Картошка с мясом (Афганский казан)

Афганский казан

Способ приготовления

В казане обжарить лук и морковь.

Добавить нарезанное мясо, обжарить 5 минут.

Выложить нарезанный картофель, лавровый лист, посолить, поперчить.

Залить водой, чтобы покрыть картошку.

Закрыть казан, готовить 15 минут после выхода пара.

Оставить отзыв

Совет еще

Желтки от яиц можно сохранить, положив их в банку с водой и поставив банку в холодильник.