Макароны по-денисовски

Способ приготовления

Ставим воду на макароны (не забываем, что воды должно быть как минимум раза в два больше, нежели макарон).

Пока закипает вода, мы готовим соус: чистим и мелко режем репчатый лук, трем сырую морковь, складываем оные продукты на сковородку где уже должно быть немного разогретого масла. Добавляем перец, соль по вкусу и пару столовых ложек томат-пасты.

Обжаривать 10 минут на медленном огне.

При наличии кусочка колбасы или сосиски, режем на кусочки и обжариваем вместе с луком и морковью.

Готовые макароны заливаются соусом и тушатся в оном минут 10.

Оставить отзыв

Совет еще

В масло для жареных пирожков можно добавить топленое масло (на 1 кг. масла 300 гр. топленого), тогда они получаются ароматней.