Баранья ножка "по-лондонски"

Ингредиенты

Ножка баранья 1 шт. Морковь 1 шт. Репа 1 шт. Капуста 1/2 кг. фасоль стручковая 200 гр. Картофель 150 гр. каперсы   по вкусу Мука   по вкусу Сливочное масло   по вкусу

Способ приготовления

Баранью ножку помыть. Дать стечь воде. Отварить в соленой воде.
Морковь и репу нарезать кольцами. Отдельно отварить морковь, репу и капусту. Также отдельно отварить стручковую фасоль и картофель.

Баранью ножку подавать в горячем виде, украсив отварными овощами и каперсами.

Оставить отзыв

Гамбургер с яичницей и беконом
Гамбургер с яичницей и беконом
Баба гануш (2) (Духовка)
Баба гануш (2)

Совет еще

Очищенный картофель до варки, чтобы он не потемнел, необходимо держать в холодной воде, не разрезая его (целыми клубнями), но не очень долго, иначе он потеряет часть своих питательных свойств.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)