Рецепты по продуктам

1. По продуктам
2. Мясо

Мясо

• кролик
• Мягкая говядина
• Телятина
• Свинина
  • свиные ребра
  • Свиной окорок
  • Свиная мякоть
  • Свиная отбивная
  • Свинина (окорок, лопатка)
  • Свиной фарш
  • Свиная лопатка
• Говядина
  • Говядина (мякоть)
  • Говядина (вырезка)
  • Говядина (филе)
  • Говядина (шейка)

Рецепты по продукту

Куллама  Бульон мясной, Репчатый лук, Сливочное масло, Морковь, Мясо, перец

Эчпочмак  Картофель, Репчатый лук, Масло, Мясо, перец, Тесто дрожжевое, Яйцо

"Паприкаш" с картофелем по-монастырски  вино красное, Вода, Картофель, Репчатый лук, Растительное масло, Мука, Мясо, Болгарский перец, Молотый красный перец, перец розовый острый, Помидоры, Соль, Уксус винный, Чеснок

Мохора  Горох, Мясо, Морковь, Картофель, Соль

Паприкаш по-итальянски  Мясо, Сало, Растительное масло, Помидоры, Сладкий перец, Репчатый лук, Сметана, Красный перец, Сахар, Лимонный сок, Вино, Петрушка, Соль

Перемячи  Бульон, Репчатый лук, Мясо, перец, Тесто дрожжевое

Шавля  Рис, Мясо, Жир, Луковица, Морковь, Помидоры, Пряности, перец

Помидоры, фаршированные мясом и рисом  Помидоры, Мясо, Рис вареный, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, перец, Томатный соус

Рецепт картофель по королевски  Картофель, Мясо, Лук, Майонез, Специи, Зелень

Вак бэлиш с рисом  Репчатый лук, Мясо, перец, Рис, Тесто дрожжевое

Мясной бэлиш с бульоном  Бульон мясной, Картофель, Репчатый лук, Масло, Мясо, перец, тесто пресное

Сумса с мясом  Масло, Мясо, Тесто дрожжевое

Кавурдак  Мясо, сало курдючное, Соль

Мохора (Полужидкая каша из гороха)  Горох, Мясо, Морковь, Картофелины, Соль

Салат "Крестьянка"  сухарики, Мясо, Сыр, Консервированная кукуруза, горошек консервированный, Майонез, Подсолнечное масло

Салат "Мельница"  грибы соленые, Репчатый лук, Сыр, Мясо, Огурцы соленые, Морковь, Картофель, Яйцо, Майонез

Салат из запеченного мяса и оливок  Мясо, Сметана, Сок 1 лимона, Черные оливки

Салат из риса с мясом по-японски  Рис, Мясо, Апельсин, Яйцо, Растительное масло, 3% уксус, Горчица, Мука, Сахар, Соль

Салат Нарын  Мясо, Редька, Репчатый лук, Петрушка, Соль

Мясной салат  Мясо, Картофель, Огурец, салат, Майонез

Салат из мяса  Зеленый салат, Картофель, Майонез, Мясо, Огурец

Салат из мяса (2)  Мясо, Картофель, Огурец, салат, Майонез

Салат с мясом по-французски  Макароны, Мясо, Маринованные грибы, Помидоры, Растительное масло, Лук-порей, Лимонный сок, Перец черный, Соль

Баклажаны, фаршированные бараниной  Мясо, Баклажаны, Сладкий перец, Помидоры, Соль, перец

Форшмак  Картофель, Мука, Мясо, Сельдь, Сметана, Сыр, Яйцо

Мясная тушенка  Мясо, Масло, Мука, Бульон, Сметана, Соль, Лимонный сок, перец, Зелень

Суп из сыра (2)  Мясо, Швейцарский сыр, сыр тертый, Яйцо, Батон

Суп из щавеля (2)  Вода, Репчатый лук, Сливочное масло, Мука, Мясо, Соль, Щавель

Суп с макаронами и сыром  Мясо, Луковица, Морковь, Петрушка, Репа, Макароны, Масло, Сливки, Желток, Тертый сыр

Суп с тефтельками  Мясо, Вода, Морковь, Лук, Коренья, Булка, Брюква, Цветная капуста, Зеленый горошек, Картофель, Масло

Суп с фрикадельками  Бульон мясной, Картофель, Лапша, Репчатый лук, Мясо, перец, Яйцо

Суп с фрикадельками "33 богатыря"  Картофель, Соль, Репчатый лук, Морковь, Укроп, Петрушка, Мясо, Яйцо, Хлеб, Молоко

Суп с чумаром из гороховой муки  Бульон мясной, Вода, Картофель, Лавровый лист, Репчатый лук, Морковь, Мука, Мясо, Яйцо

Суп чанахи  Мясо, Картофель, Луковица, Морковь, Помидоры, Баклажаны, Томат-паста, Сливочное масло, Чеснок, Зелень, Пряности, Соль

Окрошка сборная мясная  Квас, лук зеленый, Мясо, Огурец, Сахар, Сметана, Яйцо

Суп картофельный с сосисками  Мясо, сосиски, Луковица, Сметана, Желток, Морковь, Картофелины

Суп картофельный с вермишелью  Вермишель, Вода, Картофель, Репчатый лук, Сливочное масло, Мясо, Соль

Суп картофельный с крупой  Вода, Сушеные грибы, Картофель, Перловая крупа, Репчатый лук, Сливочное масло, Мясо, Соль

Лапша  Вода, Репчатый лук, Сливочное масло, Мука, Мясо, Соль, Яйцо

Летние щи с картофелем (2)  Вода, Капуста, Картофель, Репчатый лук, Морковь, Мясо, Петрушка, Помидоры, Соль

Суп гороховый  Вода, Горох, Репчатый лук, Сливочное масло, Мясо, Соль

Суп из овощей  Вода, Зеленый салат, Капуста, Картофель, Репчатый лук, Сливочное масло, Мясо, Помидоры, Соль

Суп из щавеля  Вода, Репчатый лук, Сливочное масло, Мука, Мясо, Соль, Щавель

Суп картофельный  Вода, Картофель, Репчатый лук, Сливочное масло, Мясо, Соль

Щи зеленые (2)  Вода, Репчатый лук, Сливочное масло, Мука, Мясо, Соль, Шпинат, Щавель

Щи из квашеной капусты  капуста квашеная, Репчатый лук, Сливочное масло, Мука, Мясо, Томат-паста

Щи из свежей капусты  Капуста, Репчатый лук, Сливочное масло, Мясо, Помидоры

Суп из шампиньонов (4)  Мясо, Шампиньоны, Овощи, Вода, Сливки, Желток, Масло, Мука, Соль, перец

Кабачки фаршированные (2)  Зелень, Кабачки, Корень петрушки, Репчатый лук, Растительное масло, Морковь, Мука, Мясо, Рис, Сметана, Соль

Перец фаршированый  Зелень, Корень петрушки, коренья сельдерей, Лавровый лист, Репчатый лук, Растительное масло, Морковь, Мука, Мясо, Болгарский перец, Перец черный, Помидоры, Рис, Сахар, Соль

Жареные овощи по-корейски  Мясо, Баклажаны, Болгарский перец, Лук, Помидоры, Соль, Растительное масло, Перец черный, Чеснок, Соевый соус

Картофель фаршированный (2)  Картофель, Репчатый лук, Сливочное масло, Морковь, Мука, Мясо, перец, Соль, Томат-паста, Укроп

Тефтели, запеченные с молодой капустой  Батон, Капуста, Репчатый лук, Растительное масло, Молоко, Мука, Мясо, перец, Соль, сухари панировочные, Сыр

Картофель, тушенный с мясом  Мясо, Картофель, Морковь, Луковица, Соль, перец, Лавровый лист, Зелень

Картофель, тушенный с мясом в горшочке  Картофель, Мясо, Репчатый лук, Сало, Соль, перец, Зелень

Картофель, тушеный с мясом  Картофель, Мясо, Репчатый лук, Растительное масло, Томат-пюре, Чеснок, Сахар, перец, Лавровый лист, Соль

Хурен-махн-гуертяган (Жареное мясо с лапшой)  Мясо, Мука, Яйцо, Сливочное масло, Репчатый лук, лук зеленый, Перец молотый, Соль

Макаронник с мясом  Макароны, Масло, Мясо, Соль, сухари панировочные, Яйцо

Макароны по-флотски  Мясо, Макароны, Репчатый лук, Соль, перец

"Кебапчета", жаренные на решетке  Вода, Мясо, Перец черный, Соль

Бешбармак (1)  Мясо, Картофель, Лук, Сливочное масло, Вода, Яйцо, Соль, Мука

Гамбургер "Строганов"  Сушеные грибы, Репчатый лук, Растительное масло, Мука, Мясо, Паприка, Сметана, Соль

Жареное мясо в сметане с луком  Мясо, Картофель, Сметана, Репчатый лук, мука пшеничная, соус "Южный", Сливочное масло

Кабачки с мясом  Кабачки, Мясо, Рис, Луковица, Сметана, Томат-паста, Мука, Соль

Мясо "Пальчики оближешь"  Мясо, Яйцо, Лук, Молоко, Сыр, Майонез, перец, Соль

Мясо (по весеннему)  Мясо, Баклажаны, Помидоры, Репчатый лук, Болгарский перец, Картофель, Свежая зелень, Подсолнечное масло, Соль, перец, Чеснок

Мясо в сметанном соусе  Мясо, Сметана, Майонез, Кетчуп, Соль, Приправа

Мясо, запеченное с овощами  Мясо, Овощи, Сыр

Поповская "яхния"  Бульон мясной, Вода, лук-саженец, Растительное масло, Мука, Мясо, Соль, Томат-паста

Рагу  Горчица, Репчатый лук, Растительное масло, Мясо, перец, Сахар, Лимонный сок, Томатный соус

Филе на вертеле  Мясо, Сливочное масло, Репчатый лук, гарнир, Зелень, Соль

"Гювеч" по-фракийски  Вода, Репчатый лук, Растительное масло, Морковь, Мясо, Болгарский перец, Молотый красный перец, перец розовый острый, Петрушка, Помидоры, Рис, Сельдерей, Соль

"Поросенок" жареный  Картофель, Молоко, Сливочное масло, Соль, Мясо, Лук, Жир, перец, Лавровый лист

"Тас-кебаб"  Вода, Растительное масло, Мука, Мясо, Молотый красный перец, Соль, Чеснок

Винный "кебаб"  вино красное, Вода, Лавровый лист, Растительное масло, Мука, Мясо, Душистый перец, Молотый красный перец, Перец черный, Соль, Чеснок

Голубцы мясные  Капуста, Репчатый лук, Сливочное масло, Мука, Мясо, Рис, Сметана, Томат-паста

Губадия с мясом  Изюм, Репчатый лук, Топленое масло, Мясо, Рис, Тесто дрожжевое

Кабачки с мясом.  Кабачки, Репчатый лук, Масло, Мука, Мясо, Рис, Сметана, Томат-паста

Котлеты и битки  Масло, Молоко, Мясо, сухари панировочные, Хлеб белый

Мясо жареное, в сметане с луком.  Картофель, Репчатый лук, Растительное масло, Мука, Мясо, Сметана

Мясо по-абхазски  Мясо, Майонез, Яйцо, Крахмал, Соль, перец

Мясо по-французски (2)  Мясо, Картофель, Луковица, Сыр, Майонез, Соль, Специи, Масло

Мясо по-французски под майонезом  Маринованные грибы, Картофель, Репчатый лук, Майонез, Мясо, перец, Соль, Сыр

Мясо с айвой  айва, Репчатый лук, Сливочное масло, Мясо

Шницель рубленый  Масло, Мясо, сухари панировочные

Гусь в белом вине  Гусь, Масло, Белое вино, Бульон, перец, Соль, Капуста, Мясо, Копченая грудинка, Панировочные сухари

Жареная утка по-бирмански  Горчица, жир почечный телячий, Картофель, Растительное масло, Мясо, Петрушка, Сахар, Сметана, Соль, сухари панировочные, утка, яблоки

Чизбургер  Мясо, перец, Соль, Сыр, Хлеб белый

Заяц тушеный  Мясо, Жир, Лук, Соль, Уксусная эссенция, Вода

Соус болонез с грудинкой  Бульон мясной, вино красное, Грудинка, Лавровый лист, Репчатый лук, Морковь, Мясо, орехи мускатные, сало свиное, Сельдерей, Томат-паста

Бутерброды с "Пикантной смесью"  хлеб пшеничный, Сыр, Мясо, корнишон, сельдь (Филе), Картофель, Растительное масло

Жаренные в духовом шкафу котлеты  Вода, Картофель, Колбаса, Растительное масло, Мясо, Молотый красный перец, Соль, Хлеб белый, Чеснок

Картофельные котлеты с мясом  Картофель, Мясо, Луковица, Яйцо, Мука, топленое масло или свиное сало, Соль, перец

Котлеты с молочным соусом (2)  Мясо, Белый хлеб, сыр тертый, соус молочный, Масло

Плов  Рис, Лук, Морковь, Чернослив, Изюм, Соль, Мясо, Подсолнечное масло, Чеснок

Плов по-белуджски  Мясо, Репчатый лук, Морковь, Рис, Масло, Соль, Молотый черный перец, Петрушка, Укроп, Шафран

Плов по-самаркандски  Рис, Мясо, Жир, Морковь, Лук, Соль, Специи

Плов с айвой (2)  Рис, Мясо, айва, Жир, Морковь, Лук, Соль, Специи

Плов с чесноком (2)  Рис, Мясо, Чеснок, Жир, Луковица, Морковь, Соль, Специи

Борщ  Капуста, Репчатый лук, Мясо, Помидоры, Сахар, Свекла, Уксус

Борщ украинский (2)  Вода, Капуста, Картофель, Репчатый лук, Сливочное масло, Мясо, сало свиное, Свекла, Сметана, Соль, Томат-паста

Бефстроганов  Картофель, Репчатый лук, Растительное масло, Мука, Мясо, Сметана

Голубцы с вареным мясом  Капуста, Мясо, Лук, Сало, хлеб пшеничный, Рис, Соль, перец

Ленивые голубцы  Белокочанная капуста, Мясо, Морковь, Луковица, Бульон, Рис, Томат-паста, Лавровый лист, перец, Соль

Гуляш из мяса  Картофель, Репчатый лук, Сливочное масло, Мука, Мясо, Томат-паста

Солянка мясная  каперсы, капуста квашеная, Репчатый лук, Масло, Мука, Мясо, Огурцы соленые, Томат-паста

Солянка мясная (3)  каперсы, капуста квашеная, Репчатый лук, Масло, Мука, Мясо, Огурцы соленые, Томат-паста

Солянка по-грузински (2)  вино виноградное, Репчатый лук, Сливочное масло, Мясо, Огурцы соленые, Томат-паста

Жаркое домашнее (3)  Мясо, Картофель, Репчатый лук, Морковь, Жир, Томат-пюре, Перец молотый, Лавровый лист, Чеснок, Бульон, Огурец, Зелень петрушки, Соль

Жаркое из говядины с грибами  Мясо, Луковица, Шпик, Масло, Мука, Кипяток, Грибы, Сок 1 лимона

Жаркое из свиной шеи  Мясо, Чернослив, Чеснок, Корень петрушки, Корень сельдерея, Горчица, Соль, перец, Сахар

Жаркое по-российски  Мясо, Сушеные грибы, Сметана, Растительное масло, Зелень, Соль, перец

Бифштекс в яйце  цедра лимонная, Сливочное масло, Мясо, рис припущенный, Томатный соус, сыр голландский, Яйцо

Бифштекс с луком (2)  Мука, перец, Соль, Мясо, Сливочное масло, Молоко, Репчатый лук

Шашлык "Проверенный"  Мясо, Лимон, Аджика, Репчатый лук, Соль

Шашлык по-хорезмски  Мясо, Соль, Лук, зира, Лимон, Молотый красный перец

Шашлык с майонезом  Мясо, Соль, Лук, Майонез, Молотый красный перец

Шашлык чайный  Мясо, Заварка, Соль, Перец черный, Лавровый лист

Швабские вареники  булочка, Вода, Репчатый лук, Маргарин, Сливочное масло, Мука, Мускатный орех, Мясо, мясо копченое, перец, петрушка рубленная, Соль, Шпик, Шпинат, Яйцо

Антрекот с картофелем  Мясо, смалец, Сливочное масло, Корень хрена, Зелень петрушки или укропа, Молотый черный перец, Соль

Антрекот с луком (5)  Мясо, Картофель, Масло, Чеснок, Луковица, Соль, перец, Томатный соус

Антрекот с поджаренным луком  Мясо, Луковица, Соль, перец

Зразы говяжьи с огурцами и шпиком  Мясо, Огурец, Шпик, Горчица, Мука, Сливочное масло, Сметана, Молотый черный перец, Соль

Щи зеленые (6)  Мясо, Петрушка, Морковь, Лук, Щавель, Шпинат, Картофель, Сметана, Яйцо, Соль

Щи из квашеной капусты (8)  капуста квашеная, Репчатый лук, Сливочное масло, Мука, Мясо, Томат-паста

Щи солдатские  Мясо, капуста квашеная, Картофель, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мука, Сало, Молотый черный перец, Лавровый лист, Соль

Мясной паштет  Мясо, Яблоко, Луковица, Яйцо, Сливочное масло, Мускатный орех, Соль, Красный молотый перец, Майонез, Сахар

Паштет из цветной капусты с макаронами  Цветная капуста, Макароны, Мясо, Томатный соус, Луковица, Тертый сыр, Сливочное масло, Соль, перец

Бульон мясной (2)  Мясо, Вода, Морковь, Лук, Корень петрушки

"Шкембе" чорба  Вода, Растительное масло, Молоко, Мясо, Молотый красный перец, Перец черный, Соль, Уксус винный, Чеснок

Салат слоеный с черносливом  Картофель, Морковь, Мясо, Свекла, Чернослив, Молотые орехи, Майонез

Кебапчета  Мясо, Соль, перец

Баклажаны фаршированные  Баклажаны, Мясо, Сало топленое, Луковица, Яйцо, Соль, перец, Мука, Вода, Томат-пюре

Баклажаны фаршированные бараниной  Мясо, Баклажаны, Сладкий перец, Помидоры, Соль, перец

Картофель, фаршированный мясом (2)  Картофель, Мясо, Яйцо, Укроп, Соль, Душистый перец, Вода или бульон, Томат или сметана

Лагман с баклажанами  Мясо, Масло, Лук, Чеснок, Болгарский перец, Баклажаны, Уксус

Харчо  Вода, Репчатый лук, Мясо, Рис, сливы, Соль, Томат-паста, Чеснок

Охотничья похлебка "Капустник"  капуста квашеная, Картофель, коренья сельдерей, крупа пшенная, Репчатый лук, Сливочное масло, Морковь, Мясо, Пастернак, Соль

Вареная говядина в сметане  Мясо, Вода, Сметана, Коренья, Мука, Сыр, Соль

Говядина по-Бургундски (2)  Мясо, Репчатый лук, Морковь, Шампиньоны, Чеснок, Сало, Сухое вино, Коньяк, Растительное масло, Соль, Перец молотый

Говядина с помидорами  Мясо, Луковица, имбирь молотый, Сахарный песок, Крахмал, Анис, Помидоры

Телятина с грибами  Мясо, Грибы, Репчатый лук, Сливочное масло, Мясной бульон, Мука, Томат-пюре, Зелень петрушки, Соль, перец

Тушеная говядина с луком и картофелем  Мясо, Картофель, Репчатый лук, мука пшеничная, Сливочное масло

Ростбиф (4)  Масло, Мясо

Биточки из баранины жареные на решетке  Мясо, Репчатый лук, Молотый черный перец, Тмин, Вода, Растительное масло, Соль

Биточки мясные паровые с творогом, запеченные в сметане  Мясо, Творог, Сливочное масло, Сметана, Мука

Запеканка с баклажанами - "мусака"  Баклажаны, Репчатый лук, Растительное масло, Сливочное масло, Мясо, Петрушка, Помидоры, Соль, Чеснок

Рецепты