Халва из жареной кукурузы с орехами (бадрок халва) (Узбекская кухня)
Ингредиенты
- кукуруза (жареная) - 200 гр.
- ядра орехов - 200 гр.
- мед - 1/2 стакана
- топленое масло - 1 ч. л.
Кухня Узбекская кухня
Способ приготовления
Жареную кукурузу и поджаренные ядра ореха растолочь в ступке или пропустить через мясорубку, положить в тарелку, смазанную маслом, залить растопленным медом, хорошо перемешать, разровнять слоем толщиной 1 см., нарезать в виде треугольника или ромбика и подать к чаю.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Шпинат, выращенный в хорошей почве, имеет плотный стебель от корня. Следует избегать приобретения шпината с длинным стеблем и небольшими листьями, так как именно такой шпинат выращивается при помощи химических удобрений. Качественный шпинат обладает тонкими листьями, глянцевым оттенком, темно-зеленым цветом, мягким стеблем и светлыми фиолетовыми корнями.