Макароны по-денисовски

Способ приготовления

Ставим воду на макароны (не забываем, что воды должно быть как минимум раза в два больше, нежели макарон).

Пока закипает вода, мы готовим соус: чистим и мелко режем репчатый лук, трем сырую морковь, складываем оные продукты на сковородку где уже должно быть немного разогретого масла. Добавляем перец, соль по вкусу и пару столовых ложек томат-пасты.

Обжаривать 10 минут на медленном огне.

При наличии кусочка колбасы или сосиски, режем на кусочки и обжариваем вместе с луком и морковью.

Готовые макароны заливаются соусом и тушатся в оном минут 10.

Оставить отзыв

Совет еще

Пик сезона свежей клюквы приходится на время с октября по декабрь. Если вы хотите есть клюкву круглый год, плотно сложите ягоды либо в стеклянную банку с крышкой, либо в полиэтиленовый пакет и держите их в холодильнике до 1 месяца или в морозильнике до 1 года. Выбирая клюкву, ищите крепкие ярко-красные ягоды и выбрасывайте мятые или белые. Размороженная клюква так же может использоваться для пирогов, как и свежая.