Салат "Минутка"
Ингредиенты
- 400 г вареных кальмаров,
- 400 г фарша из антарктической креветки или белковой пасты «Океан»,
- 200 г майонеза,
- чеснок, зелень, соль.
Способ приготовления
Кальмары, очищенные от кожицы, пропустить через мясорубку, смешать с креветочным фаршем или белковой пастой, добавить по вкусу растертый с солью чеснок, измельченную зелень, заправить майонезом и перемешать.
Готовый салат украсить зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный. Чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.