Пасха вареная (Русская кухня)

Ингредиенты

  • Творог 1,2 кг,
  • сливки 3 стакана,
  • сливочное масло 100 г,
  • 4-5 сырых яиц,
  • изюм 100 г,
  • сахар по вкусу.

Способ приготовления

Все продукты тщательно перемешать, сложить в кастрюлю (лучше с толстым дном), поставить на плиту и довести до горячего состояния, непрерывно помешивая. Убрав кастрюлю с жара, продолжать мешать пасху, пока не остынет, а затем сложить в деревянную форму, застланную марлей, положить сверху гнет и оставить на сутки в прохладном месте. Украсить пасху можно искусственными или сахарными цветами.

Комментарии
Оставить комментарий
Шаурма (СВЧ)
Шаурма
Шницель из печеного перца
Шницель из печеного перца

Кулинарный лайфхак

Наилучшим способом придать свинине и говядине мягкость и сделать их запах более приятным является использование имбиря.

Новые рецепты

Суп из цветной капусты (8)  (Датская кухня) Куриный бульон с овощами  (Датская кухня) Тыквенный суп с яблоками  (Датская кухня) Картофельный суп с луком-пореем (3)  (Датская кухня) Рыбный суп по-датски  (Датская кухня) Суп с фрикадельками и клёцками  (Датская кухня) Гороховый суп с копчёной свининой  (Датская кухня) Суп из солёной трески  (Датская кухня) Куриная грудка на пару  Тилапия на сковороде Тилaпия, Масло, Соль, перец, Лимонный сок (Сковородка)