Капуста кочанная свежая, ее сохранение
Ингредиенты
Способ приготовления
От осени до осени можно сохранять свежую кочанную капусту, если ее подвешивать в
сухом прохладном погребе, так чтобы кочан не касался кочна или стенок самого погреба,
и по мере надобности, в случае появления загнивших листьев, их снимают немедленно,
оставляя капусту висеть в том же положении, стараясь не мять ее руками или не бить обо
что-нибудь.
Оставить отзыв
Совет еще
Для приготовления бутербродов нужно использовать черствый хлеб: свежий плохо нарезается, крошится. С буханки хлеба или узкого длинного батона срезать острым ножом корку, нарезать тонкими ломтиками – овальными, ромбовидными, прямоугольными, квадратными, треугольными – и намазать нетолстым слоем масла или густого майонеза. Сверху уложить подобранные по вкусу продукты и украсить верх бутерброда розочкой из масла, ломтиком петрушки или укропа, ягодами клюквы.
Новые рецепты
Блинчики с печенью (2)
Оладьи из печени и сердца
Оладьи из печени (4)
Суфле из печени (4)
(Духовка)
Салат с красной рыбой, яйцами и помидорами
Запеченная цесарка
(Духовка)
Салат из отварной говядины с болгарским перцем и огурцом
"Торт" печеночный
Пудинг из печени с грибным соусом
Котлеты из печени и свинины