Утка с грибами и картофелем (Духовка)

Духовка
Утка с грибами и картофелем

Ингредиенты

утка 1 шт. (весом около 2 кг.) Шампиньоны 300 гр. Картофель 500 гр. Лук 150 гр. Соль   по вкусу перец   по вкусу Растительное масло   по вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта Утка с грибами и картофелем

Лук мелко нарезать. Грибы почистить. Нарезать небольшими кусочками. Грибы почистить. Нарезать небольшими кусочками. Обжарить лук на растительном масле.

обжаренный лук по рецепту Утка с грибами и картофелем

Добавить грибы. Посолить. Жарить в течение 5 минут.

обжаренные грибы по рецепту Утка с грибами и картофелем

Добавить картофель. Посолить, поперчить. Жарить в течение 10 минут.

обжаренная картошка по рецепту Утка с грибами и картофелем

Половиной овощей нафаршируйте утку и зашейте или заколите зубочистками. Утку выложите на противень

нафаршированная утка по рецепту Утка с грибами и картофелем

. Овощи выложите вокруг утки.

выложенные овощи по рецепту Утка с грибами и картофелем

Крылья заверните в фольгу. Поставить в духовку. Запекать под фольгой при температуре 180 градусов в течение 1.5–2 часов.

утка запеченная под фольгой по рецепту Утка с грибами и картофелем

Снимите фольгу и запекайте до румяной корочки.

готовая утка по рецепту Утка с грибами и картофелем

Оставить отзыв

Маринад с минералкой для шашлыка из свинины
Маринад с минералкой для шашлыка из свинины
Холодный борщ с редькой
Холодный борщ с редькой

Совет еще

Чтобы устранить резкий запах камбалы, при чистке её удалите кожу с темной стороны.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)