Пельменное тесто

Ингредиенты

мука пшеничная 500 гр. Яйцо 2 шт. Растительное масло 1 ст. л. Вода 200 гр. Соль 1/2 ч. л.

Способ приготовления

Муку высыпаем на стол горкой и делаем в ней небольшую воронку. Аккуратно выливаем туда подсоленую воду, яйца и подсолнечное масло. И начинаем перемешивать, постепенно забирая муку по всей окружности от краев к середине, пока не получится крутое тесто.

После этого месим руками, пока тесто не станет однородным.

Оставить отзыв

Перцы с фаршем в духовке (Духовка)

Колдама (густой суп) (Восточная кухня)

Совет еще

Стекла будут меньше загрязняться, если после мытья их протереть смесью, состоящей из 30% воды, 70% глицерина и нескольких капель нашатырного спирта.

Новые рецепты