Суп из белых грибов с картофелем

Ингредиенты

Свежие грибы 500 гр. Картофель 700 гр. Морковь 200 гр. Корень петрушки 1 шт. Луковица 1 шт. Сливочное масло 2 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Нарезать и обжарить в масле свежие грибы, залить горячей водой и кипятить на слабом огне 30 мин. Затем добавить картофель, петрушку, морковь, лук, соль, перец, лавровый лист и варить еще 20–30 мин.
При подаче к столу добавить сметану и укроп.

Оставить отзыв

Салат "Кришна"
Салат "Кришна"
Салат "Сырный апельсин"
Салат "Сырный апельсин"

Совет еще

Если зелень петрушки или сельдерея завяла, опустите ее на полчаса в холодную воду.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)