Вафли по-датски (Датская кухня)

Ингредиенты

  • Мука – 300 гр.
  • Сахар – 100 гр.
  • Сливочное масло – 100 гр.
  • Яйца – 3 шт.
  • Молоко – 250 мл.
  • Ванильный сахар – 1 ч. л.

Способ приготовления

  1. Смешайте муку, сахар и ванильный сахар.
  2. В отдельной миске взбейте яйца, добавьте молоко и растопленное масло.
  3. Смешайте обе массы.
  4. Выпекайте в вафельнице до золотистого цвета.
Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Очень удобно крепить марлю на стеклянной банке с чайным грибом с помощью полиэтиленовой крышки для консервирования, вырезав в ней отверстие до кольцевой канавки.