Суп из белых грибов с картофелем

Ингредиенты

Свежие грибы 500 гр. Картофель 700 гр. Морковь 200 гр. Корень петрушки 1 шт. Луковица 1 шт. Сливочное масло 2 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Нарезать и обжарить в масле свежие грибы, залить горячей водой и кипятить на слабом огне 30 мин. Затем добавить картофель, петрушку, морковь, лук, соль, перец, лавровый лист и варить еще 20–30 мин.
При подаче к столу добавить сметану и укроп.

Комментарии
Оставить комментарий
Омлет с сосисками и сыром (Аэрогриль)
Омлет с сосисками и сыром
Грибная запеканка по-мидгардовски (Духовка)
Грибная запеканка по-мидгардовски

Кулинарный лайфхак

Телятину следует всегда хорошенько прожаривать. Этот сорт мяса не готовят "с кровью".

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной