Салат с карбонадом

Ингредиенты

300 г карбонада, 1 кочан китайского салата, 1 маленькая.
Для соуса: 150 г майонеза, 1 ст. ложка горчицы, 2–3 ст. ложки оливкового масла, 3–4 ст. ложки тертого сыра.

Способ приготовления

Приготовить соус: смешать все ингредиенты до образования однородной массы. Слегка взбить.
Салат тонко нашинковать. Карбонад мелко нарезать.
Салат и карбонад соединить, добавить чипсы, полить соусом и перемешать руками, стараясь не раскрошить чипсы.

Оставить отзыв

Совет еще

Если вы любите экспериментировать, сварите варенье из разных ягод и фруктов. Например, вишня, клубника, красная смородина и малина. Или яблоки с красной и чёрной смородиной. Крыжовник с апельсиновыми корочками, яблоки с ежевикой.