Картошка с мясом (Афганский казан)

Афганский казан

Ингредиенты

Свинина 700 гр. Картофель 1 кг. Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Лавровый лист 2 шт. Растительное масло 2 ст. л. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

В казане обжарить лук и морковь.

Добавить нарезанное мясо, обжарить 5 минут.

Выложить нарезанный картофель, лавровый лист, посолить, поперчить.

Залить водой, чтобы покрыть картошку.

Закрыть казан, готовить 15 минут после выхода пара.

Оставить отзыв

Треска с картофельной корочкой
Треска с картофельной корочкой
Бутерброд-рулет с сыром
Бутерброд-рулет с сыром

Совет еще

Сушеные грибы легко впитывают в себя влагу из воздуха, поэтому их следует хранить в сухом месте во влагонепроницаемых мешочках или плотно закрытых банках.

Новые рецепты

Лобио с шампиньонами  (Афганский казан) Красная фасоль с овощами в стиле лобио  (Афганский казан) Картошка с мясом Свинина, Картофель, Лук, Морковь, Лавровый лист, Растительное масло, Соль, перец (Афганский казан) Картофельные драники с зеленью  (Афганский казан) Капуста, тушенная с грибами и пшеном  (Афганский казан) Кабачковая икра Кабачки, Морковь, Лук, Помидоры, Соль, Растительное масло (Афганский казан) Икра из баклажанов с грибами и помидорами  (Афганский казан) Горох по-каталонски  (Афганский казан) Борани из тыквы  (Афганский казан) Баклажаны  (Афганский казан)