташки. Массу растереть как можно лучше, после чего постепенно добавить сливки. Подготовленную массу сложить в форму (в пасочнецу), застланную тонкой тканью, сверху положить гнет и поставить вхолодильник. Через сутки-двое пасху вынуть из формы и подавать к столу.

Оставить комментарий

Котлеты из мясного фарша с овощами

Десерт для влюбленных "Нежность"

Кулинарный лайфхак

Если творог оказался сырым, то его можно подсушить, завернув в марлю и подвесив или положив под груз.

Новые рецепты