Баранья ножка "по-лондонски"

Ингредиенты

Ножка баранья 1 шт. Морковь 1 шт. Репа 1 шт. Капуста 1/2 кг. фасоль стручковая 200 гр. Картофель 150 гр. каперсы   по вкусу Мука   по вкусу Сливочное масло   по вкусу

Способ приготовления

Баранью ножку помыть. Дать стечь воде. Отварить в соленой воде.
Морковь и репу нарезать кольцами. Отдельно отварить морковь, репу и капусту. Также отдельно отварить стручковую фасоль и картофель.

Баранью ножку подавать в горячем виде, украсив отварными овощами и каперсами.

Оставить отзыв

Торт "Слёзы ангела"
Торт "Слёзы ангела"
Пова (боова) (Изделие из теста) (Тувинская кухня)
Пова (боова) (Изделие из теста)

Совет еще

Чтобы овощи были мягче и приятней на вкус, в воду для варки надо добавить немного сахару.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)