Утка с грибами и картофелем (Духовка)

Духовка
Утка с грибами и картофелем

Ингредиенты

утка 1 шт. (весом около 2 кг.) Шампиньоны 300 гр. Картофель 500 гр. Лук 150 гр. Соль   по вкусу перец   по вкусу Растительное масло   по вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта Утка с грибами и картофелем

Лук мелко нарезать. Грибы почистить. Нарезать небольшими кусочками. Грибы почистить. Нарезать небольшими кусочками. Обжарить лук на растительном масле.

обжаренный лук по рецепту Утка с грибами и картофелем

Добавить грибы. Посолить. Жарить в течение 5 минут.

обжаренные грибы по рецепту Утка с грибами и картофелем

Добавить картофель. Посолить, поперчить. Жарить в течение 10 минут.

обжаренная картошка по рецепту Утка с грибами и картофелем

Половиной овощей нафаршируйте утку и зашейте или заколите зубочистками. Утку выложите на противень

нафаршированная утка по рецепту Утка с грибами и картофелем

. Овощи выложите вокруг утки.

выложенные овощи по рецепту Утка с грибами и картофелем

Крылья заверните в фольгу. Поставить в духовку. Запекать под фольгой при температуре 180 градусов в течение 1.5–2 часов.

утка запеченная под фольгой по рецепту Утка с грибами и картофелем

Снимите фольгу и запекайте до румяной корочки.

готовая утка по рецепту Утка с грибами и картофелем

Оставить отзыв

Корейская морковка (4)
Корейская морковка (4)
Щи с опятами
Щи с опятами

Совет еще

Газовую духовку следует разогреть за 10 минут до того, как ставить в нее изделие из теста.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой