Пасха вареная (Русская кухня)

Ингредиенты

  • Творог 1,2 кг,
  • сливки 3 стакана,
  • сливочное масло 100 г,
  • 4-5 сырых яиц,
  • изюм 100 г,
  • сахар по вкусу.

Способ приготовления

Все продукты тщательно перемешать, сложить в кастрюлю (лучше с толстым дном), поставить на плиту и довести до горячего состояния, непрерывно помешивая. Убрав кастрюлю с жара, продолжать мешать пасху, пока не остынет, а затем сложить в деревянную форму, застланную марлей, положить сверху гнет и оставить на сутки в прохладном месте. Украсить пасху можно искусственными или сахарными цветами.

Комментарии
Оставить комментарий
Суп с сельдереем
Суп с сельдереем
Куриное филе в слоеном тесте
Куриное филе в слоеном тесте

Совет еще

Если ветчина подсохла, положите ее на 20-30 минут в холодное молоко.

Новые рецепты

Новогодние бутерброды «Ёлочки» с семгой  Стейк семги в аэрогриле  (Аэрогриль) Овощной салат с фетой и оливками  Средиземноморский салат с кускусом, помидорами и фетой  Пицца с копченой курицей, грибами и луком  (Духовка) Куриные сердечки в соевом соусе в аэрогриле  (Аэрогриль) Жареная печень с болгарским перцем и луком  (Сковородка) Свиные ребрышки с капустой тушеные  (Сковородка) Мясной суп с окороком и томатом  Луковый французский суп (2)