Цыпленок "по-венски"

Цыпленок "по-венски"

Ингредиенты

Цыпленок 1 шт. Мука 10 гр. Соль   по вкусу Картофель   по вкусу Зелень   по вкусу Лимон 3-4 лом.

Способ приготовления

Подготовленного цыпленка разрезать на четыре части. Мясо натереть солью и обвалять в муке, яйце и сухарях. Обжарить во фритюре до образования золотистой корочки в течение 12-15 минут. Дать жиру стечь. Цыпленка выложить на блюдо и оформить дольками лимона, жаренным картофелем и зеленью.

Оставить отзыв

Салат "Курица с чесноком"
Салат "Курица с чесноком"
Винегрет старорусский (Русская кухня)
Винегрет старорусский

Совет еще

Когда варят рыбу, соли нужно класть немного больше, чем для мяса или других продуктов.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой