Сом, капуста квашеная, Сладкий перец, Помидоры, Луковица, Шпик, рассол капустный, Жир, Соль
вода кипячёная охлаждённая, Дрожжи, концентрат кваса, рассол капустный, Сахар
Грудинка свиная, Квашеная капуста, рассол капустный, Жир, Томатный соус, Сладкий перец, Репчатый лук, чабер, Перец горошком, Лавровый лист