Куриный бульон с рисом

Ингредиенты

Грудки куриные 1 шт. Вода 2 л. Рис 4 ст. л. Лавровый лист 1 шт. Зелень по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Небольшую куриную грудку очистить от кожи и положить в кастрюлю. Залить холодной водой и дать вскипеть. Слить воду и промыть куриную грудку холодной водой. Снова налить холодной воды в кастрюлю. Варить до готовности на небольшом огне. Вытащить грудку из бульона, в который затем засыпать рис. Куриное мясо нарезать на кусочки и положить обратно в кастрюлю, после того как рис свариться. Посолить, добавить лавровый лист и зелень.

Оставить отзыв

Винегрет зимний (2)

Форель с овощами (2)

Совет еще

Несколько капель свежего лимонного сока, добавленного к замороженным овощам и фруктам, придают им свежесть и сочность, улучшают вкусовые качества.

Новые рецепты