Картошка с мясом (Афганский казан)

Афганский казан

Ингредиенты

Свинина 700 гр. Картофель 1 кг. Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Лавровый лист 2 шт. Растительное масло 2 ст. л. Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

В казане обжарить лук и морковь.

Добавить нарезанное мясо, обжарить 5 минут.

Выложить нарезанный картофель, лавровый лист, посолить, поперчить.

Залить водой, чтобы покрыть картошку.

Закрыть казан, готовить 15 минут после выхода пара.

Оставить отзыв

Салат из свежей капусты с помидорами

Голени индейки с чесноком запеченные в фольге (Духовка)

Совет еще

Специальный нож для резки сыра можно с успехом использовать для шинковки овощей. Он даёт тонкие красивые стружки из капусты, моркови, редиса и т.д. Приготовить салат таким ножом – дело нескольких минут.

Новые рецепты

Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка) Морской окунь, запеченный с яблоками (Духовка) Минтай с овощами в духовке (Духовка) Морской окунь, запеченный с картофелем и сыром Картофель, Окунь моpcкой, Помидоры, сыр твердый, Соль, Специи (Духовка) Тилапия с карри (Духовка)