Суп картофельный с вермишелью (4) (Русская кухня)

Ингредиенты

Мясо 500 гр. Вермишель 100 гр. Картофель 500 гр. Корень петрушки 50 гр. Луковица небольшая 1 шт. Сливочное масло 60 гр. Соль   по вкусу перец   по вкусу Лавровый лист   по вкусу

Способ приготовления

Сварить мясной бульон. Коренья и лук нашинковать в виде соломки и поджарить на масле.

Картофель нарезать, положить вместе с кореньями и луком в кипящий бульон и варить в течение 15 минут.

Затем засыпать вермишель, добавить соль, перец, лавровый лист и варить еще 12-15 минут.

Такой суп можно приготовить и на грибном бульоне.

Оставить отзыв

Варенье из жимолости съедобной
Варенье из жимолости съедобной
Грибная похлёбка
Грибная похлёбка

Совет еще

Хорошо отпугивает моль запах цветов и листьев жасмина.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)