Омлет по-деревенски (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

10 яиц, 2 моркови, 3 картофелины, 0,5 стакана зеленой фасоли, 0,5 стакана щавеля, 5 ст. л. сливочного масла, соль по вкусу.

Способ приготовления

Морковь, картофель, фасоль и щавель отварить. Щавель нашинковать, остальные овощи нарезать кубиками, все вместе потушить на масле, залить взбитыми яйцами, посолить и запечь в духовке.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

чтобы мясо было сочным, а не жестким и безвкусным, надо закладывать его в крутой кипяток.