Шампиньоны в чесночном соусе

Шампиньоны в чесночном соусе

Ингредиенты

Шампиньоны консервированные 350 гр. Сливочное масло 2 ч. л. Чеснок 1 зубч. Сливки густые 3 ст. л. Мускатный орех молотый 1 щеп. Зелень петрушки   по вкусу Перец черный   по вкусу

Способ приготовления

Чеснок очистите, мелко порубите и обжарьте на масле в течение 1 минуты, добавьте нарезанные четвертинками грибы, перемешайте и готовьте ещё 1 минуту. Помешивая, добавьте мускатный орех, сливки, посолите, поперчите и тушите на слабом огне в течение 3-4 минут. Подайте блюдо горячим, оформив зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат "Даниэль"
Салат "Даниэль"
Салат с креветками и свежими огурцами
Салат с креветками и свежими огурцами

Кулинарный лайфхак

При отсутствии сметаны, можно добавить в пересоленные грибы немного воды, подкисленной лимоном.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной